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羊肚菌高效栽培技术
『简体书』 作者：裘源春 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2018-12-01 本书阐述了羊肚菌的生物学特征、羊肚菌菌种制备、羊肚菌高效栽培技术、羊肚菌病虫草鼠害防治技术以及羊肚菌的采收和初加工等理论知识和实用技术，为农业科技人员和羊肚菌种植户提供了技术参考，本书亦可作为产业扶贫培训、脱贫致富培训和新型职业农民培训教材。 ... |
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肉桂醛基衍生物结构与抑菌性能构效关系
『简体书』 作者：李淑君，王慧 出版：科学出版社 日期：2020-09-01 《肉桂醛基衍生物结构与抑菌性能构效关系》围绕肉桂醛基衍生物结构与抑菌生物活性定量构效关系，从肉桂醛基衍生物合成与抑菌活性分析入手，在获得肉桂醛基衍生物结构信息和活性数据的基础上，通过数学分析建立了定量构效关系模型。重点介绍了肉桂醛席夫碱类化合物结构与活性的定量构效关系，分析了影响其活性的主要因素，并 ... |
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偶尔向生活请个假（季羡林写给你的人生之书，按下“暂停键”，在日升月落里，好好爱这热气腾腾的人间。）
『简体书』 作者：季羡林 出版：湖南文艺出版社 日期：2024-01-01 《偶尔向生活请个假》收录季羡林数篇经典散文，包含对众生万象的描摹，对旅途点滴的记录，对闲情逸趣的述说，对世间百态的探讨…… 跟随季老按下“暂停键”，从朝九晚五、东奔西走的生活中暂时抽离出来，或是逗逗小猫小狗，或是享受一段不太远的旅行，或是宅在家里，发呆一整天，或是去菜市场遛遛弯，在日升月落里，好好爱 ... |
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菌物进化系统学（第二版）
『简体书』 作者：[美]D.J.麦克劳克林等主编；秦国夫等译 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 本书是“菌物”丛书的第七卷的第二版，由美国菌物学家D. J. McLaughlin和J. W. Spatafora 组织全世界71 位一线菌物学家编著的菌物系统学专著，全书的系统分类学大纲完全按照当前基因和基因组分子系统学*研究成果来安排，重新建立了可反映高阶元进化关系的分类特征，摈弃了一些传统形态 ... |
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菌草学（法语简版）
『简体书』 作者：林占熹，林冬梅 著 出版：中国农业出版社 日期：2018-06-01 菌草学（JUNCAO Science）是研究草和菌的相互关系以及它们与自然生态环境的关系的一门应用科学，是新兴的交叉研究领域，涉及植物学、植物生理学、作物学、菌物学、微生物学、分子生物学、生物工程、食用菌栽培学、动物营养学、生态学、化学、食品加工与工程和机械制造与自动化等。《菌草学（简版 法文版）》 ... |
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益生菌培养与应用
『简体书』 作者：闫海 尹春华 刘晓璐 出版：清华大学出版社 日期：2018-11-01 益生菌是能够提高人、动物和植物健康水平的活菌、代谢产物与酶的总称，关于人类微生物组特别是人体微生物群落结构与身心健康之间的关系是国内外研究的热点和前沿。本书从微生物的特性及益生菌的发展趋势入手，详细介绍乳酸菌、芽孢杆菌、光合微生物和真菌四大类益生菌的生理生态特性、培养及应用，*后阐述益生菌对人类、动 ... |
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抑菌防霉包装材料与技术
『简体书』 作者：杨福馨 等 编著 出版：化学工业出版社 日期：2020-01-01 本书主要对霉菌的危害，抑菌防霉原理，抑菌防霉试验与性能测定，各种改性包装材料的制备、性能、抑菌防霉效果以及应用实例等进行了论述。本书可为功能性塑料包装与纸包装研究与制造提供有效的思路与方法，解决包装材料和包装产品的抑菌与防霉难题。 本书可供包装工程、食品科学、药品及化妆品领域的科研人员和工程技术人 ... |
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多环芳烃污染土壤修复——高效降解微生物菌剂研制与应用
『简体书』 作者：党志等 出版：科学出版社 日期：2021-04-01 本书是一部关于多环芳烃污染土壤修复之高效降解微生物菌剂研制与应用的专著。在简单介绍多环芳烃污染的现状及危害的基础上，系统总结了作者及其研究团队针对多环芳烃污染土壤开展的高效降解微生物的筛选及性能、多环芳烃微生物降解机理、融合菌株的构建及修复菌剂的研制与应用等方面的成果。这些研究成果可为多环芳烃污染土 ... |
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谷物大脑的秘密套装（谷物大脑+菌群大脑+谷物大脑完整生活计划）
『简体书』 作者：[美]戴维·珀尔马特，克里斯廷·洛伯格 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 《菌群大脑（肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相）》： 该书分为三部分，从细菌和人类疾病的关系开始分析，着重讲述了肠道细菌和抑郁症、一系列大脑疾病、心血管疾病的关系。第二部分阐述了肠道渗漏对人产生的各种影响。第三部分给出建议，提出大脑塑造着健康计划，为读者重塑健康的肠道菌群。 ... |
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菌物药治肿瘤
『简体书』 作者：雷志勇，陈增华 著 出版：中医古籍出版社 日期：2018-10-01 《菌物药治肿瘤》论述了菌物药在预防、治疗肿瘤方面的应用实例，通过一个个鲜明的故事案例，引出一系列论证，从心理、标准、理论、案例、科研、机构、检测、方法等方面一一证明菌物药在治疗肿瘤方面的可行性以及科学性。并配以临床常用的菌物配伍组方分析，罗列了303种在临床中常用的菌物药。并对其中一些重要菌物药的药 ... |
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甲烷氧化菌——生物基础与应用
『简体书』 作者：辛嘉英等 出版：科学出版社 日期：2019-06-01 甲烷氧化菌分类学、代谢途径和基因组学；甲烷单加氧酶的结构、编码基因及调控机制、催化反应机理，甲烷氧化菌素的结构功能，甲烷氧化菌在精细和大宗化学品合成中的应用，甲烷氧化菌在甲烷增值化合成单细胞蛋白中的应用，甲烷氧化菌在PHB合成中的应用，甲烷氧化菌在环境污染物消除和果蔬保鲜中的应用，甲烷氧化菌在煤矿瓦 ... |
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肠道菌群与精准营养健康
『简体书』 作者：任广旭，文洁 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-03-01 本书主要针对食物肠道微生物和健康三个主题开展科普。主要介绍了肠道菌群如何调节健康食物如何塑造肠道菌群饮食如何通过肠道菌群调节健康肠道菌群研究技术发展历程以及肠道菌群研究的经典案例等五个方面的内容。全书以生动形象的语言，向即将或有志于投入科学研究的学生提供涵盖整个研究领域前沿的一本入门级科普辅导书。本 ... |
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肠菌的世界
『简体书』 作者：段云峰 出版：广东人民出版社 日期：2021-09-01 为什么每个人体温不一样，原来是肠道菌群捣乱？ 一个人能否成为运动健将，居然取决于肠道菌群？ 小朋友的骨骼长得好不好，竟然肠道菌群说了算？ 为什么我们会开心和难过，又是肠道菌群兴风作浪？ …… 本书采用拟人化的语言风格，辅以可爱的插图，全面、系统、生动地将不起眼的人体微生物——肠道菌群，与人 ... |
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蕈菌多糖的制取及其综合利用
『简体书』 作者：许春平 等 出版：中国轻工业出版社 日期：2019-09-01 本书介绍了不同发酵及处理方式制取各种蕈菌多糖的方法，从而总结出*的制取条件。同时，介绍了各种蕈菌多糖的的应用，详见目录。*章 发酵方式对蕈菌胞外多糖的结构和生物活性的影响，第二章 表面活性剂和有机溶剂处理对真菌胞外多糖结构和生物活性的影响分析，第三章 碳源对杨树桑黄和马勃状硬皮马勃胞外多糖分子结构及 ... |
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菌根食药用菌研究
『简体书』 作者：郭尚、周林主编 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-06-01 郭尚、周林主编的《菌根食药用菌研究》总结了团队的科研工作及团队建设活动的情况，将团队成员发表的学术论文、科研报告以及野外考察、学习讨论会等科研活动报告汇集成册，希望能对菌根食药用菌的科研和技术工作者以及科研团队的建设工作起到一些有益的帮助，今后科研团队全体仍将鼓足力量、努力进取、在科研和生产技术推广 ... |
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浙江省丽水市杀虫抑菌植物
『简体书』 作者：瞿云明,谢建秋 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-11-01 本书收载了丽水市所产的野生及栽培种子植物、蕨类等杀虫抑菌植物272种。并扼要记述各种植物的中文名、拉丁学名、别名、形态特征、分布、生长环境、成分、药用部位、性能、配制方法及防治农业病虫害对象等，并大部分植物附有彩图。该书是*部较为系统完整的记载丽水杀虫抑菌植物资源的专著，具科普性和实用性，可供农药生 ... |
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好好练字——由道至术的硬笔练习攻略
『简体书』 作者：Daniel FC 出版：清华大学出版社 日期：2021-02-01 俗话说字如其人，一手好字能够加深别人对你的好感，提高印象分，一手好字也能让人心情愉悦，在生活和学习中更易占得先机。很多人从小练字，辛勤刻苦，却始终进步缓慢，难以写出一手好字。为何？不得其法也。 《好好练字由道至术的硬笔练习攻略》这本书通过准确清晰的图例和详尽解说，从笔法到结构、章法层层深入，教会读 ... |
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和女人的世界好好谈谈
『简体书』 作者：曾雅娴 出版：台海出版社 日期：2016-10-01 内容简介 曾雅娴编著的《和女人的世界好好谈谈》这不是一本纯粹道理的心灵鸡汤，也不是一本温水无趣的简单分享，而是献给所有女人的情感良药，生活猛药！这里的主人公是一个普通人，然而她懂得如何善待自己，经营生活，更懂得如何与情绪相处，抓住细微的机会去努力改变并获得成功。 请记住，没有谁生来就是女神。 ... |
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一个人也要好好吃饭
『简体书』 作者：[日]棚 出版：中信出版社 日期：2018-03-01 《一个人也要好好吃饭》是一本由日本P站人气漫画家棚创作的温暖治愈系美食漫画，画风软萌可爱。书中以老板阿熊的一口小馆为线索，聚集了各种各样的客人，如白领单身青年、离家的女大学生、幼儿园的小女孩、老伴过世多年的老奶奶等，围绕着这些人物讲述了八个暖心治愈的故事。机缘巧合，孤独的人们通过美食结成了奇妙的缘分 ... |
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高士其科普故事.菌儿自传
『简体书』 作者：高士其 高志其 出版：朝华出版社 日期：2018-04-01 本书运用拟人化的手法，以菌儿自述的形式，把细菌的名称由来、籍贯及家庭生活娓娓道来，把细菌所经受的火与水的考验，以及细菌为了生存而到处奔波的情形展现得淋漓尽致。细菌是怎么占领人类的呼吸道、食道、肠腔和血液系统的，书中描写得更是异常精彩。当然，细菌并不是一无是处的，它是自然界清除腐物的能手，还有发酵的本 ... |
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