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食品发酵技术(第三版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:殷海松,孙勇民 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-10-01 《食品发酵技术(第三版)》被评为“十四五”职业教育国家规划教材。本书为食品发酵企业生产实际教学案例库的配套教材,系统的对发酵调味品(酱油、食醋)、乳制品、味精、酿造酒等典型发酵食品的生产过程进行阐述。并根据实际食品发酵企业真实生产案例提炼出以培养职业能力为主线,以提高人才培养质量为核心,融入职业标准 ... |
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食品分析与检测技术(第二版)(职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:张金彩 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-01-01 《食品分析与检测技术(第二版)》以《国家职业标准食品检验工》为依据,以“教、学、做”合一为目标,根据食品分析检验工作岗位的实际需要,将理论知识和实践技能相结合,突出岗位操作技能,着重培养学生掌握食品分析与检验应具备的方法和能力。此次再版,在原版本的基础上增加了二十大内容,并对书中引用的国标、法律条文 ... |
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高级职业英语(第三版)拓展教程2
『简体书』 作者:《高级职业英语》系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2019-08-01 本系列教材为广东地方版教材,属高职高专公共英语系列。该套教材同时也是广东省高职高专英语改革项目的一个重要组成部分,在内容上全面更新,体现出了新内容,新体系,新观念的时代需要。该套教材加强了对应用文等实用文体阅读能力的培养,将英语应用能力的训练具体体现于英语能力的培养之中,真正做到了“教、学、考”相互 ... |
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高级职业英语(第三版)读写教程2
『简体书』 作者:《高级职业英语》系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2019-08-01 本系列教材为广东地方版教材,属高职高专公共英语系列。该套教材同时也是广东省高职高专英语改革项目的一个重要组成部分,在内容上全面更新,体现出了新内容,新体系,新观念的时代需要。该套教材加强了对应用文等实用文体阅读能力的培养,将英语应用能力的训练具体体现于英语能力的培养之中,真正做到了“教、学、考”相互 ... |
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新编实用英语(第五版)教师参考书2
『简体书』 作者:《新 编实用英语》,教材 编写组 出版:高等教育出版社 日期:2021-03-01 《新编实用英语》系列教材各版本先后被评为普通高等教育“十五”“十一五”*规划教材和“十二五”“十三五”职业教育国家规划教材,本书为配套《新编实用英语(第五版)综合教程2》使用的《新编实用英语(第五版)教师参考书2》。本书采用教材与教参内容对开排版设计,每个对开页将教程内容置于中间,教参对应内容围绕教 ... |
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新编实用英语(第五版)听力教程1
『简体书』 作者:《新 编实用英语》,教材 编写组 出版:高等教育出版社 日期: 《新编实用英语》(New Practical English)于2002年作为教育部原高职高专教育英语课程教学指导委员会的推荐教材出版,以其对于高职高专英语教学实用为主,够用为度原则的深入贯彻以及对于我国多层次、多种类高职高专院校的普遍适用性,深受使用院校师生好评,起到了引领方向、推进改革的重要作用 ... |
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新编实用英语(第五版)综合教程2
『简体书』 作者:《新 编实用英语》,教材 编写组 出版:高等教育出版社 日期: 《新编实用英语》(New Practical English)系列教材于2002年作为教育部原高职高专教育英语课程教学指导委员会的推荐教材出版,以其对于高职高专英语教学实用为主,够用为度原则的深入贯彻以及对于我国多层次、多种类高职高专院校的普遍适用性,深受使用院校师生好评,起到了引领方向、推进改革的 ... |
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新编实用英语(第五版)综合教程1
『简体书』 作者:《新 编实用英语》,教材 编写组 出版:高等教育出版社 日期:2020-09-01 《新编实用英语》(New Practical English)系列教材于2002年作为教育部原高职高专教育英语课程教学指导委员会的推荐教材出版,以其对于高职高专英语教学实用为主,够用为度原则的深入贯彻以及对于我国多层次、多种类高职高专院校的普遍适用性,深受使用院校师生好评,起到了引领方向、推进改革的 ... |
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新编实用英语(第五版)听力教程2
『简体书』 作者:《新 编实用英语》 编写组 出版:高等教育出版社 日期:2020-10-01 《新编实用英语》(第四版)立体化系列教材第二版为普通高等教育“十一五”*规划教材,是教育部新世纪高等教育教学改革工程项目(编号为III26-1)之“高职高专教育英语课程教学内容体系改革建设的研究与实践”项目的重要研究成果之一,曾获2005年*优秀教学成果二等奖。该套教材切实贯彻“以服务为宗旨,以就业 ... |
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新编实用英语(第五版)综合教程3
『简体书』 作者:《新 编实用英语》 编写组 出版:高等教育出版社 日期:2020-10-01 《新编实用英语》(第四版)立体化系列教材第二版为普通高等教育“十一五”*规划教材,是教育部新世纪高等教育教学改革工程项目(编号为III26-1)之“高职高专教育英语课程教学内容体系改革建设的研究与实践”项目的重要研究成果之一,曾获2005年*优秀教学成果二等奖。该套教材切实贯彻“以服务为宗旨,以就业 ... |
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英语时文阅读 9年级 5
『简体书』 作者:《英语时文阅读》 编写组 著 出版:江苏人民出版社 日期:2019-07-01 《英语时文阅读(九年级 5)》突出的特色之一是与时俱进的实效性,将世界范围内发生的一手信息故事改编为英文阅读材料供学生阅读,其话题与学生学习、生活精密相关,较好的反映了当今社会及时代生活的状况。有利于培养学生的人文性与教育性,增强跨文化意识、环保意识、责任意识等的培养,在锻炼学生英语阅读能力的同时, ... |
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新编实用英语(第五版)教师参考书1
『简体书』 作者:《新 编实用英语》,教材 编写组 出版:高等教育出版社 日期: 《新编实用英语(第五版)教师参考书1》是《新编实用英语(第五版)综合教程1》的配套教学参考书,其特点和内容有:采用教材与教参内容对开排版设计,每个对开页将教程内容置于中间,教参对应内容围绕教程展开,方便教师备课及上课,提升教学有效性;内容详尽,可参考性强。除提答案、听力原文外,还提供目标、推荐活动等 ... |
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高级职业英语(第三版)拓展教程1
『简体书』 作者:《高级职业英语》系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2019-11-01 本系列教材为“十二五”职业教育国家规划教材,在第一版的基础上,考虑一线教学课时需求,将“能力倒推”理念下总结归纳出来的30项职业技能合并为24项技能,每册8个技能,共三册。每册包括《听说教程》、《读写教程》和《拓展教程》,均配有MP3录音文件,教参为“三合一”本。本教材为《高级职业英语(第三版)拓展 ... |
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高级职业英语(第三版)听说教程1
『简体书』 作者:《高级职业英语》系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2019-11-01 本系列教材为“十二五”职业教育国家规划教材,在第一版的基础上,考虑一线教学课时需求,将“能力倒推”理念下总结归纳出来的30项职业技能合并为24项技能,每册8个技能,共三册。每册包括《听说教程》、《读写教程》和《拓展教程》,本教材为《高级职业英语(第三版)听说教程1》。 ... |
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高级职业英语(第三版)读写教程1
『简体书』 作者:《高级职业英语》系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2019-11-01 本系列教材为“十三五”职业教育国家规划教材,在第一、二版的基础上,考虑一线教学课时需求,将“能力倒推”理念下总结归纳出来的30项职业技能合并为24项技能,每册8个技能,共二册。每册包括《听说教程》、《读写教程》和《拓展教程》,每单元相应板块新增了二维码,本教材为《高级职业英语(第三版)读写教程1》。 ... |
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高级职业英语(第三版)听说教程2
『简体书』 作者:《高级职业英语》系列教材编写组 出版:高等教育出版社 日期:2019-11-01 教材的主要内容如下: 1.严格按照《基本要求》编写。 2.加大听说技能、特别是实用交际能力的训练,把培养一定的实用口语交际能力作为本教程的重要任 务。 3.加强对应用文等实用文体阅读能力的培养,满足将在一线工作的学生实际的涉外交际需要。 4.认真贯彻“学一点、会一点、用一点”,“听说读写译并重”和“ ... |
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食品营养与健康(第二版)(高等职业教育食品类专业教材)
『简体书』 作者:浮吟梅,邢淑婕 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品营养与健康》 高等职业教育教材第1版出版以来, 受到广大师生和其他营养爱好者的好评。本次修订充分结合营养与健康领域的新变化、 新知识。本教材共有六个项目: 能量与营养素、 食品选购与营养评价、 膳食设计与评估、膳食调查与评价、 人体营养状况测定与评价、 营养与健康促进。 根据强化技能训练的目的 ... |
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新编实用英语综合教程1(天津版)(第三版)
『简体书』 作者:《新 编实用英语》[天津版] 编写组 出版:高等教育出版社 日期:2018-03-01 《新编实用英语》是一套高职高专层次的公共英语精品教材,在全国教材发行市场占有很强优势,它既坚持了《实用英语》的优点,又全面更新:新内容,新体系,新观念,新要求。严格按照《基本要求》编写。加强对应用文等实用文体阅读能力的培养,将英语应用能力的训练具体体现与实用英语能力的培养之中。“教、学、考”相互照应 ... |
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新编实用英语拓展教程1(天津版)(第三版)
『简体书』 作者:《新 编实用英语》[天津版] 编写组 出版:高等教育出版社 日期:2018-03-01 《新编实用英语》是一套高职高专层次的公共英语精品教材,在全国教材发行市场占有很强优势,它既坚持了《实用英语》的优点,又全面更新:新内容,新体系,新观念,新要求。严格按照《基本要求》编写。加强对应用文等实用文体阅读能力的培养,将英语应用能力的训练具体体现与实用英语能力的培养之中。“教、学、考”相互照应 ... |
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中考英语首字母填空100篇(新)交大之星
『简体书』 作者:《中考英语首字母填空100篇》编写组 出版:上海交通大学出版社 日期:2015-01-01 首字母填空题是近几年上海市中考英语试卷的重要题型之一,该题型有较好的信度和效度,能很好地拉开考生间的分差,提高区分度。 为了帮助学生掌握首字母填空题的答题技巧,编写了《中考英语首字母填空100篇》,旨在通过大量训练,让学生掌握做题方法,避免在考试中丢分失分。 《中考英语首字母填空100篇(新)交 ... |
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