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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 高等职业教育化学教材编写组 高等職業教育 ”共有 3262 结果：

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	旅游美学（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：张向东　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-08-01 旅游是一项综合性的审美实践活动，它集自然美、艺术美和生活美之大成，融文物、古迹、建筑、园林、书法、绘画、音乐、歌舞、服饰、陈设、饮食、烹饪、民俗、风情于一炉，涉及审美的一切领域和一切形态，在丰富人类物 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	法理学教程（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·法律类） 『简体书』 作者：张百杰　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-09-01 本书共有18章，分别阐述了法律的定义，法律的演进，法律的本质、作用和价值，我国当代法律的本质、特征和作用，法律与其他社会现象的关系，法律的要素，权利与义务，法律关系，法律行为，法律的体系结构，立法，执 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	网络组建与互联（高等职业教育网络工程课程群教材） 『简体书』 作者：马峰柏，李佼辉 编　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-09-01 为了激发学生的学习兴趣，让学生快速掌握网络设备的配置和管理技术，本书围绕“做中学，学中做”的职业教育特色，内容以项目为驱动，使学生从一开始就带着项目开发任务进入学习，在做项目的过程中逐渐掌握完成任务所 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.9

	普通话口语训练教程（第二版）（高等职业教育公共课精品教材） 『简体书』 作者：常晋，李洁 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 本书在第一版的基础上，根据国家语委普通话与文字应用培训测试中心编制的2021版《普通话水平测试实施纲要》内容，结合高职高专人才培养目标及要求，遵循高职高专教育教学特点，同时吸纳新进的研究成果和实践经验 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	高等数学（第二版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·公共基础课系列） 『简体书』 作者：王小妮 陆东先 翟雪燕　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-09-01 本书共分为9章，包括：函数、极限与连续，导数与微分，微分中值定理与导数的应用，不定积分，定积分，常微分方程，向量代数与空间解析几何，二元函数微积分，无穷级数。本书具有以下特点：一是编写方式新颖，教材内 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	湘点一体化教程（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：王庆，张芝 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 本教材共六个模块，包括湘点一体化教程导论、水调面坯类湘点制作、膨松面坯类湘点制作、 油酥面坯类湘点制作、米制品类湘点制作、杂粮及其他粉团类湘点制作，每个实训中包含了“原料配备”“制作过程”“成品特点” ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	植物纤维化学（高等职业教育轻化工类新形态一体化教材） 『简体书』 作者：王宝玉 著　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 本书共分九个项目，每个项目包含若干模块，主要的内容如下： 项目一“植物与植物纤维原料”主要介绍了植物的类群、植物的进化、树木及造纸植物纤维原料。 项目二“植物纤维原料的生物结构与细胞形态”主要介绍 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	酒店英语（新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类） 『简体书』 作者：郭璐　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-09-01 本教材针对我国高职学生学习酒店行业英语的实际需要进行编写，努力使学习 任务接近酒店工作语言的真实环境。教材通过酒店不同工作情景的设置，将专业英 语和专业知识相融合，并充分结合世界技能大赛酒店接待赛 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.9

	航空工程材料英语（高等职业教育航空类专业英语活页式教材） 『简体书』 作者：陈跃华，李完小　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-09-01 《航空工程材料英语（高等职业教育航空类专业英语活页式教材）》内容丰富，全面覆盖了航空材料的核心领域。全书共分为5个模块，每个模块都有2~3个深入的学习主题，总计22个话题，让读者深入了解航空材料的奥秘 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	食品发酵技术（第三版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：殷海松，孙勇民　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《食品发酵技术（第三版）》被评为“十四五”职业教育国家规划教材。本书为食品发酵企业生产实际教学案例库的配套教材，系统的对发酵调味品（酱油、食醋）、乳制品、味精、酿造酒等典型发酵食品的生产过程进行阐述。 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.6

	基础会计（高等职业教育经管类专业平台课精品教材） 『简体书』 作者：何立华，曾志平，袁倩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《基础会计》为高等职业教育经管类专业平台课精品教材，融合当下最新会计实务要求，旨在帮助学生掌握会计的基本理论、基本方法和基本技能，为后续专业课程的学习奠定坚实的 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.8

	现代生物药物概论（高等职业教育药品与医疗器械类专业教材） 『简体书』 作者：徐瑞东　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 这本现代生物药物概论是业内经典教材，能够纸数融合，配套了经典课件。 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	烹调工艺学（第五版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材） 『简体书』 作者：冯玉珠　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《烹调工艺学（第五版）》在第四版教材进行修订而成，延续了上一版本的结构体例，以一般烹调工艺流程为主线，突出实践教学，重视素质培养。本书主要内容包括绪论、烹调工艺准备、初加工工艺、分割及其成形工艺、组配 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	汽车概论（微课版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·汽车类） 『简体书』 作者：耿言 毛青松 宋海洋　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-10-01 本书根据职业院校学生以及社会人员对汽车相关基本技能的需求，以汽车为载体，按照基础知识与专业知识兼顾的方式讲解相关内容。本书提供的思路和方法，涵盖了工作领域、工作任务和职业技能要求，帮助读者走出学习困境 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.9

	学前声乐基础（高等职业教育学前教育专业系列教材） 『简体书』 作者：吴樱子，王佳婷，黄柯佳　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《学前声乐基础》为学前教育专业核心课程“声乐基础”的配套教材，注重实践能力的培养，将理论知识与实践操作相结合，让学生在实践中掌握知识和技能，提高学习效果。 《 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.6

	网络综合布线系统工程（高等职业教育土木建筑大类专业系列教材） 『简体书』 作者：汪全　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《网络综合布线系统工程》结合现行国家综合布线相关标准和现场施工规范，介绍了综合布线系统的构成及设计。以学生宿舍楼为载体，将课堂中难以操作的建筑模型通过BIM平台创建出来，在这个模型上一步步添加综合布线 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.8

	外贸会计实务（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·财务会计类） 『简体书』 作者：徐艳 费琳琪　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2024-10-01 本书分为九个项目，依次介绍外汇业务的核算、国内结算和国际结算、出口业务核算、出口货物退（免）税的核算、进口业务的核算、技术进出口业务的核算、资产的核算、财务会计报表等。本书以外贸会计实际工作流程为主线 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	零售管理（第四版）（新编21世纪高等职业教育精品教材·市场营销系列） 『简体书』 作者：郑立　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2025-01-01 ●内容与时俱进，时效性强教材编写紧随零售行业的发展动态，在保留经典内容基础上，及时更新并增加了一些行业最新的知识内容和企业案例。●以职业能力培养为重点，注重实践 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	水利工程制图与CAD（高等职业教育水利类新形态一体化教材） 『简体书』 作者：董岚 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2023-12-01 本教材是根据高职高专的教学基本要求和水利水电建筑工程专业群的课程标准、人才培养方案编写完成的。全书共十二章，内容包括制图的基本知识，投影的基本知识，点、直线和平面的投影，立体的投影，轴测图，工程形体的 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	水文化概论（高等职业教育水利类新形态系列教材） 『简体书』 作者：温雪秋，陈仲峰　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-08-01 《水文化概论（高等职业教育水利类新形态系列教材）》是以习近平文化思想为指导，对水文化作出了新梳理和阐释的教材，凝聚了学术界30多年来水文化理论研究与实践的新成果。全书分为七章，集中阐述了文化与水文化概 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.4

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