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上海市非物质文化遗产保护中心 著
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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册
『简体书』 作者:上海市食品安全工作联合会 出版:华东理工大学出版社 日期:2020-10-01 《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程(网络食品与贮运分册)》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准,共分为四篇:首篇食品安全法律法规,含食品安全法律法规体系基础知识、网络食品经营和食品贮运一般规定、网络食品经营的食品安全要求、食品贮运服务经营者的食品安全要求、食品的标签、说明书、广告、食品安全事故 ... |
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新时代职业教育课堂教学基本规范实施指南
『简体书』 作者:上海市教师教育学院[上海市教育委员会教学研究室] 出版:上海教育出版社 日期:2025-05-01 课堂教学既要改革创新,也要遵循基本规范,两者相得益彰。上海市教师教育学院(上海市教育委员会教学研究室)联合同济大学、华东师大等科研机构,以及部分职业学校,针对当前职业学校课堂教学中存在的普遍性问题、教师困惑及其原因,在全面分析新时代职业教育教学改革形势和上海市中职校课堂教学现状的基础上,开展新时代职 ... |
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洛阳非物质文化遗产研究
『简体书』 作者:陈启明,秦华,陈琪,任程远 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-06-01 洛阳是中华文明的重要发源地,非物质文化遗产内涵丰富、形式多样,为了更好地保护传承弘扬洛阳非物质文化遗产项目和河洛文化,提升洛阳非物质文化遗产保护传承水平,促进中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展,中共洛阳市委党校组织编写了《洛阳非物质文化遗产研究》。 ... |
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跨学科主题学习:认识与实践
『简体书』 作者:上海市教师教育学院[上海市教育委员会教学研究室] 出版:上海科技教育出版社 日期:2024-10-01 为更好地落实义务教育课程方案提出“开展跨学科主题教学,强化课程协同育人功能”的要求,2022年11月,上海市教师教育学院(上海市教育委员会教学研究室)启动了小学各学科“跨学科主题学习”市校合作研究项目。此书稿是项目研究的阶段性成果,代表各学科项目研究团队对跨学科主题学习的阶段性认识和理解。书稿由三部 ... |
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守正创新 奋楫争先--2024上海出版论文集
『简体书』 作者:上海市出版协会 上海市编辑学会 编 出版:学林出版社 日期:2025-07-01 在上海市委宣传部出版处的支持下,上海市出版协会、上海市编辑学会举办上海出版论文征集活动。《守正创新 奋楫争先——2024上海出版论文集》为征集活动的成果合集,围绕推动出版业高质量发展、人工智能时代的编辑人才培养、专业类图书编辑要点等问题展开探讨,具有较强的理论价值和实际意义。 ... |
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非物质文化遗产的传承与传播研究
『简体书』 作者:李冰 著 出版:山西人民出版社发行部 日期:2024-05-01 非物质文化遗产作为一个民族、一个国家文化“活化石”的印记,作为一个地区历史发展的“活态”见证,是构成“中华文化软实力”不可或缺的重要方面。《非遗传统文化的传承与传播研究》一书包括山东地区非遗文化的传承和非遗文化的传播两个方面,既有针对“非遗”项目的保护等实际项目案例,也有针对“非遗”作品传播途径和方 ... |
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非物质文化遗产知识产权保护调查研究
『简体书』 作者:苏平 出版:知识产权出版社 日期:2024-12-01 非物质文化遗产是中国传统文化的瑰宝,加强非物质文化遗产的知识产权保护能够让古老智慧与技艺在新时代散发更耀眼的光芒。本书以非物质文化遗产的知识产权保护与调查为主题,内容涉及彝族非物质文化遗产知识产权保护(彝绣、漆器、银饰、音乐作品等)、中医药知识产权保护(青蒿素等)和以畲族民歌为代表的少数民族民间文学 ... |
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实践与创新(六)——上海市校外课外教育探索成果集
『简体书』 作者:上海市中小学幼儿教师奖励基金会,上海市校外教育协会,上海市科 出版:上海社会科学院出版社 日期:2021-03-01 本书系一本有关学校校外教育研究的论文集,由上海市中小学幼儿教师奖励基金会编选。全书共收录中学、小学、幼儿园、青少年活动中心、青少年活动营地、少年宫等机构的教师论文约50篇,各篇文章论文的作者均能根据各自的教育教学特点,阐述自己在开展校外教育中的理论思考、实践、探索、教学经验与课程开发。 ... |
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地质信息数据标准(上海市工程建设规范)
『简体书』 作者:上海市地质调查研究院、上海市建筑建材业市场管理总站 出版:同济大学出版社 日期:2021-05-01 本书系“上海市工程建设规范”,严格按照《工程建设标准编写规定》要求编写。本书根据上海市住房和城乡建设管理委员会《关于印发的通知》(沪建标定[2014]966号)要求,标准编制组经广泛调查研究,认真总结十余年来上海市地质信息服务工作实践经验,参考有关国家和行业标 ... |
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空间格构结构设计标准(上海市工程建设规范)
『简体书』 作者:上海市建筑设计研究院有限公司、上海市建筑建材业市场管理总站 出版:同济大学出版社 日期:2021-05-01 上海市建筑建材业市场管理总站为市住建委下属单位。本书系“上海市工程建设规范”,严格按照《工程建设标准编写规定》要求,经广泛的调查研究,认真总结实践经验,并参照国内外相关标准和规范,在反复征求意见的基础上编制而成。其主要内容包括:总则;术语;设计一般规定;结构分析验算;结构计节点构造设计;结构的防火、 ... |
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中国体育非物质文化遗产精粹
『简体书』 作者:陈小蓉 编 出版:人民体育出版社 日期:2024-09-01 《中国体育非物质文化遗产精粹》精选了200项全国各省、自治区、直辖市及港澳台地区的国家级、省级、市级体育非遗项目,按照武术、球、摔跤、龙舟竞渡、赛会、游戏、棋牌、舞狮(舞麒麟)、舞龙和健舞共十个类别进行编排,共分为十章。首先,每章通过导言的形式,对该类别传统体育的古代历史、发展进程、文化内涵、空间分 ... |
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上海非物质文化遗产精品选(文化上海·典藏)
『简体书』 作者:上海市文化和旅游局、上海市文物局 编 出版:上海古籍出版社 日期:2022-10-01 《上海非物质文化遗产精品选》一书全面系统地介绍了上海市非物质文化遗产项目,精选大量具有代表性的工艺精品的图片,配以文字说明,集知识性、艺术性、收藏性于一体,是上海民间文化和百匠工艺的集中展示。 全书大体包括“绣”篇、“雕刻”篇、“画”篇、综合篇四个板块。其中,“绣”篇包括顾绣、三林刺绣、海派 ... |
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化妆品生产质量管理规范指引
『简体书』 作者:上海市医疗器械化妆品审评核查中心 编,刘恕 主编 出版:学林出版社 日期:2025-05-01 《化妆品生产质量管理规范指引》是由上海市医疗器械化妆品审评核查中心根据《化妆品监督管理条例》及《化妆品生产经营监督管理办法》等法规、规章制定的,旨在规范化妆品生产质量管理的重要指导性文件。该规范对化妆品注册人、备案人及受托生产企业提出了明确的生产质量管理要求。 本书绪论从化妆品生产相关法规解释出发 ... |
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上海市节能环保产业政策汇编
『简体书』 作者:上海市能效中心 编著 出版:上海科学技术出版社 日期:2014-01-01 本书作为“节能环保产业系列丛书”重要组成之一,以近年来上海市出台的节能环保产业政策法规为主要内容,全面介绍了上海市在发展节能环保产业方面的积极做法,帮助读者了解、熟悉本市相关政策,助力企业发展。全书分为节能装备与产品、节能服务、节能项目、工业环保、资源循环利用及产业管理6个部分,收录了本市节能环保产 ... |
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上海本帮菜
『简体书』 作者:上海市非物质文化遗产保护协会 出版:上海书店出版社 日期:2020-07-01 对于上海的老克勒们来说,本帮菜独特的味道,既是从来不需要想起,永远也不会忘记的,同时又是妙处难与君说的。但对于那些不太了解本帮菜的人来说,要想把这种说不清、道不明的味道上的感觉清晰地具象起来,就不那么容易了。本书条分缕析,娓娓道来,让您从不一样的角度看到上海本帮菜的全景风貌。 ... |
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口述上海科创中心建设
『简体书』 作者:中共上海市委党史研究室 中共上海市科学技术工作委员会 编 出版:上海人民出版社 日期:2024-08-01 在上海国际科创中心建设10周年之际,中共上海市委党史研究室、中共上海市科学技术工作委员会采访了40余位上海科创中心建设的亲历者和见证者,从多个领域和视角记载了上海科创中心建设历程中的重要事件,以此展现上海在向具有全球影响力的科创中心进军中勇立潮头、勇攀高峰的精彩故事。本书约26万字,并配以一定数量的 ... |
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上海市级专志. 上海市第六人民医院志
『简体书』 作者:上海市地方志编 纂委员会编 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2021-06-01 上海市级专志系列记述和编纂主题是能够代表和体现上海行业、事业特征的大型企业集团和重点院校、科研院所、医疗院所等事业单位。《上海市第六人民医院志》是上海市第二轮新编地方志丛书中的一本,主要记录和反映了上海市第六人民医院从1904-2010年间的大事记、组织架构、业务科室、医护管理、医学教育、科学研究、 ... |
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上海市燃气管道工程概算定额SHA6—21—2020
『简体书』 作者:上海市建筑建材业市场管理总站 出版:同济大学出版社 日期:2021-06-01 上海市建筑建材业市场管理总站是隶属于市住建委的事业单位。本书系“上海市工程建设定额”,根据上海市住房和城乡建设管理委员会沪建标定[2020]795号文件要求编制而成。全书 共分为6章,其主要内容包括:土方及拆除工程、管道及附件安装工程、管道穿越工程、燃气设备及报警系统安装工程、新旧管连接工程和措施工 ... |
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上海市建筑和装饰工程概算定额SH01—21—2020
『简体书』 作者:上海市建筑建材业市场管理总站 出版:同济大学出版社 日期:2021-04-01 本书系“上海市工程建设定额”,根据上海市住房和城乡建设管理委员会沪建标定[2020]795号文件要求编制而成。全书共14章,主要内容包括桩基工程、基础工程、梁柱工程、墙身工程、楼地屋面工程、防水工程、门窗工程、装饰工程、防腐保温隔热工程、金属结构工程、装配式钢筋混凝土工程、附属工程及其他、钢筋工 ... |
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上海市志·图书.文博分志.文博卷(1978-2010)
『简体书』 作者:上海市地方志编纂委员会 编 著 出版:上海古籍出版社 日期:2021-11-01 《上海市志·图书文博分志·文博卷1978-2010》为关于文物、考古、博物馆工作的分志,包括不可移动文物、遗址、博物馆和可移动收藏文物、文物流通、教育科研、文博管理等共6篇,及专记、附录、大事记等。通过文博卷的记叙,可以全景式地展现上海考古发展、博物馆建设和教育研究、文物流通等方面翻天覆地的巨大 ... |
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