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	茶史求真 『简体书』 作者：竺济法　　出版：光明日报出版社　　日期：2023-09-01 本书60多篇文章，均为作者近年在《农业考古·中国茶文化专号》《中国茶叶》《茶博览》《茶道》《中华合作时报·茶周刊》等茶文化报刊公开发表的，其中以学术类为主。作者以认真严谨著称于茶文化学界，对一些人云亦云、以讹传讹的重要茶史问题，溯源考据，求真求实，取得了显著成果，其中《神农本草经》无茶事记载、“茶为万病之药”语出荣西《 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	茶的健康科学前沿与技术 『简体书』 作者：应剑，牛兴和，申时全　　出版：科学出版社　　日期：2025-06-01 《茶的健康科学前沿与技术》围绕饮茶健康主题，针对近5～10年在食品科学与医学交叉领域的新兴理论、研究工具以及典型案例进行汇编。内容包括我国健康饮茶历史以及区域性饮茶习俗，茶叶品质评价技术，茶的营养健康评价技术，茶的体内过程，茶的健康证据分析，健康导向型茶树育种及茶园管理，茶及茶制品的营养健康品质提升。《茶的健康科学前沿 ...	詳情>>	售價：HK$ 165.0

	影响世界的中国植物：茶 『简体书』 作者：金炬　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2024-11-01 本系列共四册，目标读者为学前儿童，定位是幼儿科普绘本，是“影响世界的中国植物”书系。书中文图相配，简单易懂，知识含量和实用性高，讲述中国植物在世界的发展与流传。故事绘本可读性强，中国植物的影响背后是中国饮食文化的影响，也是中国文化的影响。 ●《影响世界的中国植物·茶》 茶、咖啡、可可被称为世界三大饮料。400多年前 ...	詳情>>	售價：HK$ 27.5

	文化与旅游研究（2024） 『简体书』 作者：中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会 浙江旅游职业　　出版：中国旅游出版社　　日期：2025-03-01 《文化与旅游研究（2024）》为浙江省文化与旅游厅主持，浙江旅游职业学院、中国职业技术教育学会智慧文旅职业教育专业委员会主编的文化和旅游类综合性学术论文集。主要刊登文化、旅游、文旅融合研究的学术论文，目前设有“特约稿”“文化研究”“旅游研究”“文旅融合研究”和“教育研究”等栏目。 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	创新文化生态系统研究 『简体书』 作者：陈长杰等　　出版：科学出版社　　日期：2013-08-01 《创新文化生态系统研究》借助于生态学的理论方法和系统论的思想，从科学文化、文化生态学和文化生态系统入手，简要分析了生态视野下创新文化的基本属性，系统阐述了我国创新文化生态系统的构成要素、系统属性、框架模型、主要功能和演化规律，探讨了我国创新文化的历史、现状与发展，并就建设具有中国特色的创新文化生态系统的环境基础和战略规 ...	詳情>>	售價：HK$ 118.8

	京师武术文化研究 『简体书』 作者：朱君，郑雪荣等著　　出版：人民体育出版社　　日期：2024-08-01 《京师武术文化研究》所涉及的“京师”指国家首都。由于我国历代首都众多，故选北京为个案进行研究。但首都作为个案研究，所涉及的层面还要兼顾国家。因此，京师武术文化研究不是一般意义的地域武术文化研究，是以北京地域存在的与武术活动相关的所有文化为主体，兼顾国家层面的武术文化研究。 为了本研究的顺利进行，《京师武术文化研究》笔者 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	中国渔文化研究 『简体书』 作者：路吉坤，于飞，张宏远 著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-06-01 本书立足于连云港渔文化发展实践，阐述了渔文化的基本内涵、主要类型和特征，涵盖了渔文化的定义、基本内容，以及几种渔文化的主要类型和特征，重点从连云港渔业物种、渔村渔港、渔具渔船、渔业景观与生产方式、渔味、渔俗信仰、渔歌渔舞、产业与文化发展、渔法渔规、非物质文化遗产等重点领域展现了港城在推进渔业发展中所积累凝练出的丰富多彩 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	马王堆养生文化研究 『简体书』 作者：何清湖， 葛晓舒主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-10-01 本著作系统总结了50年马王堆养生文化研究的成果，主要是在国内外学者及湖南中医药大学学者训诂研究和学术研究的基础上，从整体构建了马王堆养生文化的体系，突出马王堆养生文化的历史源头、哲学基础、地域特色、体系特点、现代传播、当代价值等。最后附录了马王堆医书中与养生有关的简帛书籍原文，并加以简注，方便马王堆养生文化的再研究和发 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.0

	山西文化社会心理研究 『简体书』 作者：主编：张晓永 副主编：赵英、单云慧　　出版：中国国际广播出版社　　日期：2025-01-01 本书作为山西省文化社会心理研究优秀论文汇编集，共分为山西红色文化专题、山西历史文化遗产专题、乡村振兴专题、红色语言专题四大部分，收录8篇对于山西文化社会的研究调查报告和论文，用翔实的数据和实践举例，深入分析了山西省红色文化传承、历史文化遗产传承、驻村第一书记制度落实、红色语言使用情况的现状，为进一步了解山西历史、当下和 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	丝绸花色文化研究 『简体书』 作者：张康夫著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-12-01 本书从设计理念、发展脉络、经典纹样、图式创意等方面，尝试对丝绸花色文化进行系统研究，重点探讨中国丝绸花色文化传承与创新的历史规律，剖析中外丝绸花色设计与传播的差异特征，从而为当代丝绸花色设计实践提供参考路径。 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	远山有香：寻茶三记 『简体书』 作者：楼耀福 著　　出版：上海书店出版社　　日期：2024-07-01 本书是作者楼耀福继《寻茶记》《寻茶续记》之后第三部与茶有关的散文随笔集。本书延续前两部的编写形式，收录61篇与寻茶、品茶、以茶会友相关的见闻。与前两部寻茶随笔的不同是，本书在记录云南冰岛茶、霞浦白茶、六安茶等产地为中国的茶叶之外，还谈到作者在英国、日本、摩洛哥、斯里兰卡等饮茶圣地的寻茶趣事，拓宽了以往寻茶游记的广度。作 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	文化研究第54辑 『简体书』 作者：陶东风，周宪主编　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-09-01 本辑《文化研究》重点关注艺术学理论的跨媒介研究，以及当代数字人文的学术进展。在当代文化与艺术现象中，媒介是不仅是中心议题，更加为理解媒介的意义、内涵以及媒介的原理造成了不小的困难。晚近以来，对跨媒介性或者媒介间性的研究，从根本上解决了疑难，并且为回顾文化艺术的历史进程及其逻辑，提供了有效的理论路径。此外，在轰轰烈烈的数 ...	詳情>>	售價：HK$ 127.6

	中国雪茄文化研究 『简体书』 作者：白远良　　出版：华夏出版社　　日期：2025-05-01 《中国雪茄文化研究》是一本植根于中国土壤和中华文化的中国雪茄发展历史，围绕大航海浪潮、民族雪茄百年发展历程，以国际化视野开展中国雪茄溯源、国产烟叶原料、中国雪茄风格等历史文化发掘与研究，积极、正面回应世界雪茄产业界之问——中国雪茄为什么好？本书对于中国雪茄风格做出精准定义，构建起中国雪茄文化的烟叶原料体系和叙事体系。书 ...	詳情>>	售價：HK$ 206.8

	西南史诗文化研究 『简体书』 作者：刘洋著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2025-04-01 西南史诗是中国史诗的重要组成部分，自古在中华大地上根脉延绵。尽管在时代的洪流中，史诗的传统形式逐渐消退，但生长于民间、赓续于时间、承继于空间的西南史诗文化精神仍在这片土地上传承，并牢固地流淌于人民血脉。20世纪中后期的西南史诗研究遵循“鱼儿要放在水中看”的观点，被置于文化系统中进行整体性、系统性的解读与研究，西南史诗不 ...	詳情>>	售價：HK$ 152.9

	生态茶业研究与展望 『简体书』 作者：陈宗懋等　　出版：龙门书局　　日期：2023-12-01 《生态茶业研究与展望》介绍了生态茶业的基本理论和实践发展，内容包括生态茶业的理论与模式、茶树栽培的生态学原理与应用、茶园有害生物的生态防控、茶叶污染物的生态控制、气候变化与茶园生态调控、茶树生态与加工品质、茶资源的生态循环利用、生态茶业的信息化技术与应用、生态茶业的制度规范与标准化。 ...	詳情>>	售價：HK$ 205.9

	中国传统节日文化研究 『简体书』 作者：王立　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-12-01 中国传统节日作为中华传统文化的重要组成部分及表现形态，是弘扬中华民族优秀传统文化和传统习俗的重要载体。在当今世界多元文化并存、东西方文化融合的大背景下，从现代社会理念和视角出发，详细阐述中国传统节日的概念、内涵、类型、特点、意义，深入探索中国传统节日的文化内涵和时代价值，分析了中国传统节日文化的传承与创新路径，详细介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	洪江商道文化研究 『简体书』 作者：雷霖 著　　出版：九州出版社　　日期：2025-02-01 怀化市洪江古镇是明清和民国时期沅水流域的重要码头，借助木材、桐油和特商业三大支柱，开创了数百年经济繁荣的局面，在清中叶之后的西南大开发和中国现代化进程中发挥了巨大的作用，也为后世留下了丰富而宝贵的商业文化遗产。 本书从木材、桐油、建筑等方面分析了洪江商道文化的主要行业生态，并从官方和民间不同的组织机构深入阐释了洪江商 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	养生茶饮 对症喝茶 『简体书』 作者：张晔　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 茶饮养生，不受时间、场地的限制，饱餐后、睡醒后、闲暇时、宿醉后、在家里、在办公室、在旅途……随时随地来一杯，用天然食材、道地药材替代科技与狠活，告别身体常见小毛病，呵护全家人的健康。 《养生茶饮 对症喝茶》介绍了140多道养生茶饮配方及泡饮方法，有传统茶、花草茶、药草茶、五谷蔬果茶，还有精心为您调配的特色下午茶。所采 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.7

	安顺方言文化研究 『简体书』 作者：＂李文军 杨正宏＂　　出版：光明日报出版社　　日期：2024-07-01 本书从语音、词汇、语法、口头文化等多方面地描写了安顺方言，每个方面也大都系统性展开，以尽可能地展现安顺方言的全貌。同时，突出重点和特色，如对安顺话语音的古今差异、方普差异作了详细的比较，对安顺话的词汇特点作了系统的归纳总结，对口头文化语料进行了分类收集，对老中青发音人的语言差异进行了如实记录，等等。既充分描写方言事实、 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	茶学概论（高等学校茶学专业应用型本科教材） 『简体书』 作者：陈涛林　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《茶学概论》全面介绍了茶学基础知识，共计十章：首先介绍了茶学专业的基本情况，然后分章节介绍了茶的起源与演变、茶树生物学基础、茶园生产管理、茶叶的分类与加工、茶叶深加工与茶的综合利用、茶叶的化学成分与保健功效、茶叶感官审评、茶文化与茶艺、茶叶市场营销与茶产业数字化转型。教材内容涵盖了茶学的各个基本领域，既涉及自然科学又涉 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

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