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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 《美食与美酒》杂志社 编著 ”共有 271414 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍） 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
春日无尽（网络原名《投喂病弱男配》；暖萌系作者可乐姜汤GB向美食治愈之作） 春日无尽（网络原名《投喂病弱男配》；暖萌系作者可乐姜汤GB向美食治愈之作）
『简体书』 作者：可乐姜汤 著　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2023-12-01
起初，他被困在那一方小院里，绝望地看着天上的残月。没有四时流转，没有阴晴圆缺，就像那些加诸于他身上的痛苦与伤痕，日复一日，无法消解，永无停歇。 直到她的到来，把他拉出荒凉孤独的无尽深渊，告诉他这个世界不止永无变化的月，还有无边的美景与爱。她为他包扎伤口；为他烹饪美食；为他送上春天的第一朵花…… ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.9

爱上素食（晒单赢大奖！美食达人“苏苏爱美食”为您严格筛选的8 爱上素食（晒单赢大奖！美食达人“苏苏爱美食”为您严格筛选的8
『简体书』 作者：苏苏爱美食　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2016-02-29
爱上素食，苏苏爱美食让您详细了解 喜欢素食的几大理由、同时按照最严格的标准精选的80款全素配方食谱，从开胃小菜，到精品热菜、从丰富多样的居家主食，到滋润养颜的汤饮再到诱人的甜品，甚至是豪华宴客菜……手把手教你玩转素食，用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味素食。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 59.7

北京中轴线文化游典 美食——口福四时 北京中轴线文化游典 美食——口福四时
『简体书』 作者：张鹏 著　　出版：北京出版社　　日期：2021-10-01
民以食为天，作为北京的生命线，中轴线自然集结了众多美食。数百年间，北京美食和这座古城一起发展、融合、创新、□迁，美食的传承保留了乡愁的味道。本书网罗北京中轴线上的人间烟火，以美食老字号为线，分享一道道北京特色美食背后的故事。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.8

非遗美食：梅州客家味道的前世今生 非遗美食：梅州客家味道的前世今生
『简体书』 作者：廖君 著　　出版：广东科技出版社　　日期：2022-01-01
本书以入选各级非物质文化遗产代表性目录的梅州客家美食为切入点，以梅州市区、县为轴，甄选了盐焗鸡、腌面、客家丸子、粄、客家豆腐、客家腌菜等75种代表性梅州客家非遗美食，结合梅州本土文化讲述梅州客家非遗美食的历史源流、民俗风情、传承故事、制作方法、寻味推荐等，书中也会保留部分经典的客家用语，更真切地展示 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.7

方长（青年作家安东尼首部生活美食图文集） 方长（青年作家安东尼首部生活美食图文集）
『简体书』 作者：安东尼 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2021-01-01
国内极具影响力的治愈系偶像作家，畅销数百万册的青年作家安东尼首部生活美食图文集。 安东尼是国内别具一格的作者，开创了治愈系的先河。一贯擅长从平淡生活中捕捉细腻的感动，同时以简单有梦幻色彩的文字讲述自己的人生哲学。 安东尼一贯擅长从平淡生活中捕捉细腻的感动，同时以简洁、温柔的文字讲述自己的人生 ...		 詳情>>
售價：HK$ 85.0

我是一只美食猫：注音版（三花猫姐姐系列） 我是一只美食猫：注音版（三花猫姐姐系列）
『简体书』 作者：村上诗子 著　　出版：接力出版社　　日期：2022-07-01
何太郎是三花猫姐姐的朋友，他是一只明星猫、广告猫、美食猫。他想吃什么有什么，想玩什么有什么。他逃跑了，被悬赏100万日元通缉后，又被抓住了。三花猫姐姐、小智、小智妈妈，救出了何太郎，让他成为了一只真正的猫。何太郎为什么不想当明星猫呢？ ...		 詳情>>
售價：HK$ 40.3

NOMA新北欧风暴： 全球先锋餐厅的美食探索 NOMA新北欧风暴： 全球先锋餐厅的美食探索
『简体书』 作者：[丹麦]勒内·雷哲皮 著，周再冉 译　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-08-01
NOMA（诺玛餐厅）是世界餐饮的前沿阵地，也是席卷全球的“新北欧美食”运动的风暴中心。主厨勒内·雷哲皮凭借其精湛的技艺、非凡的创造力和对欧洲风土的深刻而独特的了解，引领NOMA立足北欧本土食材和原生味觉记忆，开创了全新的北欧美食语境。勒内因将北欧佳肴推上史无前例的高峰而广受赞誉，而NOMA也因此4次 ...		 詳情>>
售價：HK$ 607.6

烤箱做家常菜一学就会（焗烤美食快速上菜，好味省时更安心！） 烤箱做家常菜一学就会（焗烤美食快速上菜，好味省时更安心！）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 著　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2015-10-01
本书是大众厨房必备的烤箱家常菜食谱大全。汇集近300道广受欢迎的经典焗烤美食菜谱，其中包括独具风味的焗烤肉，肉鲜味美的焗烤海鲜，以及酸甜可口的焗烤蔬菜、蛋类、水果。不论是材料、调料的准备，还是焗烤过程的每一步，对他们各自美味的重点，本书均做出全面详细地介绍。若厨房里有一台烤箱，各种口味、各种菜色，都 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.1

北京美食地图（美食地图一探到底） 北京美食地图（美食地图一探到底）
『简体书』 作者：于莉 著　　出版：中国商业出版社　　日期：2017-10-01
于莉主编的《北京美食地图美食地图一探到底》以美食为主线，收录了京城100家特色餐饮店的约300余道特色美食，图文并茂。每个餐饮店用详实的文字介绍了企业的经营理念、经营历史、产品定位、装修风格、所处地理位置等等；又以精美的图片及详实的文字，展示了每个餐饮店的2-4道特色菜品，并针对每道菜品的出品特 ...		 詳情>>
售價：HK$ 174.0

美食课三：长夏养脾（知名中医专家、中医教育家徐文兵新作面世，长夏要多吃补益脾胃的食物。） 把握好季节、昼夜的节奏，比吃什 美食课三：长夏养脾（知名中医专家、中医教育家徐文兵新作面世，长夏要多吃补益脾胃的食物。） 把握好季节、昼夜的节奏，比吃什
『简体书』 作者：徐文兵，著　　出版：科学技术文献出版社　　日期：2024-06-01
长夏养脾胃，本书介绍了补益脾胃的饮食之道，内容涵盖谷类、肉类，以及化湿好食材。 到了入伏天——长夏，如果按补脾胃走，那就是用甘淡的食物；如果泻脾胃，就把脾胃吸收过多的营养赶出去，就用辛香的食物，还得加点儿苦味燥湿的食物。 本书对应南北方不同气候，秉承君臣佐使、性味归经、色香味形，分别给出吃法总概 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.8

美食中国图画书套装全3册（粽子、月饼、元宵汤圆）幸福的味道、节日美食绘本 美食中国图画书套装全3册（粽子、月饼、元宵汤圆）幸福的味道、节日美食绘本
『简体书』 作者：传统文化圆桌派 主编 丁悦然等著 赵光宇等绘　　出版：新疆青少年出版社　　日期：2022-01-01
套装简介： 中华饮食文化源远流长，从古至今，美食都是一道独特的文化风景，对应着丰富美妙的典故传说。《“美食中国”图画书》以洋溢儿童情趣和生活气息的图文，为小朋友展现热气腾腾的中华美食，帮助孩子们了解中华美食起源、发展演变及相关历史典故、趣闻传说、地域食俗，饱含对历史的敬意和对美食的敬畏。 从食 ...		 詳情>>
售價：HK$ 124.2

美食进化史：20位改变人类饮食文化的美食大师 美食进化史：20位改变人类饮食文化的美食大师
『简体书』 作者：【美】史蒂芬·韦恩斯 著　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2017-10-01
20位对人类饮食进程产生变革性影响的世界美食大师的传奇故事。 呈现大师们成名大餐的菜谱，揭秘每道菜的详细做法。 轻松烹饪出世界米其林餐厅的美食，以满足吃货们的味蕾。 直到20世纪，食物对于普通大众而言，才真正超越了生活保障的基本功效，从每天填饱肚子的需要进化成为一个受到全世界文化和媒体关注的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 143.6

全2册舌尖上的中国舌尖上的世界传世美食炮制完全攻略老字号美食书籍营养食谱来自中外世界各地的特色美食饮食文化 全2册舌尖上的中国舌尖上的世界传世美食炮制完全攻略老字号美食书籍营养食谱来自中外世界各地的特色美食饮食文化
『简体书』 作者：陈志田　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-01-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 149.6

【自驾美食攻略】中国自驾游地图集+舌尖上的中国美食之旅 中国旅游攻略美食地图指南 自驾游美食地图 【自驾美食攻略】中国自驾游地图集+舌尖上的中国美食之旅 中国旅游攻略美食地图指南 自驾游美食地图
『简体书』 作者：中国地图出版社　　出版：中国地图出版社　　日期：2025-01-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 237.6

全2册最爱吃的家常菜教程空气炸锅的72种创意美食舌尖上的中国美食零基础厨房小白菜谱简单好做食谱创意美食 全2册最爱吃的家常菜教程空气炸锅的72种创意美食舌尖上的中国美食零基础厨房小白菜谱简单好做食谱创意美食
『简体书』 作者：张雅　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-10-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 103.0

徐文兵讲美食课 主食万岁（《黄帝内经说什么》作者徐文兵全新力作！贵生从美食开始，好好吃饭能调神） 徐文兵讲美食课 主食万岁（《黄帝内经说什么》作者徐文兵全新力作！贵生从美食开始，好好吃饭能调神）
『简体书』 作者：徐文兵著　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2023-07-01
吃，是分层次和阶段的。按照先后顺序，依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升，从数量到质量，从食物品质到饮食文化，不同的层级，有不同的吃法。 《美食课》是在中国传统中医哲学的基础上，遵循天人合一的思想，根据中医中药学经典传承，按照食材不同的属性，结合人体自身不同的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.4

爱吃的人可以做朋友（人气作家张佳玮新书上市，四季美食温暖你我） 爱吃的人可以做朋友（人气作家张佳玮新书上市，四季美食温暖你我）
『简体书』 作者：张佳玮 著　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2024-04-01
爱吃的人很难不爱生活。食物不仅滋养我们的身体，也补益我们忙碌、不安、羁游无定的灵魂。三五好友围坐在一起吃火锅的喧腾，一个人在家做饭的悠哉，饥肠辘辘时大口干饭的豪爽，夏日酷暑里那一杯凉白开的痛快……吃，为每一个热情、有趣的灵魂，构建属于他或她重要的仪式感，也成为人海中彼此相遇的印证。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 55.2

心间事，舌尖解【食神蔡澜美食治愈集大成之作】 心间事，舌尖解【食神蔡澜美食治愈集大成之作】
『简体书』 作者：蔡澜 著　　出版：百花文艺出版社　　日期：2024-05-01
本书为“香港四大才子”之一蔡澜的谈吃散文集。 蔡澜以广博的见识和独特的才情著称，对各种饮食文化如数家珍，能将家常食材写出不寻常之味，更擅长通过三餐疗愈人生。 连续加班，天昏地暗，吃什么既简单又对得起自己？ 拔完牙吃白粥？太单调了吧！蔡澜牙痛食谱请收好。 节假日在家，重现《食经 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

卫宫家今天的饭漫画.10（赠PVC美食合影卡1张）FATE×美食系列 卫宫家今天的饭漫画.10（赠PVC美食合影卡1张）FATE×美食系列
『简体书』 作者：[日]TAa 编绘， [日]TYPE-MOON 原著， 刘晨　　出版：新世纪出版社　　日期：2025-08-01
“士郎做的家常便饭也很不错嘛。” 伊莉雅一行人在水上乐园游玩回来，品尝士郎特意准备的能量盖饭。对伊莉雅来说，虽然盖饭有别于平时享用的精致菜肴，却别有一番风味。米饭、面条、面包和面包边——即使是普通简单的食材，也因为大家用心烹饪，从而变成一道道美味佳肴。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 38.5

巧厨娘小家电美食一本全 巧厨娘小家电美食一本全
『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2015-05-01
☆让家里所有的闲置小家电，在这本书里都可以找到做美食的秘籍。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 73.6

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