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日本地球知识观测室编著
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日本学研神秘百科：世界妖怪大百科
『简体书』 作者：日本学研教育出版社 出版：广东旅游出版社 日期：2024-04-01 一部收录近百种世界妖怪的图鉴，内容丰富，插图精致，趣味十足，可让读者认识世界各地的知名妖怪，了解其特征、外貌、背景故事等信息。书中收录了天狗、河童、九尾狐、雪女、牛鬼、独眼小僧、小精灵、雷兽、哥布林等世界各地神话传说中的妖怪，并根据传说中妖怪的外形特征绘制了精美的插图，搭配神话传说中妖怪出没的地点， ... |
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日本介护概览：全面解读日本养老行业
『简体书』 作者：唐传军，张鸿鹏 编 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-12-01 本书较为全面、详细、客观地介绍了日本养老介护的基本概况，内容包括日本养老介护的理念、介护保险制度及财源构成、投保人条件、享受保险服务申请及评定资格、适合养老保险制度下的养老院分类及特点，以及实施介护服务现场中沟通交流所倡导的“Biestek 七原则”“马斯洛5个需求层次理论”“SOLER”的服务内容 ... |
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我的世界：地球奥秘大百科
『简体书』 作者：[日]左卷健男， 《我的世界》专家组 编著 黄晶晶 译 出版：贵州人民出版社 日期：2023-08-01 《我的世界:地球奥秘大百科》分为8章：地球的构造、岩石和矿石、花草、农作物、原木和木材、陆地上的动物、水中的动物、便利的工具。结合地理、生物等学科知识，用孩子们超爱的小方块，一边玩游戏，一边学科普。让孩子们了解地球概况，认识宝石矿石，看见万物生灵，在有趣的小方块中秒懂自然运转的奥秘。 ... |
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倭国时代：“世界史观”下日本的建国之路
『简体书』 作者：[日本]冈田英弘 著 出版：海南出版社 日期：2021-02-01 想要了解日本建国以前的列岛状况，必须活用当时的文献资料。但是，这些文献资料也存在很多误解。在《倭国时代》中，冈田英弘教授通过分析中国大陆的政治动向对日本列岛产生的影响，具体阐释了《魏志倭人传》和《日本书纪》的内容和构造，并站在世界史的角度，为大家描绘从倭国王家的成立到日本建国期间的倭人的真实社会环境 ... |
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原发性小肠癌的全貌观察
『简体书』 作者：日本《胃与肠》编委会编著，《胃与肠》翻译委员会译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-07-01 本书是基于在此之前关于小肠癌的知识和讨论而策划的。另外，在本书中，根据大肠癌研究会的方针，“小肠”指的是除十二指肠外的空肠和回肠，“原发性”指的不是“转移性”，并且是在背景小肠黏膜上未见克罗恩病（Crohn disease）和乳糜泻（celiac disease）等炎症性疾病的病例。本书是本系列图书 ... |
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手作族一定要会的缝纫基本功+详尽的拼布教科书（套装2册）
『简体书』 作者：日本靓丽出版社 著 书锦缘译 新星出版社编集部 编著 出版：河北科技出版社 日期：2025-02-01 《手作族一定要会的缝纫基本功》 为布艺玩家献上的贴心缝纫书！《手作族一定要会的缝纫基本功（修订本）》详尽地介绍了各种实用的基础缝纫知识和能够在布艺制作中事半功倍的小物品，同时为你在日常生话中经常会遇到的小麻烦做了贴心的解惑。其实情趣手工和实用生活之间只有这么一点点的距离…… 《最详尽的拼布教科书 ... |
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46亿年的奇迹：地球简史（共13册）（清华附中等全国11位名校校长联袂推荐！完备、直观、生动的科普读物！）
『简体书』 作者：日本朝日新闻出版 出版：人民文学出版社 日期：2021-01-01 “46亿年的奇迹：地球简史”是一套兼具科学与美学的大型地球科学丛书，50个专题循序渐进，涵盖150个地球史重要节点，完整呈现地球46亿年的壮阔历史。 生命在太古宙诞生，但现今地球上生命赖以生存的氧气，那时候还没有出现，大气的主要成分是二氧化碳和水蒸气。直到约27亿年前，具备了光合作用的蓝藻大 ... |
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创意十足的钩针编织居家清洁小物
『简体书』 作者：日本宝库社 编著 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-08-01 本书内容是用钩针编织完成的百洁布，是编织中比较独特的种类。全书38个作品，分为怀旧风、北欧风、东欧风、复古风、可爱风、日常风，共6种不同的风格。作品有花朵、草莓、苹果、蝴蝶结、星星、房屋、小连衣裙等不同的造型，每个作品有都图解和详细的制作说明。本书也详细介绍了使用线材、编织的基本工具以及编织技巧，还 ... |
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从莲花中浮现：日本佛像与寺院解剖书
『简体书』 作者：日本STUDIOWORK工作室 著 出版：南海出版公司 日期：2023-02-01 为什么拜佛时要跪坐行礼？ 为何寺院的地面简单朴素，天井却装饰得金碧辉煌？ 佛像不同的手势、身姿有什么别样的意味？ 为什么走进寺院拜佛会让人瞬间心如静海？ 本书就是以第yi次探访、游览日本寺院的视角，由一个个简单的问题开始的。从久负盛名的东大寺、法隆寺，到别具特色的达摩寺、熊野摩崖佛，你将走进 ... |
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日本现代思想批判（日本当代文化思想译丛）
『简体书』 作者：[日本][日]子安宣邦 著，赵京华 译 出版：上海译文出版社 日期：2017-02-01 本书是日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作，是其完成由江户向近现代的思想史关注点转换之后的*部作品。书中将某些后现代批评方法和历史批判精神融化于分析视野之中，对日本的民俗学、支那学、国语学等近代知识展开了批判性考古作业，构筑起足以挑战日本思想史研究奠基人丸山真男的解构日本现代知识制度的 ... |
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日本主厨笔记： 拉面专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ... |
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日本主厨笔记： 烤肉专业教程
『简体书』 作者：日本旭屋出版编辑部 出版：机械工业出版社 日期：2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用 ... |
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从零开始学钩针+迷你小饰物精选集（套装2册）
『简体书』 作者：[日]日本靓丽出版社，日本美创出版 出版：中国民族文化出版社有限公司 日期：2025-02-01 《从零开始学钩针》 采用照片 图示 文字的形式，对常见的60种针法编织符号以及加针、减针、拼接、收针等手作基本功做了详细说明，简明直观，使初学者能迅速掌握编织技巧。字典式编排方便查阅，是手工编织爱好者不可或缺的工具书。 《钩出超可爱迷你小饰物精选集》 本书是精选2012-2014年日本美创出版 ... |
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从零开始学钩针+可爱迷你饰物篇+迷你小玩偶精选集（套装3册）
『简体书』 作者：日本美创出版，[日]日本靓丽出版社 出版：河北科技出版社 日期：2025-06-01 《钩出超可爱迷你小饰物精选集》本书是精选2012-2014年日本美创出版社出版的《钩出超可爱的迷你小饰物》中人气*、*吸引人的主题为小动物、小植物、小物品等共计152款作品。图书以轻松、活泼的形式讲述每一个故事，可以说既是一本钩织手工书，又是一本轻松读物。 《从零开始学钩针》采用照片 图示 文字的 ... |
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钩出超可爱迷你小玩偶精选集+从零开始学棒针（2册）
『简体书』 作者：日本美创出版，[日]日本靓丽出版社 出版：南海出版公司 日期：2025-07-01 《钩出超可爱迷你小玩偶精选集》这本书将在NHK 日本美创出版社出版的“可爱钩针编织”系列深受广大手工爱好者的喜爱，本书将该系列在读者中人气颇高的钩针玩偶作品整理成册，共计125款作品。图书以轻松、活泼的形式讲述每一个故事，可以说既是一本钩织手工书，又是一本轻松读物。 《从零开始学棒针》是一本详细介 ... |
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你不懂面包：有料、有趣、还有范儿的面包知识百科（日本面包推广协会，教你从零开始认识面包！超过70种面包种类&花样
『简体书』 作者：日本面包推广协会 著 快读慢活 出品 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-09-01 怎么吃面包？不就是拿起来，大口大口地嚼嘛。如果你这么想，那就太小看面包的世界了！吐司面包，应该根据不同的厚度，搭配不同的食材或熟食，做成好吃的单片三明治；法国面包“凉了”的时候最好吃；黑麦面包应根据黑麦的比例搭配食物；而贝果面包、布里欧修面包最适合当作甜食点心了。 早餐、便当、晚餐、点心、下酒菜， ... |
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知识学
『简体书』 作者：《知识学》编委会 编 出版：商务印书馆 日期：2025-09-01 知识是人类文明的火炬，是穿透迷雾的灯塔，照亮了人类改造世界、探索未来、追求真理的道路。在人类文明的历史长河中，知识的创造、整合与传播始终是推动社会进步的核心动力。这是一本研究知识的产生、流动、转化、进化等运动规律及其作用的著作。本书尝试以系统性、跨学科的视野，构建一幅从微观认知到宏观文明的“知识全景 ... |
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日式手编绳结+恋上手编花饰（套装2册）
『简体书』 作者：知光薰，日本靓丽出版社 出版：应急管理出版社 日期：2025-02-01 《日式手编绳结》 本书介绍了51种以和式风格为主题的装饰绳结。这些绳结图案美观秀丽，制作方法简单方便。可以当作发饰、项链、胸针、手镯、指环、系带，非常适合都市年轻女性装饰佩戴。将这些雅致的配饰与适当的服装搭配，会让你秀出别样的光彩。 《恋上手编花饰》 共收录了*人气的手编花饰与小饰品57款。既 ... |
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幸运编绳手链178款+日式手编绳结+最详尽的结绳编织教科书（套装3册）
『简体书』 作者：知光薰，[日]日本靓丽出版社 出版：河北科技出版社 日期：2025-06-01 《最详尽的结绳编织教科书》用详细的编织图和说明介绍了82种结绳编法，包括47种基础绳结和35种装饰结。根据编法难度给出难易度星数，不论初学者还是高手都能找到适合自己的结绳花样，在百变玩法中寻找乐趣。当您能熟练掌握多种绳结编法后，便可将它们随意组合，编出别具心裁的手链、项链、玉石绳络、发卡等。 《日 ... |
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物语日本
『简体书』 作者：[日本]茂吕美耶 出版：当代中国出版社 日期：2018-09-01 《物语日本》：物语相当于中文的故事或传奇。《物语日本》收入的是谈速食面、澡堂泡汤、忍者剑客、发财猫、《荒城之月》、《竹取物语》、岁时纪事的日本生活寻常小景。全书深入浅出、头尾俱足，来龙去脉、应现全身。但所谈却时时处处展现日本平民文化的根本性格。全书用中文写作，文字自成一格，流畅中不失独有的异国风味。 ... |
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