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《葡萄酒》杂志社 编 著作
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
『简体书』 作者： 出版：旅游教育出版社 日期： ... |
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山葡萄酒酿造技术
『简体书』 作者： 出版：中国纺织出版社 日期： ... |
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酒经中国老酒全书北山酒经酒谱中华酒文化酒典礼仪葡萄酒收藏品鉴造酿酒史名酒养生酒礼仪常识之大全中国酒文化酒谈书籍
『简体书』 作者： 出版：沈阳出版社 日期： ... |
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机电作动系统
『简体书』 作者：朱纪洪 出版：科学出版社 日期：2025-04-01 功率电传是飞行器等载体操纵与控制的发展方向，其中机电作动系统是重要的技术途径，在工业自动化领域也具有举足轻重的作用。《机电作动系统》系统论述机电作动系统驱动、传感、控制及故障诊断技术，给出原理简单、鲁棒性强的线性综合控制器设计方法，以及动态特性明显优于传统线性控制器的鲁棒近似时间*优控制器实现途径。 ... |
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环球人物典藏书系
『简体书』 作者：《环球人物》杂志社 出版：现代出版社 日期：2024-07-01 《环球人物》典藏书系是一套由全媒矩阵5000万粉丝的《环球人物》杂志社（人民日报社主管主办）重磅推出的人物传记类高端访谈丛书。与读者一起重温人文理性光辉与魅力，见证那些改变世界的力量。 《大国士》：他们是一代文宗，忧患家国、殚精竭虑，成为近现代中国文化的开拓者，丰富了中华民族的文化宝库；他们 ... |
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政府采购1600题
『简体书』 作者：中国政府采购杂志社 出版：经济科学出版社 日期：2024-10-01 广大政府采购从业者在政府采购实践中都可能会面临或多或少的问题，为进一步提升各地各单位政府采购从业人员的政策领悟力、实践操作能力，中国政府采购杂志社依据政府采购相关法律法规、行业指导文件和制度，结合各地各单位在政府采购操作中遇到的实际问题，精心设计了《政府采购应知应会1600题》。本书以提升政府采购实 ... |
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榜样的力量（青少年版）
『简体书』 作者：《环球人物》杂志社 出版：东方出版社 日期：2024-12-01 《榜样的力量》（青少年版）由《环球人物》杂志社主编，精选了多位国家勋章和国家荣誉称号获得者、改革先锋、“最美奋斗者”的人物事迹，向广大中小学生呈现了在中华民族伟大复兴道路上，一代又一代的英雄模范人物心怀理想、奋发图强，用自己的实际行动，为国家和人民奉献一生的故事。他们在不同领域孜孜不倦、一心为国为民 ... |
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假如武器会说话 讲给孩子们的武器知识百科（全6册）
『简体书』 作者：《兵器知识》杂志社 出版：电子工业出版社 日期：2024-12-01 本书是一套写给孩子们的原创武器科普图书，由《兵器知识》杂志社联合众多军事专家一起撰写，全套共包含6册，分别为：战斗机与攻击机、舰艇、枪械、坦克、轰炸机与直升机、装甲车。包含一百多种外国武器的详细介绍，借助”兵小白”的人物形象，让孩子们可以和武器对话，以轻松幽默的语言了解武器的外部形状、主体构造等。同 ... |
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恋上葡萄酒：5分钟变身葡萄酒达人
『简体书』 作者：书小墨 出版：北京理工大学出版社 日期：2016-04-01 《恋上葡萄酒：5分钟变身葡萄酒达人》是针对葡萄酒初入门者、爱好者写的一本有趣好玩、通俗易懂的"扫盲书"。 人们对葡萄酒的兴趣日益增加，葡萄酒不再只是出现在正式饮宴中的"高档消费品"，它们越来越多地出现在我们个人日常饮用和配餐中，人们开始享受葡萄酒搭配中餐的乐趣，并且迫切需要能有一本初级入门指南，来 ... |
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LP环球 孤独星球Lonely Planet旅行指南系列-环球葡萄酒之旅
『简体书』 作者：澳大利亚Lonely，Planet公司 出版：中国地图出版社 日期：2019-04-01 全世界首试酿酒的国家是哪一个？有橡木桶香气的酒都是优质酒吗？葡萄酒酿造都有哪些工艺？这些问题在本书中都有答案。然而更重要的是，你可以带着揭开的谜团亲赴当地，在原产地尽情品味葡萄酒，尽享意外之喜。本书规划的路线涵盖了50多个世界上的优质葡萄酒产区，并为每一处安排了独特的度假方案。这本书更适合葡萄酒业余 ... |
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葡萄酒就这么简单
『简体书』 作者：韩绍波 等 出版：清华大学出版社 日期：2017-03-01 《葡萄酒就这么简单》：本书从葡萄酒爱好者、消费者的角度出发，以葡萄酒为主线，以主人公的小故事为辅线，将葡萄酒这个亲切而又神秘的精灵立体鲜活地展现给大家：从葡萄酒的历史到葡萄酒的分类，从葡萄酒的工艺到葡萄酒的品尝，从葡萄酒的购买到葡萄酒的收藏本书既适合葡萄酒初学者又适合葡萄酒爱好者。另外，本书还是一本 ... |
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葡萄酒消费指南
『简体书』 作者：陈勋 出版：武汉出版社 日期：2015-04-01 面对琳琅满目的葡萄酒，消费者往往陷入无所适从的茫然境地。究竟该如何选购和饮用葡萄酒？针对这些困惑，本书从三个方面入手，即买什么葡萄酒——哪里去买——怎么喝葡萄酒，围绕这三个主要问题，用浅显的语言，将复杂的葡萄酒文化以简单的问答形式呈现给消费者；书中有趣的故事和例证，将消除大部分人对葡萄酒的误会，让读 ... |
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葡萄酒事典
『简体书』 作者：[日] 木村克己 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-01-01 本书是一本葡萄酒的大百科图鉴书，作者是日本饮料协会理事、知名葡萄酒专家木村克己。本书详细介绍了葡萄酒的各类相关知识，包括葡萄的采摘酿造，葡萄酒品牌的说明、酒标的看法、品酒方式、葡萄酒饮食搭配、世界最著名的葡萄酒产地以及600款经典葡萄，知识丰富全面，酒品应有尽有，是一本开店人士的参考书籍，同时也可为 ... |
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法国，葡萄酒王国
『简体书』 作者：约尔格·兹普瑞克,刘斌 出版：青岛出版社 日期：2015-05-01 在世界各地的葡萄酒产区中，以法国最为著名，她被称为葡萄酒王国。《法国葡萄酒王国》全面介绍了葡萄酒的酿造、品尝、配餐以及常见葡萄品种。对法国主要葡萄酒产区波尔多产区、勃艮第产区等做了深入细致的介绍、分析。中英文对照的形式适合多方面的需求。 ... |
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干杯——葡萄酒人物志
『简体书』 作者：高层 出版：上海书店出版社 日期：2016-05-01 这是一本葡萄酒人物传记合集，十多个人物代表葡萄酒行业的不同专业和身份。这本书不是专门写给葡萄酒圈内人看的，更是给很多对葡萄酒很好奇但又不懂的普通人看的。这也就是为什么作者着眼于人，而非葡萄酒的专业酿造或是历史。去了解一个人的心路历程，从来都不需要什么专业门槛。在阅读过程中，你可能不知不觉地从庄主的故 ... |
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葡萄酒的第一堂课
『简体书』 作者：[美]丹·阿麦都兹 著 出版：东南大学出版社 日期：2015-06-01 无论你是品评葡萄酒的新手，或者一直以来都是葡萄酒的狂热爱好者，都可以借助丹阿麦都兹的这本书，闻知、品尝和享受美酒，畅游葡萄酒的缤纷世界。精美的画面和图片贯穿全书，欣赏美景的同时就可以得到关于如何购买、储存、体味和共享美酒的合理建议。很快，你就能掌握这些技能： ☆ 轻松地评价酒品 ☆ 为美酒找到合 ... |
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葡萄酒生活提案
『简体书』 作者：著者：[法]奈曼 著 [法]瓦卢西克斯 绘；译者：刘畅 出版：广西师范大学出版社 日期：2015-11-01 法国品酒界新星奈曼和人气插画师瓦卢西克斯带你走进缤纷的葡萄酒世界。从选对酒杯、举办酒会、搭配菜肴开始，从零进阶，学习葡萄酒知识。 如何欣赏酒裙、品味酒香？常见的酿酒葡萄品种及它们的产地和特征是怎样的？葡萄树的种植和培育、葡萄果实的采收过程各有什么样的不同？葡萄酒的酿造过程是怎样的？从法国到欧洲 ... |
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葡萄酒密码（升级版）
『简体书』 作者：文含, 吴敏杰 出版：湖南文艺出版社 日期：2016-03-01 品鉴葡萄酒是件专业的事，分清楚入口的是佳酿还是残次品，是门昂贵的大学问。本书作者文含以新旧世界的葡萄酒产区为主线，展开权威的专用地图，逐次详细地从地形，土壤构成，葡萄风味、酒庄位置，气候特点等等方面为读者全面解读葡萄酒的酿造过程和收藏价值。首次用中国人能理解的方式解密新旧世界红酒背后的真实密码，其内 ... |
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葡萄酒与松露
『简体书』 作者：丹尼斯荷维[Denis Hervier]著，王丝丝 译 出版：东方出版社 日期：2015-03-01 在本书中，丹尼斯荷维为我们开启了一段充满知识、幽默和阳光的美食之旅。在他简洁的叙述中，作者为我们打开了掩盖在松露身上的光芒，这些具有魔法的真菌类食物，在黑暗中生长，但香味撩人，为无数的美食提供了原料。这本书始于一次独特的环法自行车旅程，该旅程描述了葡萄酒和松露的种种。旅程的终点自然是在巴黎，但沿途经 ... |
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葡萄酒选择与品鉴
『简体书』 作者：[英]马特·沃尔斯[Matt Walls] 出版：人民邮电出版社 日期：2014-12-01 本书从红酒的选择、品尝和鉴赏三个方面为你展现了你想知道的有关红酒的一切。 选择：如果你是一位红酒爱好者，你是否知道如何才能从商场或者餐馆的酒单中迅速找到自己想要的酒？如何才能在点酒时不在朋友甚至岳父大人面前露怯？如何能够在线获得自己想要的酒，而不是苦等？如何才能找到物超所值的酒？品尝：葡萄酒到底能 ... |
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