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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 高等学校化学化工类规划教材编审委员会,于丽颖 ”共有 188013 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
食品安全监督管理学(高等学校食品质量与安全专业适用教材) 食品安全监督管理学(高等学校食品质量与安全专业适用教材
『简体书』 作者:庞杰,白艳红,何明祥  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-03-01
《食品安全监督管理学》系统全面地阐述了食品安全监督体系、食品质量与安全管理体系、食品安全风险监测与风险评估以及食品生产经营许可与市场准入等知识,并从食用农产品、食品生产及销售企业、餐饮服务业、网络食品安全及进出口食品几方面介绍了食品安全监督管理的全流程。本书可作为高等学校食品质量与安全等相关专业的教 ...
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售價:HK$ 49.5

税务会计(简明版)(第3版)(普通高等学校应用型教材·会计) 税务会计(简明版)(第3版)(普通高等学校应用型教材·会计)
『简体书』 作者:梁文涛  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-09-01
本书是梁文涛主编的《税务会计》教材的简明版,适合学时少的税务会计课程使用,与主版交替修订出版。本教材内容包括税务会计总论、增值税会计、消费税会计、企业所得税会计、个人所得税会计、其他税种会计(上)、其他税种会计(下)七章。为培养高端应用型税务会计人才,本教材从“工作引例”“情境引例”“工作实例”等方 ...
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售價:HK$ 64.9

普通话与教师口语训练(高等学校通识课程系列教材) 普通话与教师口语训练(高等学校通识课程系列教材
『简体书』 作者:吕建国 赵欣欣 李岚瑾  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-08-01
“普通话与教师口语训练”是高等师范院校的通识课程,配套教材《普通话与教师口语训练》由嘉应学院吕建国教授等主编,面向的读者群体主要为高等师范院校本专科学生。 该教材主要阐述普通话与诵读训练、教师口语训练两个方面的内容,以教师口语能力发展的内在规律为基础,以培养技能为目标,以实训为手段,以提高教师口语 ...
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售價:HK$ 55.2

基础工程(高等学校土木类专业应用型本科系列教材) 基础工程(高等学校土木类专业应用型本科系列教材
『简体书』 作者:李艳凤 等主编  出版:水利水电出版社  日期:2024-11-01
教材主要讲解地基基础的设计方法,内容包括浅基础、桩基础、沉井基础、地基处理、特殊性土地基等共7章,并安排了大量的例题和课后习题。本教材注重强化专业基础、拓宽知识面、优化知识结构,满足厚基础、大专业的要求,力求使读者全面掌握地基与基础的设计计算和施工方法,并了解地基处理的原则和方法,了解特殊土地基的 ...
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售價:HK$ 49.5

学前儿童游戏教程(第四版)普通高等学校学前教育专业系列教材 学前儿童游戏教程(第四版)普通高等学校学前教育专业系列教材
『简体书』 作者:翟理红,赵俊  出版:复旦大学出版社  日期:2024-12-01
教材适用学前教育、早期教育理论和实践一体的专业课程,系 统阐述了学前儿童游戏的概念、原则和方法等,分九章解决“是什么” “为什么”“怎么做”的问题,凸显“能力为重”的导学体系特色。 教材编写依据教1育部卓越幼儿园教师培养改革项目——儿童游戏课 程教学实践的研究成果,具有如下特点:一是突出应用型 ...
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售價:HK$ 60.5

新世纪高等学校葡萄牙语专业本科生系列教材:葡萄牙语阅读教程(2) 新世纪高等学校葡萄牙语专业本科生系列教材:葡萄牙语阅读教程(2)
『简体书』 作者:古雯鋆, 徐亦行, 编著  出版:上海外语教育出版社  日期:2025-06-01
《葡萄牙语阅读教程》 分为上下两册,本书为下册,共10个单元,主要针对本科三年级阅读课程编写,同时也可作为自学读物,供具有一定葡语基础的专业学生或自学者参考、拓展与练习使用。作为阅读技能养成阶段教材,本册教材旨在基前册教材的阅读训练,进一步提升学生的问读广度与深度,更为系统地引导与巩固学生的阅读技 ...
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售價:HK$ 53.9

税务会计(简明版)(第3版)(普通高等学校应用型教材·会计) 税务会计(简明版)(第3版)(普通高等学校应用型教材·会计)
『简体书』 作者:梁文涛  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-09-01
教材是中国人民大学出版社出版、梁文涛主编的《税务会计 第5版》的压缩版,适合学时少的 “税务会计”课程使用。《税务会计 第5版》的配套习题集《习题集》也可以作为《税务会计简明版第3版》的配套习题集。《税务会计 简明版第3版》的主要内容包括税务会计总论、 ...
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售價:HK$ 66.7

摄影基础(第三版)(高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材) 摄影基础(第三版)(高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材
『简体书』 作者:王俊涛,肖慧,孙德波  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-06-01
《摄影基础(第三版)》主要是讲述照相机的基本知识,现代摄影技术、摄影造型规律以及摄影发展历史与艺术美学的综合性摄影教材,全书共分三章,第1章讲摄影的概念与原则,共分为7节,分别讲述摄影的发展历程、传统摄影及感光材料、数码摄影、闪光灯、滤光镜和常用摄影附件、曝光与测光技术、摄影的构图、光线的奥秘。第二 ...
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售價:HK$ 66.7

仪器分析实验指导(高等学校食品科学与工程类专业教材) 仪器分析实验指导(高等学校食品科学与工程类专业教材
『简体书』 作者:陈永生,朱勇  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
仪器分析在推动科学研究方面具有重要意义。通过仪器分析手段,可以更深入地研究物质的结构和性质。本书作为仪器分析课程配套实验教材,主要介绍仪器分析实验的要求,样品的采集与处理,实验室基础知识,分子光谱分析,电化学分析,原子光谱分析,色谱分析,其他仪器分析等内容,并设计综合性实验12个。可作为高等院校食品 ...
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售價:HK$ 34.5

中国特色社会主义理论与实践研究(第四版)(普通高等学校硕士研究生马克思主义理论课教材) 中国特色社会主义理论与实践研究(第四版)(普通高等学校硕士研究生马克思主义理论课教材
『简体书』 作者:田克勤  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-07-01
本书是作者在对中国特色社会主义进行长期研究、发表诸多学术论文、出版个人相关学术著作、出版由作者任主编的本专业面向21世纪本科生教材及教育*推荐研究生教学用书的基础上,历经数年逐步完成的。本书充分体现党的二十大和《中共中央关党的百年奋斗重大成就和历史经验的决议》的基本精神,以习近平新时代中国特色社会 ...
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售價:HK$ 56.4

大数据分析:基于Python(普通高等学校应用型教材·大数据) 大数据分析:基Python(普通高等学校应用型教材·大数据)
『简体书』 作者:余本国  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-08-01
这是一本使用Python进行数据处理和分析的入门教材,其主要内容包括:Python基础知识介绍、数据处理与分析、数据可视化等。全书共分为10章,前9章介绍Python基础语法以及数据处理与分析及可视化等内容,第10章介绍综合应用案例,属项目实战。 本书内容丰富、简单易懂,可以零基础入门,适合作为 ...
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售價:HK$ 36.8

食品微生物风险评估(高等学校食品质量与安全专业适用教材) 食品微生物风险评估(高等学校食品质量与安全专业适用教材
『简体书』 作者:丁甜,董庆利 编  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-08-01
教材内容全面系统,涵盖了食品微生物风险评估的理论、方法和实际应用。从风险分析的理论框架出发,逐步深入探讨了风险评估的基本理论,以及危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等关键环节。同时,针对预测微生物模型、交叉污染、变异性、不确定性和敏感性等问题,本书都进行了独到的解读与阐述。更为重要的是 ...
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售價:HK$ 79.4

管理会计(第5版)(高等学校经济管理类主干课程教材·会计与财务系列) 管理会计(第5版)(高等学校经济管理类主干课程教材·会计与财务系列)
『简体书』 作者:冯巧根  出版:中国人民大学出版社  日期:2024-10-01
企业健康发展需要管理会计的有效决策与控制系统支持,为了使“双碳”管理、工具创新等新概念更好地融入教材,第5版对上一版的内容做了较为全面、系统与深入的修订,具体包括: (1)存量知识与增量知识协调并进。在管理会计知识点不“减损”的情况下,维护管理会计知识的持续动态发展,及时将近年来的新成果适当补充进 ...
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售價:HK$ 57.2

高等学校学前教育专业教材(实践取向系列)  幼儿园游戏指导 高等学校学前教育专业教材(实践取向系列) 幼儿园游戏指导
『简体书』 作者:邱学青著  出版:人民教育出版社  日期:2024-10-01
《幼儿园游戏指导》旨在培养幼儿园教师形成正确的教育观、游戏观、建构专业知识基础、形成专业技能,掌握对游戏活动的指导策略与方法。本教材由六章内容组成。 第一章阐释了游戏的基本概念、特征及发展价值,简要介绍了游戏的主要理论,讨论了幼儿园游戏的特点、分类及作用,梳理了游戏在幼儿园的地位变迁,分析幼儿园实 ...
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售價:HK$ 54.9

新世纪高等学校日语专业本科生系列教材:日语听解教程(第二版)第一册 新世纪高等学校日语专业本科生系列教材:日语听解教程(第二版)第一册
『简体书』 作者:尹松, 主编、编著  出版:上海外语教育出版社  日期:2024-12-01
教材适用日语专业本科第一学期听力课的教学,以培养新时代高素质的日语人才为目标,以二语习得理论为指导,致力帮助学生掌握科学的听解策略,养成语言综合运用能力。 本次修订增加日语语音的相关内容,有效配合精读课的语音教学;对既有语料进行合理扬弃,新增具有时代气息的语料,引入课程思政内容,引导学生树立正 ...
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售價:HK$ 82.5

特殊人群营养与膳食(高等学校食品营养与健康专业教材) 特殊人群营养与膳食(高等学校食品营养与健康专业教材
『简体书』 作者:郭红莲  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-01-01
随着国民经济的发展和人民生活水平的显著提高,特别是当代人口年龄结构的特点决定了不同人群的营养需求和膳食供应需要科学的指导,因此,进行特殊人群的营养干预和膳食改进对提升国民健康水平具有重要意义。本教材“三特殊”人群(特殊生理阶段、特殊环境条件、特殊职业要求)的生理特点和营养需求,坚持“四性”(思想 ...
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售價:HK$ 49.5

医学检验与人类健康评价(高等学校食品营养与健康专业教材) 医学检验与人类健康评价(高等学校食品营养与健康专业教材
『简体书』 作者:张明科,刘家仁  出版:中国轻工业出版社  日期:2025-01-01
我国传统医学素有“药食同源”的理念,食品中各种营养物质的发现、开发和利用,均涉及营养与检验和临床症状的关系问题,而营养和症状的观察和检测,常需医学检验探索和研究。 本教材坚持“三基”基本理论、基本知识、基本技能、“三特定”特定对象、特定要求、特定限制和“五性”思想性、科学性、启发性、先进性 ...
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售價:HK$ 68.2

出镜记者与主持人实务(普通高等学校应用型教材·新闻传播学) 出镜记者与主持人实务(普通高等学校应用型教材·新闻传播学)
『简体书』 作者:史文静 李飒  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-01-01
《出镜记者与主持人实务》顺应融媒体时代要求,面向实践、面向新文科人才培养,在介绍出镜报道、现场采访、连线采访、访谈与提问等基础上,重点介绍出镜记者与主持人的报道技巧、方式和注意要点。全书案例丰富,每章均选取了典型的采访报道案例,帮助读者更好地理解实操要领。本教材可供修习广播电视新闻学、出镜报道、新闻 ...
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售價:HK$ 65.8

图案与装饰(第二版)(高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材) 图案与装饰(第二版)(高等学校设计学类专业教学指导委员会推荐教材
『简体书』 作者:魏洁,王峰 著  出版:中国轻工业出版社  日期:2024-07-01
教材分为三大部分,第一部分概括地阐述了图案的历史、分类、用途等基础知识;第二部分为实践应用部分,结合知识点,将图案与装饰在现代艺术设计中的运用以实践项目的形式体现出来;第三部分为作品赏析,介绍相关优秀作品,帮助学生开拓视野、提升眼界。 ...
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售價:HK$ 63.8

审计模拟实训教程(第5版)(普通高等学校应用型教材·审计) 审计模拟实训教程(第5版)(普通高等学校应用型教材·审计)
『简体书』 作者:马春静  出版:中国人民大学出版社  日期:2025-05-01
《审计模拟实训教程》是审计模拟教学具有可操作性的载体。通过模拟会计师事务所财务报表审计执业全过程,使学生深度参与到审计教学中来,在较短的时间和有限的空间内,掌握审计的基本方法,训练审计技能,熟悉审计流程,锻炼审计执业能力,并加深对审计理论的理解。 第5版教材在之前版本的基础上进行修订完善,重点进行 ...
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售價:HK$ 64.9

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