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易中天中华经典故事03:庄子故事(传统文化教育 + 创意动漫,快乐学习庄子智慧。限时赠送线上课《易中天40年教育经验》) 易中天中华经典故事03:庄子故事(传统文化教育 + 创意动漫,快乐学习庄子智慧。限时赠送线上课《易中天40年教育经验》)
『简体书』 作者:易中天  出版:上海文艺出版社  日期:2017-11-01
01 《论语故事》(上)--同学们好 孔门弟子三千,优等生据说有七十二人。 其中,有五个同学具有代表性: 男子汉子路,高富帅子贡, 读书郎颜回,叛逆期予,好人缘公西华。 他们风采各异,上演了一段好玩的同学故事。 而这故事,或许正在我们之间重演。 02 《论语故事》(下)--老师好 ...
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售價:HK$ 40.6

易中天中华经典故事04:孟子故事(传统文化教育 + 创意动漫,快乐学习孟子智慧。限时赠送线上课《易中天40年教育经验》) 易中天中华经典故事04:孟子故事(传统文化教育 + 创意动漫,快乐学习孟子智慧。限时赠送线上课《易中天40年教育经验》)
『简体书』 作者:易中天  出版:上海文艺出版社  日期:2017-11-01
01 《论语故事》(上)--同学们好 孔门弟子三千,优等生据说有七十二人。 其中,有五个同学具有代表性: 男子汉子路,高富帅子贡, 读书郎颜回,叛逆期予,好人缘公西华。 他们风采各异,上演了一段好玩的同学故事。 而这故事,或许正在我们之间重演。 02 《论语故事》(下)--老师好 ...
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售價:HK$ 40.6

易中天中华经典故事05:禅宗故事(传统文化教育 + 创意动漫,快乐学习禅宗智慧。限时赠送线上课《易中天40年教育经验》) 易中天中华经典故事05:禅宗故事(传统文化教育 + 创意动漫,快乐学习禅宗智慧。限时赠送线上课《易中天40年教育经验》)
『简体书』 作者:易中天  出版:上海文艺出版社  日期:2017-11-01
01 《论语故事》(上)--同学们好 孔门弟子三千,优等生据说有七十二人。 其中,有五个同学具有代表性: 男子汉子路,高富帅子贡, 读书郎颜回,叛逆期予,好人缘公西华。 他们风采各异,上演了一段好玩的同学故事。 而这故事,或许正在我们之间重演。 02 《论语故事》(下)--老师好 ...
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售價:HK$ 42.1

易中天中华经典故事06:周易故事(传统文化教育 + 创意动漫,快乐学习周易智慧。限时赠送线上课《易中天40年教育经验》) 易中天中华经典故事06:周易故事(传统文化教育 + 创意动漫,快乐学习周易智慧。限时赠送线上课《易中天40年教育经验》)
『简体书』 作者:易中天  出版:上海文艺出版社  日期:2017-11-01
01 《论语故事》(上)--同学们好 孔门弟子三千,优等生据说有七十二人。 其中,有五个同学具有代表性: 男子汉子路,高富帅子贡, 读书郎颜回,叛逆期予,好人缘公西华。 他们风采各异,上演了一段好玩的同学故事。 而这故事,或许正在我们之间重演。 02 《论语故事》(下)--老师好 ...
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售價:HK$ 39.2

艺术巨匠·董其昌 艺术巨匠·董其昌
『简体书』 作者:陈辞  出版:河北教育出版社  日期:2016-03-01
董其昌(1555-1636),字玄,号思白、香光居士。汉族,松江华亭(今上海闵行区马桥)人,明代书画家。万历十七年进士,授翰林院编修,官至南京礼部尚书,卒后谥“文敏”。 董其昌擅画山水,师法董源、巨然、黄公望、倪瓒,笔致清秀中和,恬静疏旷;用墨明洁隽朗,温敦淡荡;青绿设色,古朴典雅。以佛家禅宗喻画 ...
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售價:HK$ 207.0

优质安全羊肉生产、加工及质量控制关键技术 优质安全羊肉生产、加工及质量控制关键技术
『简体书』 作者:唐善虎,牛春娥  出版:科学出版社  日期:2018-06-01
本书在阅读大量国内外*发表的科研成果的基础上,结合作者的科研成果,对我国优质安全羊肉生产及加工涉及的关键技术问题进行论述,系统提出了优质安全羊肉生产、产品加工及安全控制的关键技术。全书包括肉羊前营养调控和管理与肉质控制技术、肉羊屠加工与肉质控制关键技术、羊肉低温保藏与肉质控制关键技术、羊肉低温保 ...
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售價:HK$ 267.0

大数据战争:数据在全球市场的使用与滥用 大数据战争:数据在全球市场的使用与滥用
『简体书』 作者:【英】洛伦佐·费尔拉蒙蒂[Lorenzo Fioramont  出版:中华工商联合出版社  日期:2018-08-01
5000万用户个人信息数据泄露,Facebook罪在何处? 大数据杀熟,人人成为待羔羊? 大数据应用的边界在哪? 数据在进入社会生活的时候,也会改造现实。 大数据时代,经济发展、社会治理、国家管理、人民生活在被大数据重构。大数据为我们描绘了一幅美丽壮阔的社会图卷。国民生产总值不断增大的数值 ...
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售價:HK$ 83.8

亲近经典--唐诗三百首 部编教材九年级上册推荐阅读书系 精装典藏本 无删减 无障碍阅读 亲近经典--唐诗三百首 部编教材九年级上册推荐阅读书系 精装典藏本 无删减 无障碍阅读
『简体书』 作者:孙洙  出版:江苏凤凰文艺出版社  日期:2018-08-01
《唐诗三百首》被誉为中国文学之美的典范。唐朝将近三百年的时间,唐诗数景多达五万余首,是中国诗歌发展的黄金时代,云蒸霞蔚,名家辈出。他们以洞察人世的双眼,爱怜万物的热心,创作了大量脍炙人口的名篇佳作,为我们描绘了一个时代的世俗图景。本书所选之诗,反映社会各阶层生活(上至皇帝、执,下到僧人、歌女)、涵 ...
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牛屠宰检验检疫图解手册 牛屠检验检疫图解手册
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠技术中心]  出版:中国农业出版社  日期:2019-01-01
本书详细介绍了检验检疫的基础知识、牛的前检验检疫、后检验检疫、实验室检验检疫、无害化处理、动物检验检疫合格的标志,以及吊挂操作的全部流程、瘦肉精检查等内容,图文并茂,是一本规范屠检验检疫过程的实用图解,可以更好地指导牛屠企业的规范操作。 ...
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售價:HK$ 145.8

食品化学:第四版(国外优秀食品科学与工程专业教材) 食品化学:第四版(国外优秀食品科学与工程专业教材)
『简体书』 作者:[美] 达莫达兰[Srinivasan,Damodaran]  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-02-01
《国外优秀食品科学与工程专业教材:食品化学(第4版)》共分为十八章,系统地介绍了水与冰、碳水化合物、脂类、氨基酸和蛋白质、酶、维生素和矿物质、着色剂和色素、风味物质以及食品添加剂等食品中的重要成分,并分章讨论了后肌肉组织的生理变化、采后可食用植物组织成熟后生理变化、乳和蛋等主要食品原料。 《国外 ...
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售價:HK$ 243.0

靰鞡草 靰鞡草
『简体书』 作者:古筝  出版:新世界出版社  日期:2019-04-01
本书讲述以木草、董晓冉、华蕾等为代表的新生代北京导游为生存而拼搏的故事,内容涵盖旅游行业透视、导游生存之道、爱情的憧憬与失落等。他们与旅游行业存在的零团费、购物团、黑导游客等恶劣现象不断抗争,希望通过自身的努力推动旅游行业的变革。他们带着陌生的团队游走在大江南北,领略着人文景观与山水风光,也传递友 ...
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售價:HK$ 78.3

中国古代大人物系列(套装8册) 中国古代大人物系列(套装8册)
『简体书』 作者:度阴山,董哲  出版:人民日报出版社  日期:2019-07-01
本套书是由百万畅销书作家度阴山和知名编剧董哲创作的八位中国古代传奇人物的传记,这些人物或是战场无敌的军事家,或是执天下的政治家,或是名垂千古的思想家,无一例外,他们都是改变中国历史、影响一个时代的伟大人物。从他们的身上,我们能学习到古人永不过时的大智慧。 我们能从秦始皇一统天下、创造千年帝制的过 ...
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售價:HK$ 523.0

中国年:传统节日立体书 中国年:传统节日立体书
『简体书』 作者:呦呦童  出版:安徽科学技术出版社  日期:2019-09-01
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年; 腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三; 二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子; 二十五,磨豆腐;二十六,去买肉; 二十七,只鸡;二十八,把面发; 二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿; 初一、初二满街走。小孩小孩你别馋,过了腊八就是年; 腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三 ...
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子夏易传导读 子夏易传导读
『简体书』 作者:[春秋]卜商撰,吕相国导读  出版:华龄出版社  日期:2019-10-01
子夏姓卜名商,春秋末晋国温(今河南温县)人,孔子的学生,为莒父。学术界历来主张,《子夏易传》为后人伪撰,而托附于子夏名下,《四库全书总目》认为其伪中生伪,至一至再而未已者,亦莫若是书。 但其内容却有定的参考价值,孕含了较多汉唐时期的《易》学思想,其对研究、探讨《周易》古义,仍为它书所不可替代。此次 ...
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生猪屠宰操作指南 生猪屠操作指南
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠技术中心]  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书介绍了生猪屠相关的术语和定义、前要求,以及麻电致昏、刺杀放血、浸烫脱毛、开膛净腔、劈半、整修、复验、整理副产品等屠环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...
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售價:HK$ 79.2

兔屠宰操作指南 兔屠操作指南
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠技术中心]  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书介绍了兔屠相关的术语和定义、前要求,以及麻电致昏、刺杀放血、斩前腿、剥皮、割尾、截后肢、开腹、取内脏、去头等屠环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事兔屠的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...
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售價:HK$ 63.4

牛屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书) 牛屠操作指南(畜禽屠操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠技术中心]  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书介绍了牛屠相关的术语和定义、前要求,以及致昏、挂牛、放血、结扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮、剥颈部、前腿皮、换轨、去前蹄、扯皮、去头等屠环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事牛屠的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...
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售價:HK$ 76.6

鸡屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书) 鸡屠操作指南(畜禽屠操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠技术中心]  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书介绍了鸡屠相关的术语和定义、前要求,以及挂鸡、麻电、刺杀放血、浸烫、脱毛、去嗉囊、摘取内脏、冷却、全鸡整理、分割加工等屠环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事鸡屠的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...
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售價:HK$ 63.4

羊屠宰操作指南(畜禽屠宰操作规程实施指南系列丛书) 羊屠操作指南(畜禽屠操作规程实施指南系列丛书)
『简体书』 作者:中国动物疫病预防控制中心[农业农村部屠技术中心] 编  出版:中国农业出版社有限公司  日期:2020-03-01
本书介绍了羊屠相关的术语和定义、前要求,以及致昏、挂羊、放血、缩扎肛门、剥后腿皮、去后蹄、剥胸、腹部皮等屠环节的规程要求和操作实施要点。本书适合从事生猪屠的管理人员、生产人员及其他相关人员使用。 ...
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售價:HK$ 76.6

王安石传 王安石传
『简体书』 作者:梁启超  出版:百花文艺出版社  日期:2016-03-01
历史上,没有比王安石更孤独的了。 他一生脚踏实地,从基层做起,一直干到执。他在朝不蓄势,在野不蓄钱,品格高洁。他有勇气,有担当,敢于打破陈规陋习,甚至说:天变不足畏,祖宗不足法,人言不足恤。 他临危受命,以激进的国家主义为理想,对帝国进行了一次整体配套性的体制改革,却最终无法打破历史的闭环。吴 ...
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售價:HK$ 52.2

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