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和食:日本文化的另一种形态
『简体书』 作者:徐静波 出版:北京联合出版公司 日期:2017-08-01 我们熟悉的寿司、天妇罗、刺身、乌冬面等传统日本食物*初是什么样子?怀石料理会席料理如何发展成为今日的样貌?外来饮食又对日本传统料理产生了怎样的影响?作者梳理了大量中日文献、考古成果,结合在日本的亲身经历,从日本上古时代的饮食生活讲起,论述了日本料理如何由带有浓郁东亚大陆色彩的饮食,发展至具有鲜明列岛 ... |
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装饰与游戏:解读日本美术
『简体书』 作者:[日]辻惟雄 著,蔡敦达 邬利明 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2023-10-01 日本美术的本质是什么?辻惟雄认为,日本美术的特色在于其感觉性和情趣性,而这种特色的典型正是装饰与游戏。可以说,这两个特色贯穿于整个日本美术史,其中虽然也有与之对应的无装饰和神圣性的作品,但在整体上保持了统一。对于装饰与游戏的理解,也与日本美术的文化根源有着密切的关联。通过对日本美术之结构与发展的考察 ... |
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日本经济蓝皮书:日本经济与中日经贸关系研究报告2020
『简体书』 作者:日本经济蓝皮书 著 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-09-01 本书由全国日本经济学会和中国社会科学院日本研究所组织编写,以中美贸易摩擦背景下的日本经济为主题,分为七个部分,以总报告为基础,对日本经济、中日经贸合作的现状与面临的问题、未来走势进行了全方位分析;在总体分析2019年日本经济以及中日经济交流基本状况的基础上,重点分析中美贸易摩擦对中日双边贸易、相互投 ... |
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日本陆军史:近代化的异化
『简体书』 作者:[日]户部良一 韦平和 孙维珍 出版:社会科学文献出版社 日期:2016-10-01 在明治时期因军纪严明、遵守国际法等而在国际上受到很高的评价日本陆军,却在昭和时期因虐待俘虏、杀害平民等而臭名昭著。曾经走在时代前列的日本陆军为什么会异化成反近代的象征呢?日本防卫大学教授户部良一以近代化与异化为关键词,力图在历史的连续性中解明这一谜团。 ... |
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日本的迷失·前夜:1992~1995
『简体书』 作者:[日] 西野智彦 出版:中信出版社 日期:2017-11-01 泡沫经济出现破裂当初,任谁也没想到日本经济会陷入低迷境地那么久!究竟是什么原因造成的? 《日本的迷失前夜:1992~1995》着眼于20世纪90年代上半期的政策判断,详细解读了延续至今的各种政策制定和发展走向以及对现在社会的影响,详细彻底地查证了当年大藏省、日本央行以及政府首脑的政策应对,并围绕住 ... |
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日本对华战争指导史
『简体书』 作者:堀场一雄 著; 出版:世界知识出版社 日期:2017-12-01 为纪念中国人民抗日战争胜利暨世界反法西斯战争胜利72周年,世界知识出版社正式出版中文版由堀场一雄著的《日本对华战争指导史》。该书可称为该社已出版的服部卓四郎著《大东亚战争全史》的姊妹篇,记述了1937年7月7日卢沟桥事变至1945年8月15日日本无条件投降的日本全面侵华战争。作者是旧目军的精英官僚、 ... |
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日本驱逐舰全史(精装)
『简体书』 作者:潘越 出版:中国长安出版社 日期:2017-04-01 《日本驱逐舰全史》以图文并茂的形式,向广大国内军事爱好者介绍日本驱逐舰从引进、自建部队、发展成世界*流水平,到在二战中彻底毁灭,又在战后复兴的完整历史。本书以时间为轴,清晰地展示了日本驱逐舰从诞生到壮大的所有发展阶段,并对每种舰型都进行了逐一描述,且配有性能参数和大量图片。 ... |
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日本法研究(第10卷)
『简体书』 作者:肖盼晴 出版:中国政法大学出版社 日期:2024-11-01 《日本法研究》是一部涵盖多方面法学研究内容的专著,旨在探讨日本法律领域的前沿问题和立法动向。全书共分为研究论文、立法动向、判例分析和研究综述四个部分。对于国内的日本法研究具有重要的参考价值。 ... |
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日本创意城市战略研究
『简体书』 作者:赵敬 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-06-01 本书的研究跨越公共行政学、文化行政学、文化经济学、文化管理学等视角,汲取了日本在上述领域研究的*成果,首先从创意城市这一现代城市论的主流视角,考察创意城市论在日本的发展史,之后全面研究了日本中央和地方文化行政与创意城市战略之间的关系,并结合对日本代表性创意城市盛冈市、北九州市、札幌市、横滨市的考察, ... |
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二战陆军单兵装备:日本
『简体书』 作者:赫英斌 出版:台海出版社 日期:2018-10-01 《二战陆军单兵装备:日本》采用图文结合的方式,展现了日本陆军的装备和军需物品,包括日军士兵身穿的制服、披挂的装备、常用的武器、有趣的饮食、特殊的文化和深具东方特色的信物等。这之中,尤其对日本陆军在二战中使用的武器型号和相关数据进行了详细介绍,是一本有关二战日本陆军单兵装备的百科式全书。 ... |
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日本戏剧 东瀛艺术图库
『简体书』 作者:唐月梅 编 出版:上海文化出版社 日期:2018-10-01 全面叙述日本戏剧的历史发展轨迹,从神话传说中的戏剧因素开始,到引进中国伎乐、舞乐、散乐,并促其本土化,形成日本的民族艺能,过渡到古典戏曲,诞生了具有日本民族特色的能乐和狂言,详尽论述了日本国剧歌舞伎的形成、发展和兴隆,以及几代有突出成就的歌舞伎名优的表演艺术特色,以及后代戏曲改良的探索与成败。 ... |
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日本企业的活法
『简体书』 作者:徐静波 著 出版:华文出版社 日期:2024-08-01 20世纪90年代初,泡沫经济崩溃,日本开始进入了30余年的发展低迷期。直到最近几年,日本才出现经济复苏的迹象。这是否意味着经济已经走出了泡沫经济崩溃的阴影,开始步入振兴的轨道?日本社会对此有各种看法。有人认为日本经济已经复苏,也有人认为日本经济依然处在黑暗的隧道中。 本书回顾日本经济在过去30年 ... |
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日本茶道一千年
『简体书』 作者:周朝晖 出版:文化发展出版社 日期:2022-04-01 中国茶如何在日本扎根?日本也有茶圣茶经吗?唐宋饮茶为何在传入日本后如何被改造成日本茶道?茶道在塑造日本人的文化性格方面发挥着怎样的功能?日本茶道又是怎样走向世界舞台,成为一大标杆文化符号?茶至今在日本人的日常生活中又扮演着怎么样的角色?本书作者生长于于茶乡,从小亲近茶事。负笈东瀛,耳濡目染,感受日本 ... |
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高清日本战国史1
『简体书』 作者:樱雪丸 出版:重庆出版社,重庆出版集团 日期:2017-03-01 《高清日本战国史1》本书从德川家康的出生写起,直到日本被丰臣秀吉统一为止,主要分三条线索讲述了日本战国时代的历史:第一条也是最重要的一条,讲述了德川家康从一介人质的身份起家,统一三河并不断走向壮大,其在夹缝中求生存中最为坚苦卓绝的人生岁月;第二条线索,叙述了织田信长从一个不被世人看好的“火星人”,逐 ... |
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日本绘画 东瀛艺术图库
『简体书』 作者:叶渭渠 编 出版:上海文化出版社 日期:2018-10-01 从早期日本对中国佛画的学习,产生了日式垂迹画;由对唐绘的模仿,发展为纯本土的大和绘;受宋元水墨的影响,独创了深藏禅机的日本水墨画;以及明治维新以后受欧美为代表的西方文化影响,形成了近代日本画......日本绘画在对传统文化的眷念为主轴,外来文化不断刺激为辅线的背景下,以全盘接受,逐渐吸收的态度,滋养 ... |
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甲骨文丛书·日本武士史
『简体书』 作者:高桥昌明 著,黄霄龙 译 出版:社会科学文献出版社 日期:2020-10-01 身披铠甲,纵马沙场,挥刀斩敌,勇猛果敢,始终以武士道为行动宗旨,誓死效忠主君这样的武士形象是否符合史实?日本真的自古便是武士之国吗?《日本武士史》不仅勾勒了武士从诞生之初直到近代的完整历史,而且展现了丰富细节:江户时代奇特的丁髻发型,日本刀的锻造和变迁,铠甲的繁复构造及其作用,弓马之战的实际情况,武 ... |
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甲骨文丛书·中世日本的内与外
『简体书』 作者:村井章介 译:康昊 出版:社会科学文献出版社 日期:2021-09-01 在日本与新罗断绝国交的9世纪,新罗的贸易商人张宝高将中国商品运往日本,唐物获得了日本贵族的极大喜爱。到了15世纪,“倭人”在日朝之间的海域中活跃地进行着各种贸易。本书聚焦的就是上述这样一群人——“境界人”。他们轻而易举地跨越“国境”,成为东亚各国间交流和贸易的媒介,其活动也将国家性、民族性的归属变得 ... |
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日本智库研究:经验与借鉴
『简体书』 作者:胡薇 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-12-01 本书基于大量文献资料和一手调查数据,对日本智库进行了较为具象的梳理和系统研究,清晰地反映出日本智库的全貌与特征,分析了其特殊发展路径和运营模式与经济社会环境之间的关系,有助于从理论上深化对智库发展规律的认识,提供对于推动中国智库健康发展的有益参考。 本书“研究篇”详尽介绍了日本智库的发展状况和特 ... |
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日本食品安全法律法规汇编
『简体书』 作者:周建安,鄢建 主编 出版:中国质检出版社原中国计量出版社 日期:2016-03-01 周建安、鄢建主编的《日本食品安全法律法规汇编精主要贸易国家\地区食品安全管理体系及法律法规系列丛书》是我国目前**本关于日本食品安全重要法律法规的汇编,收集、整理和编译了如《食品卫生法》《食品安全基本法》《植物防疫法》《家畜传染病预防法》《农药取缔法》《农业标准法》《肯定列表制度》等16部法律法规。 ... |
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日本文学 东瀛艺术图库
『简体书』 作者:唐月梅 编 出版:上海文化出版社 日期:2018-10-01 在漫漫的历史长河中,日本文学经历了由自然发生到深受汉文学影响,再到恢复本国文学传统,*后到大力吸收西方文学理念和文学手法的发展历程。 《日本文学》以时间顺序编写,从远古时代到近代,详细介绍口头文学到文字文学发展,叙述了从神话、传说、原始歌谣、和歌、汉诗、物语、日记、随笔、连歌、俳句、通俗小说到近代 ... |
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