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[日]御厨贵 [日]芹川洋一
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渔洋纪行山水诗文化精神阐释
『简体书』 作者：洪桥 出版：南京师范大学出版社 日期：2023-05-01 百岁老人多年磨一剑之作。国学大师徐复先生生前作序。 这是一部从历史、文化和美学角度对清初文人王渔洋《蜀道》《南海》《雍益》三部纪行诗集进行系统而深入研究的学术著作。王渔洋是清代诗歌史上一位重要作家，在中国诗歌史上也享有大名。一般文学史家和学者多将其视为山水诗人，认为他是神韵说的主倡者。但大多认 ... |
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勤行旧事：御厨世家传人拾零
『简体书』 作者：王希富 出版：中国商业出版社 日期：2023-10-01 近几年，“守正创新”成为中国餐饮业的关键词之一，这体现在对经典烹饪技艺的传承与发扬、对传统饮食文化的挖掘和整理。作者出身御厨世家，对勤行（即厨行）了解颇深，自2013年起至2018年，在《中国烹饪》杂志上开设专栏，本书即为其专栏文字的结集。全书分为四个章节，旨在以饮食风俗的流变、演化及传统食物的制作 ... |
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川北区志1950.1-1952.9
『简体书』 作者：川北区志编纂委员会 编 出版：方志出版社 日期：2015-03-01 《川北区志（1950.1-1952.9）》不仅能够全面系统记述川北区党委、川北行署领导川北区人民进行社会主义革命和建设的伟大实践，而且还能充分反映川北人民艰苦奋斗、英勇无畏、不怕牺牲的革命品质和敢于探索、勇于创新的开拓精神，同时还能填补地方志书专门记述新中国成立初期这一特殊时期的历史空白，既为人们研 ... |
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日式料理的诀窍：足立洋子的厨房工作法
『简体书』 作者：[日]足立洋子 著 出版：化学工业出版社 日期：2017-07-01 足立洋子是日本电视台NHK料理节目的超级主妇，教授料理制作30余年。本书从食材购买、储存到料理制作以及快速配餐一步一步全都详细讲述，图片展示细致入微，将足立老师的制作决窍全都告诉大家。即使是家中来了客人也不用怕，足立老师还会教你如何用*丰富的食材招待客人。一日三餐、工作便当、夜宵小酌，轻松度过繁忙的 ... |
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汽车生产技术
『简体书』 作者：[日]芹野洋一 主编，马钊 译 出版：机械工业出版社 日期：2020-09-01 汽车的生产技术涉及各种各样的原料和毛坯 ，以及它们的加工和处理，从零部件的装配到车辆的组装，还有需要的设备和模具、生产指令、工厂环境等非常多而且横跨多种技术领域。本书对汽车的生产技术中不可或缺的16个技术领域进行说明。本书适合汽车行业工艺设计人员及生产人员阅读使用，也可供车辆工程专业师生参考使用。 ... |
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图解IT基础设施
『简体书』 作者：[日]山崎泰史，三绳庆子 ，畔胜洋平，佐藤贵彦 出版：人民邮电出版社 日期：2023-12-01 本书从基础设施架构入手，运用丰富的图例，从微观和宏观两个角度全面介绍了IT基础设施的常备知识，旨在帮助读者通过了解这些知识，加深对IT系统的理解，全面提升快速理解技术本质的能力，从而灵活应对层出不穷的新技术。 ... |
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川上文代的日本料理教科书
『简体书』 作者：[日]川上文代 出版：河北科学技术出版社 日期：2021-06-01 这是作者专门为读者贴心打造的家庭日料美食书。本书收录了69款地道家庭日料， 5大类家庭常备食材料理，满足你对家庭日料的所有幻想。平均每道菜有20幅制作步骤图，制作步骤非一般地详细，除此之外，能够应用于各式料理的厨房妙招作者也一并倾囊相授。即使是从不下厨的小白，也能够参考本书制作出营养美味的日本料理， ... |
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偶人（一頁文库·芥川龙之介文集05：妖异人间 经典再临）
『简体书』 作者：芥川龙之介 著，唐先容 艾莲 宋再新 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “看来，人甚至不具备美的意识。” 短篇小说集《偶人》收录芥川23篇作品，其中包括芥川以“堀川保吉”为主角进行书写的一系列作品群，这一系列也被认为是芥川晚年暴露自我，直接以自己为题材创作的私小说产物。把堀川保吉作为自己的代言人来写，这些短篇记载了他琐碎的当教员和卖文生活中的世俗之苦，展现出芥川阴郁又 ... |
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地狱变（一頁文库·芥川龙之介文集02：人性欲望的深度书写）
『简体书』 作者：芥川龙之介 著，魏大海 艾莲 秦刚 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “人生，比地狱更像地狱。” 短篇小说集《地狱变》收录芥川18篇作品，其中代表作《地狱变》淋漓尽致展现画师良秀的人物性格与心理变化，为了艺术不惜与生命对峙，着魔直至自我毁灭。 ... |
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舞会（一頁文库·芥川龙之介文集03：洛可可式创作典范）
『简体书』 作者：芥川龙之介 著，艾莲 刘光宇 罗嘉 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “我在想焰火的事儿，好比我们人生一样的焰火。” 短篇小说集《舞会》收录芥川11篇作品，其中《舞会》以明治维新时代的鹿鸣馆为舞台，描写一个贵族小姐明子是怎样在欧洲文明影响下成长起来的。 ... |
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竹林中（一頁文库·芥川龙之介文集04：黑泽明封神电影原著）
『简体书』 作者：芥川龙之介 著，艾莲 杨伟 罗嘉 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “我们人类也不知是因为什么报应，只要活着，一刻都不会停止相互伤害。” 短篇小说集《竹林中》收录芥川14篇作品，其中代表作《竹林中》正是黑泽明电影《罗生门》的原作，它再现竹林凶杀案的审讯现场。樵夫、行脚僧差役、老妪、强盗、女人和亡灵各执一词，案情扑朔迷离，真相却始种埋葬在人心之中。 ... |
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中国游记（一頁文库·芥川龙之介文集08：松田龙平NHK纪录片原作）
『简体书』 作者：芥川龙之介 著，魏大海 侯为 艾莲 等译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “浪漫主义啊，去你的吧！” 1921年，芥川龙之介受大阪每日新闻社委托，以特派记者身份到中国取材。从南北上，上海、长沙、洛阳、北京……在大半个中国留下足迹。 《中国游记》就是这次旅行的见闻记录。书中对当时的世风民情进行了真实反馈，还留下了作者拜访章炳麟、郑孝胥、辜鸿铭等历史名人的谈话记录，100 ... |
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芥川龙之介读书随笔
『简体书』 作者：[日]芥川龙之介 出版：金城出版社 日期：2019-03-01 本书收录了芥川龙之介具有代表性的读书随笔，有揭侠译《芭蕉杂记》等诸多杂论，林少华译《侏儒警语》，刘立善译《文艺的，过于文艺的》，侯为译诸多书评。其中《侏儒警语》与其说是读书随笔，更像信手拈来、有感而发的散文杂感。而本书收录的数篇文艺杂论，更是现代日本文论史上的经典之作。这些文艺杂论从各个方面论述、讨 ... |
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点鬼簿（一頁文库·芥川龙之介文集06：收录人生最后告白遗作）
『简体书』 作者：芥川龙之介 著，郑民钦 宋再新 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-09-01 “你们对生活还抱有旺盛的欲望吧？” 短篇小说集《点鬼簿》收录芥川16篇作品，其中包括展现芥川家族亲情观的《点鬼簿》，以及芥川自传性小说遗作《某阿呆的一生》，述尽其人生最后告白。 ... |
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美感的起点（川本谕的植物美学教室系列）
『简体书』 作者：川本谕 出版：中信出版社 日期：2019-06-01 推开植物美学世界的大门，用植物打造空间装饰风格。日本人气植物艺术家川本谕的风格设计学，开创全新的治愈系生活美学风格，以植物搭建场景，让生活充满呼吸感。 《美感的起点》介绍川本谕改造自己带阁楼的公寓的过程，同时作者的足迹来到了意大利米兰，在全新的环境中，将日式的细腻与欧洲的精致简约相结合，更有自 ... |
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〔宝祐〕重修琴川志
『简体书』 作者：[宋]孙应时纂修，[宋]鲍廉续修，[元]卢镇增修 出版：古吴轩出版社 日期：2023-04-01 宝祐《重修琴川志》，明汲古阁刻本，陆贻点校并跋。本书为“苏州全书”古籍编中的一部。琴川，常熟别名，今为市（县级），隶属苏州市。本志共十五卷并图一卷。前有金华戴良《琴川志序》、丘岳《重修琴川志》、褚中《总序》、县境之图、县治之图、虞山南境、虞山北境、乡村之图；卷一至二叙县，卷三叙官，卷四叙山，卷五叙水 ... |
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菊斋医案医话 ： 川派中医遗珠戴尧天手稿评按
『简体书』 作者：文愈龙主编 出版：中国中医药出版社 日期：2024-09-01 该书以近现代川中名医戴尧天先生所遗手稿整理研究为基础，戴氏一生颇为传奇，涉文而入医，享誉川西，医名显赫，但憾无留著，手稿是戴之学术最直观和唯一的切入材料，对地域中医学派展示、戴个人的学术思想研究有较大的意义。而戴案首次出版面世，也应会在学科与社会上引起一定关注。该书整理编辑和研究过程中，编著者认为学 ... |
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白云岩-蒸发岩共生体系耦合机制研究--以川东北飞仙关组为例
『简体书』 作者：文华国等 出版：科学出版社 日期：2024-09-01 白云岩-鄄蒸发岩共生体系在各大沉积盆地均有分布，与油气资源息息相关，《白云岩-蒸发岩共生体系耦合机制研究——以川东北飞仙关组为例》综述了国内外各大沉积盆地共生体系发育特征，以川东北飞仙关组共生体系为典型研究对象，探讨共生体系沉积特征、白云岩成因、源?鄄储?鄄盐特征等相关问题；划分出了共生体系中岩石类 ... |
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川藏南线动植物与生态环境图集
『简体书』 作者：刘虹，刘娇，杨楠 出版：武汉大学出版社 日期：2023-09-01 本书是青藏地区生命发现之旅专题丛书之一，介绍了被誉为“中国最美景观大道”的川藏南线沿途的风景、地貌特征、历史人文、野生动物种类及基本情况、野生植物种类及基本情况，生动形象地展现出川藏南线每个路段不一样的景色、文化和生态特点。本书以作者深入考察的亲身经历和大量参考资料为依据，旨在为读者展现川藏南线闻名 ... |
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川西“交通+旅游”融合发展
『简体书』 作者：王宇 出版：经济管理出版社 日期：2024-03-01 《川西“交通 旅游”融合发展》以川西地区交旅融合为切口，探究该地区交旅融合的发展模式。在明确“交通 旅游”融合发展的概念、分析川西地区高速公路“交通 旅游”融合发展所面临困境的基础上，创新性地提出了交旅融合的概念模型，阐明了“交通旅游化”是交旅融合的“显性展现”，业务、资源、市场、人才、信息、机制六 ... |
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