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金融经济学
『简体书』 作者:熊和平 编著 出版:武汉大学出版社 日期:2024-12-01 本书系统阐述了金融经济学的基础内容,包括分析金融问题的一般框架和分析模式,不确定条件下的选择理论及挑战,风险厌恶的定义、度量方法与效用函数的关系;在有限状态下引进了Arrow-Debrue框架,在此框架下展开一般均衡分析和无套利分析,给出了完全市场的概念,并研究了完全市场下资源配置与资产定价。此外, ... |
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经济学基础
『简体书』 作者:王玮 出版:北京交通大学出版社 日期:2024-12-01 经济学是经济管理类专业的基础课,主要说明市场经济运行规律以及改善市场经济运行的途径。本书包括微观经济学和宏观经济学,微观经济学研究个人和厂商效益最大化,包括均衡价格理论和弹性理论、消费者行为理论、生产理论、成本理论、市场理论、收入分配理论以及市场效率分析;宏观经济学研究一国整体经济发展,包括宏观经济 ... |
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产业经济学
『简体书』 作者:李荣华 出版:经济科学出版社 日期:2024-05-01 本教材适用于本科生、专科生,是河南省“十四五”普通高等教育规划教材,分为五部分,共十六章,在内容框架上,既保持产业经济学主体内容的连续性、一致性与稳定性,又紧密结合习近平总书记关于现代化产业体系构建、统筹发展和安全的重要论述,新增了现代化产业体系(第五章)和产业安全(第十六章);在案例编写上,结合新 ... |
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旅游经济学
『简体书』 作者:丁玉平 主编 出版:机械工业出版社 日期:2025-06-01 本门教材《旅游经济学》以社会主义市场经济理论为指导,运用现代西方经济学、旅游学、管理学等多学科知识,全面、系统地阐述了旅游经济的基本理论和方法。本书力求融理论与实践为一体,既有定性和宏观的理论研究,又有定量和微观的实证分析,主要内容有:旅游产品、旅游需求与供给、旅游市场、旅游价格的制定及策略、旅游投 ... |
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数字经济学
『简体书』 作者:朱玉林 出版:经济科学出版社 日期:2025-08-01 本书按照高等教育的教学要求和特点,在内容上力求“理论以够用为度,重视实践应用能力的培养”,全面、系统地介绍了数字经济学的基础知识,并将知识点与当下前言案例紧密结合,及时反映近年来数字经济的新问题和新观点,注重典型场景与平台项目训练,助力“产教融合”人才培养。本书每个章设有案例引入、学习目标、重点难点 ... |
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品牌经济学
『简体书』 作者:孙曰瑶 出版:经济科学出版社 日期:2024-09-01 对于品牌建设,国家与企业,都是高度重视的。14年5月10日在河南考察时,提出“推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中品向中国品牌转变”。三个转变为高质量发展指出了明确的方向,括了品牌建设。从16年6月办公厅提出,17年4月得以批复,每年5月10日被定为“中国品牌日”。这在世界范围也是 ... |
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食见中国
『简体书』 作者:柏松 出版:浙江教育出版社 日期:2020-01-01 《食见中国》以时间为轴,从器具、礼仪、美食等不同侧面去展现中华饮食文化。筷子传奇篇讲述筷子这一*中国文化象征意义的标志性食器的起源、名称、外形、文化内涵、用筷礼仪,以及与筷子相关的故事。进食有礼篇聚焦于古代中国人的宴饮场景,力求探寻中华礼仪的源头食礼,以及围绕食礼绵延发展出的礼仪中那些充满仪式感和美 ... |
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演化与创新经济学评论 2024年第2辑(总第31辑)
『简体书』 作者:***人文社会科学重点研究基地清华大学技术创新研究中心,中国 出版:科学出版社 日期:2024-10-01 《演化与创新经济学评论》由陈劲教授(主编)与王焕祥博士(执行主编)于2008年共同创办、中国演化经济学年会协办,是国内唯一一份致力于介绍演化与创新经济学理论、方法、应用及最新发展的集刊,与国际期刊《演化经济学杂志》(SSCI)、《制度经济学杂志》(SSCI)长期合作,演化与创新经济学界的知名学者纳尔 ... |
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演化与创新经济学评论 2025年第1辑(总第32辑)
『简体书』 作者:***人文社会科学重点研究基地清华大学技术创新研究中心,中国 出版:科学出版社 日期:2025-05-01 《演化与创新经济学评论》由陈劲教授(主编)与王焕祥博士(执行主编)于2008年共同创办、中国演化经济学年会协办,是国内唯一一份致力于介绍演化与创新经济学理论、方法、应用及最新发展的集刊,与国际期刊《演化经济学杂志》(SSCI)、《制度经济学杂志》(SSCI)长期合作,演化与创新经济学界的知名学者纳尔 ... |
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中国的味道 食家小宽的四方札记
『简体书』 作者:小宽 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 一本勾勒中国风味的美食随笔集,一部呈现温热人情的饮食浮世绘。84种美食、12座城市,美食作家小宽从个人经验出发,抵达更宽阔的饮食世界。 辑一借由四时、五味、佳肴、小食、寻茶五章,将各地饮食与风物收录其中,从春笋、咸肉、臭鳜鱼到油鸡枞、六月黄、宣威火腿,从炸酱面、盐水鹅、乌鱼子到西湖龙井、碧螺春、大 ... |
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这就是中国——食
『简体书』 作者:郭雷庆,赵彩燕 出版:山东文艺出版社 日期:2021-07-01 丛书由山东大学政治学与公共管理学院、马列主义学院、历史文化学院、新闻传播学院等著名教授、学者担纲各分类主编、作者。目前立足新中国成立70年以来,特别是改革开放40年来,当代中国在百姓生活、基础设施、文化产业、对外交流等方面取得的巨大成就,以“大事记”形式作初步梳理。丛书多方面展现当代中国社会和百姓生 ... |
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中国气候变化蓝皮书(2024)
『简体书』 作者:中国气象局 出版:科学出版社 日期:2024-07-01 中国气候变化蓝皮书年度报告面向新时期科学应对气候变化、防灾减灾和生态文明建设的需求,结合国、内外气候变化科研业务工作的最新进展和动态,综合监测分析气候系统多圈层(大气、海洋、冰冻圈和陆面)及气候变化驱动因子的最新发展演变特征,提供中国、亚洲和全球气候变化的最新监测信息,科学客观地反映气候变化的基本事 ... |
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中国产业经济学年鉴.2021-2022
『简体书』 作者:史丹主编 出版:中国社会科学出版社 日期:2022-10-01 中国的产业经济学是应用经济学的重要分支,形成了具有中国特色的产业经济学框架和理论体系。产业经济学以产业经济活动规律和相关政策为研究对象,密切关注中国产业发展中不断涌现和变化的现实问题,学科前沿和理论进展不断推进。为全面系统地展现中国产业经济学的发展动态和最新研究进展,中国社会科学院工业经济研究所、中 ... |
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探秘药食同源
『简体书』 作者:史艳财 邓丽丽 韦霄 广西壮族自治区中国科学院广西 出版:广西科学技术出版社 日期:2025-03-01 药食同源是我国劳动人民在食物和药物发现中总结的智慧结晶,体现了食物在保健和治疗方面的功能。目前使用药食同源中药养生的人越来越多,如果不能掌握正确的使用方法,不但达不到滋补调理的效果,还会危害健康。为避免滥用药食同源产品,作者结合多年研究经验,联合多位长期从事药食同源药用植物研究的专业技术人员共同编写 ... |
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鱼:知之,烹之,食之
『简体书』 作者:联合国联合国农业组织 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2025-06-01 吃鱼是生活中最令人享受的事情之一--本书的著成正是基于这一理念。书中收录了来自全球主要地区的数十种食谱。如果您喜欢海鲜、水产品和渔业产品,那么相信您一定能在本书中读到适合您的内容。联合国粮食及农业组织粮农组织在全球三分之二的国家都设有分支机构,我们知道世界各地的餐桌上都有什么。与大家分享这些美食 ... |
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建设粮食产业强国
『简体书』 作者:国家粮食和物资储备局 出版:中国财富出版社 日期:2020-10-01 新时期调整农业结构、发展农业产业化,要有新思路、新视野、新办法。一要由生产导向向消费导向转变。现在人们不仅要吃饱还要吃好,越来越关注舌尖上的安全、舌尖上的美味。要引导农民瞄准市场需求,适应消费者选择,增加市场紧缺和适销对路产品生产,大力发展绿色农业、特色农业和品牌农业。 ... |
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食安温岭
『简体书』 作者:《食安温岭》编辑委员会 出版:浙江工商大学出版社 日期:2018-12-01 食安温岭编辑委员会编的《食安温岭》一书,以通俗的文字、生动的案例,较为全面、系统地展示了温岭市食品安全委员会各成员单位合力推进食品安全工作的亮点特色,同时以大事记的形式记录了温岭十几年来砥砺奋进的工作历程,引导全市人民更好地接受食品安全宣传教育,树立维护食品安全的社会责任感,值得推广普及。 ... |
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依法抗疫——新冠肺炎法律热点160问
『简体书』 作者:中国法学会中国法律咨询中心 编著 出版:人民出版社 日期:2020-04-01 为坚决贯彻习近平总书记关于疫情防控工作的重要指示精神和党中央决策部署,按照中央领导同志和中国法学会党组要求,切实保持和增强政治性、先进性和群众性,充分发挥职能作用,积极参与法治宣传和法律服务工作,中国法律咨询中心组织了来自法学院校、人民法院及律师所事务所的法学法律专家担任各篇负责人,近50名一线法学 ... |
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广西食果地图
『简体书』 作者:本书编写组编著 出版:广西人民出版社 日期:2025-03-01 在中国的水果生产版图上,广西是缤纷闪耀的版块之一,稳固了我国水果生产的基本盘。在广西,人们对水果的热爱、想象和需求都可得到热情的回应。丰沃的八桂大地用四季不断的鲜果豪爽地馈赠给每一位追逐美味食客。本书为 “桂乡烟火” 手绘地图系列图书之一,用有趣幽默的文字、Q萌手绘图片,简述“六边形战士”广西水果的 ... |
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城市粮食体系治理——当前环境和未来机遇
『简体书』 作者:联合国粮食及农业组织,世界银行 编,张玉帅,王鹏远,张龙豹 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2022-12-01 粮食消费模式的演变、营养不良和公共卫生问题的加剧、迅速的城市化、气候变化以及新冠肺炎疫情等危机正在改变各国对粮食体系的看法。截至2050年,将有超三分之二的世界人口生活在城市中。因此,全世界的城市都在加大力度,积极推动粮食和农业发展,创新方法应对粮食体系迅速演变过程中的挑战与机遇。 《城市粮食体系治 ... |
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