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顺德菜制作技艺
『简体书』 作者：王俊光 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-09-01 本书是职业院校“十四五”规划餐饮类专业创新技能型人才培养新形态一体化系列教材。本书主要介绍“世界美食之都”顺德的地方特色菜肴相关的饮食文化以及传统、创新菜肴制作技艺，全书配套课件、案例以及菜肴烹调制作视频等丰富的数字资源。本书共分为 8 个模块，47 个任务，包括顺德饮食文化篇、主食篇、家畜篇、家禽 ... |
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元气满满一整年：二十四节气保健手账
『简体书』 作者：孙建光 出版：青岛出版社 日期：2024-09-01 本手账以周历（无年份限制）的形式，结合节气规律，穿插实用的保健知识（包括食疗、穴疗、效验方）以及节气文化知识、古诗等，使之既具有效率手册的特点，又具有养生文化手册的功能。本书还附有手穴按摩板，便于携带，可以随时随地进行按摩操作。 ... |
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行政执法中的非法取证行为规制
『简体书』 作者：林威光 出版：中国人民公安大学出版社 日期：2024-11-01 本书深入研究了行政执法中的非法取证行为规制，以“原理—制度—实践”的逻辑顺序展开论述，分上中下三篇。 上篇为基本原理，旨在阐释本研究的基础性、前提性、概况性内容，包括导论、行政执法非法取证行为概述、规制成效及困境三个部分。中篇为制度构建，旨在以行政执法非法取证行为的内部结构及实践样态为基础，构建有 ... |
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蔚然成风：学雷锋60年
『简体书』 作者：王伟光 出版：社会科学文献出版社 日期：2024-11-01 1963年3月5日，毛泽东主席亲笔题词“向雷锋同志学习”，60年来，上百位党和国家领导人为雷锋题词或发表讲话，彰显了塑造榜样模范形象的国家意志和人民意愿。党的十八大以来，习近平总书记在不同时间、地点和场合20多次对弘扬雷锋精神发表重要讲话、作出重要论述。学雷锋60年来的伟大实践，是中国共产党百年党史 ... |
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张衡：“科圣”与汉赋大家
『简体书』 作者：同光 出版：远方出版社 日期：2025-01-01 ... |
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法庭审判话语的态度表达及其人际功能研究
『简体书』 作者：施光 出版：科学出版社 日期：2025-03-01 《法庭审判话语的态度表达及其人际功能研究》以系统功能语言学评价理论为指导，采用语料库研究方法，对法庭审判话语态度表达的数量、比例、分布、特征、功能、互动进行分析，旨在全面、深刻地揭示法庭审判话语态度系统的内在逻辑与本质特性。《法庭审判话语的态度表达及其人际功能研究》结构严谨，内容丰富，除开篇的绪论与 ... |
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公共数据资产的标准研究
『简体书』 作者：岳华光 出版：中国财政经济出版社 日期：2025-07-01 本书围绕社会组织在现代国家治理中的功能定位和作用发挥以及社会组织创新发展的未来趋势，对社会组织资产在社会主义公共财产中的地位加以明确并提出社会公共资产的概念。基于社会组织的活力释放和社会公共性目标的实现，本书将从社会组织资产的配置、使用、运营、处置等全流程各环节进行系统研究，并对行业协会、商会脱钩过 ... |
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中国的科学技术哲学--自然辩证法
『简体书』 作者：于光远 出版：科学出版社 日期：2013-04-01 ... |
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STEM教育怎么做 光善慧科学教育学
『简体书』 作者：光善慧 著 出版：安徽师范大学出版社 日期：2022-03-01 STEM是科学（Science）、技术（Technology）、工程（Engineering）、数学（Mathematics）四门学科的英文首字母缩写，STEM教育是目前我国基础教育的研究热点与前沿趋势。本书以STEM理论为指导，以教学实践为基础，梳理和总结了作者多年来STEM教育研究的经验。全书主 ... |
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高速光互连和宽带光接入技术
『简体书』 作者：余建军 张教 李凡 出版：人民邮电出版社 日期：2023-06-01 高速中短距离光传输与光接入系统目前正处于升级换代、速率提升的阶段，传统光纤传输技术受到了的挑战。本书主要总结了高速光互连和宽带光接入系统中一系列前沿性、开拓性和有深度的研究工作，主要包括高速短距离光纤传输系统基础及其关键问题、器件的发展、新型调制格式和编码以及高性能的数字信号处理算法。本书紧跟当前研 ... |
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城里城外
『简体书』 作者：代英夫 著 出版：华夏出版社 日期：2023-10-01 本书是一部中短篇小说集。作者始终秉持“好看小说”这个创作理念，力求抛弃一味地在书房里自言自语的俗套，集思想性和艺术性相统一，千方百计展示大千世界的风土人情，寻找各种机缘去拨动人们的心弦，渴望引起读者共鸣。作者代英夫是中国作家协会会员、国家一级作家。现任黑龙江省残疾人作家协会主席。曾在《诗刊》《散文百 ... |
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大数据时代新媒体传播权体系研究
『简体书』 作者：代江龙 出版：知识产权出版社 日期：2024-07-01 本书以新兴媒体为研究对象，聚焦大数据背景下新媒体传播权体系，以新媒体行业参与方利益考察为基础，分析我国新媒体以版权资源为元数据的大数据利用情况，针对存在的传播权错配、低效、缺失等相关问题，为我国新媒体产业发展、版权改革方向的确立，探寻解决之道。本书遵循“背景分析—产业聚焦—制度梳理—体系证成”的研究 ... |
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剪映：短视频剪辑/字幕/动画/AI 从新手到高手（手机版+电脑版）
『简体书』 作者：代杰 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 本书以剪映App短视频剪辑软件为基础，结合大量的实例讲解和教学视频演示，帮助读者快速提升短视频的创作能力。 全书分为2篇，共13章。第1~4章为新手篇，主要介绍剪映App和剪映专业版的工作界面与功能设计，以及素材采集与整理、制作短视频字幕、音频的基本编辑等内容；第5~13章为高手篇，从画面、运动、 ... |
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大学物理实验
『简体书』 作者：代福 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 本书根据《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》2023年版，结合五邑大学多年来的教学改革和课程建设的经验编写而成。书中除绪论外，实验内容分别为力学实验、热学实验、电磁学实验、光学实验、基于示波器测量的实验、基于传感器与虚拟仪器的数字化实验、近代物理实验以及探究性实验，共构建8个实验平台，适合五 ... |
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公路交通多能源自洽系统构型设计与应用
『简体书』 作者：代亮 出版：人民交通出版社 日期：2024-12-01 本书探讨了绿色公路交通与自洽能源系统的研究与实践，重点分析了支撑公路交通高效运转的绿色能源自洽系统的构型方法。内容涵盖公路交通能源融合与自洽能源系统的发展，提出了基于公路交通时空分布约束的多态能源资源耦合供给模式，并形成了交通-能源协同驱动的运维用能管控技术。书中还提出了面向环境低影响的公路交通能源 ... |
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新文科背景下云南高校管理会计教师能力建设研究
『简体书』 作者：代飞 出版：中国经济出版社 日期：2024-11-01 本书旨在研究新文科背景下云南高校管理会计教师的能力建设，并提出相应的实施路径。本书通过实地调研和问卷调查，分析了云南省内高校管理会计教师的能力及建设现状，并深入剖析了存在的问题及其形成的原因；进一借鉴国内外高校管理会计教师能力建设的成功经验，构建了适用于云南高校管理会计教师的“六位一体”能力建设模型 ... |
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物业环境管理
『简体书』 作者：代岚 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 ... |
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健康科普书-当心！消化危机来了
『简体书』 作者：代安娜 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2025-03-01 ... |
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健康科普书-快来！一起拯救牙齿
『简体书』 作者：代安娜 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2025-03-01 ... |
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健康科普书-注意！身体里的细菌开战啦
『简体书』 作者：代安娜 出版：北方妇女儿童出版社 日期：2025-03-01 ... |
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