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陈云纪念馆、上海唯实文化研究所、三省教育进修学院
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湘菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。湘菜是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、80道热菜，设置了文化故事、准备 ... |
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川菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 川菜是”南食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史悠久、技法丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、100 ... |
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鲁菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 中国美食璀璨多彩，其中八大菜系是最能代表地域美食文化的特色之一。其不仅以烹调技巧和口味风格不同而各有特色，而且很多菜品蕴含着优秀的中华传统文化。 鲁菜是”北食”的代表，是我国八大菜系之一，是历史最悠久、技法最丰富、最见功力的菜系。本书由新东方烹饪教育研究院精心编排，精选了最具代表性的20道凉菜、8 ... |
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闽菜（中华饮食文化丛书）
『简体书』 作者：新东方烹饪教育 出版：中国人民大学出版社 日期：2023-12-01 闽菜（中华饮食文化丛书） ... |
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法治上海建设实践（2019-2023年）
『简体书』 作者：中共上海市委全面依法治市委员会办公室 出版：法律出版社 日期：2024-11-01 本书整体结构分为品牌篇和案例篇两个部分。品牌篇收录了15个法治上海建设品牌和15个法治上海建设入围品牌。案例篇收录了近五年的上海市法治建设十大优秀案例，共49个案例。 ... |
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陈云凤临证心悟
『简体书』 作者：陈云凤主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-10-01 本书为我社《全国优秀中医临床人才研修心得系列丛书》的其中一个分册，作者为国家中医药管理局“全国第三批全国优秀中医临床人才”，已圆满完成了“读经典、勤临床、跟名师”的全部任务要求。作为国家区域肺病中心及国家中医药管理局重点肺病专科负责人，四川省名中医，四川省及成都市老中医师带徒指导老师，个人的四川省名 ... |
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上海城市更新发展报告（2024）
『简体书』 作者：上海社会科学院 上海市城市更新促进会 编 赵德和 万勇 主 出版：上海人民出版社 日期：2024-11-01 城市更新是践行“人民城市”重要理念、以中国式现代化推进旧城复兴的重要载体。本书作为一本蓝皮书，从政府、企业、社会等多个视角，从成效、做法、经验等多个维度，重点对2023年上海城市更新的总体情况进行总结和呈现（部分工作延续到2024年前期），既概要地进行工作内容的描述、成效的总结和创新举措的提炼，也有 ... |
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上海产学研合作优秀项目奖媒体报道选编
『简体书』 作者：上海科技成果转化促进会 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-05-01 本书从“上海产学研合作优秀项目奖”相关媒体报道中收集了30余篇文章，有的是全文收入，有的是部分摘录，每篇报道侧重于不同的获奖项目，包括特种功能材料开发、青蒿素人工合成、轻质合金研发、手术机器人等，从企业、科研院校、医疗机构等不同视角看“上海产学研奖”。所有的文章都是记者一手采访，数据可靠，内容生动丰 ... |
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为师有道——2024年上海交通大学“教书育人奖”事迹汇编
『简体书』 作者：上海交通大学党委教师工作部 出版：上海交通大学出版社 日期：2025-04-01 本书由上海交通大学党委教师工作部组织汇编。本书由获得上海交通大学2024年“教书育人奖”个人一、二等奖和集体奖一、二等奖获奖个人及团队先进事迹共35篇文章汇编而成。为全面贯彻党的教育方针，推进落实全国高校思想政治工作会议精神，深入推进“学在交大”，增强广大教师“立德树人、教书育人”的荣誉感和责任感， ... |
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上海六千年：海纳百川的文明之路（以考古、历史、艺术、文化、地理、科技、经济七大主题，熔铸上海六千年文明发展之路，溯源上海
『简体书』 作者：熊月之 葛剑雄 陈杰 等 著 出版：东方出版中心 日期：2025-06-01 《上海六千年》从考古、历史、艺术、文化、地理、科技、经济等不同领域切入，深度挖掘了上海建设经济、贸易、金融、航运、科创“五个中心”的历史底蕴，生动勾勒出上海跨越六千年的文明演进轨迹——从中华文明南北交融，到中西文明交流互鉴，上海始终以海纳百川的胸怀拥抱世界，以面向未来的姿态开拓进取。 这条绵延六千 ... |
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中国终身教育研究：第二辑
『简体书』 作者：上海终身教育研究院 出版：上海交通大学出版社 日期：2022-10-01 本书聚焦终身教育前沿问题，围绕终身教育基本理论、成人教育与民生保障、老年教育的实践、家校社合作的状态等议题，展开积极的讨论，以原创为主，高度突出学术性，面向全球终身教育研究领域的学者。 ... |
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工业互联网平台应用
『简体书』 作者：组编 工业互联网产业联盟 北京华航唯实机 出版：高等教育出版社 日期：2024-08-01 本书以工业互联网平台应用岗位群相关从业人员的知识、技能、素养要求为依据，围绕工业互联网应用、工业大数据应用、工业App开发、MES应用等关键技术，组织资深企业工程师、高职院校专业带头人、行业内专家共同编写而成。本书包含工业互联网平台认知及应用场景分析、工业互联网平台组织架构设计与管理、项目管理与资产 ... |
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影视文化·第30辑
『简体书』 作者：中国艺术研究院电影电视研究所编 出版：文化艺术出版社 日期：2024-06-01 本书为中国艺术研究院电影电视研究所《影视文化》系列的第30辑，分为“影视学’三大体系’建设”专题、 “流媒体研究”、“电视研究”、“电影史”、“电影理论与产业”、“类型与个案”五大专题，第一个专题继续围绕习近平总书记在哲学社会科学工作座谈会上的重要讲话精神，探讨了艺术学三大体系建设与中国影视学科发展 ... |
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复旦大学历史学科创建一百周年学术文集﹒中国历史地理研究所卷
『简体书』 作者：复旦大学中国历史地理研究所 出版：复旦大学出版社 日期：2025-09-01 本书为“复旦大学历史学科百年志庆系列丛书”之一种。复旦大学历史学系创建于1925年，是中国历史学科的重要研究与教学机构之一。历经抗战西迁、院系调整等阶段，1952年江浙多所高校史学家汇聚，形成周予同、谭其骧、周谷城等名家云集的学术阵容，奠定了深厚的学科基础。1980年代后，原属历史学系的历史地理学、 ... |
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思想政治教育文化属性研究 思想政治教育研究文库 思政教育
『简体书』 作者：罗莎 出版：光明日报出版社 日期：2024-09-01 本书以思想政治教育文化属性为研究对象，以促进人的全面发展为价值旨归，在文化思想的引领下发掘思想政治教育的应然状态，即思想政治教育文化属性的特征，并总结其价值意蕴，审视思想政治教育文化属性淡化的表现，从文化的角度对相应问题加以归因和分析，确立彰显思想政治教育文化属性的多维举措，体现对人的人文关怀。从现 ... |
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汽车文化百科（珍藏版）
『简体书』 作者：《深度文化》编委会 出版：清华大学出版社 日期：2025-03-01 《汽车文化百科（珍藏版）》是介绍汽车文化的科普图书，书中精心收录了160 余家汽车品牌，不仅有德国、英国、法国、意大利、瑞典、美国等老牌工业国家的传统汽车品牌，也有中国、日本、韩国、印度、马来西亚等国家的新兴汽车品牌。对于每个汽车品牌，都详细介绍了品牌故事、标志含义等知识，并配有最新版本的汽车标志图 ... |
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初心照耀--中共一大纪念馆建馆70周年图录
『简体书』 作者：中共一大纪念馆 编 出版：上海人民出版社 日期：2022-11-01 本书从中共一大纪念馆建馆70年来征集的藏品中精选了约200件珍品加以展示，同时呈现纪念馆建馆70年来的重大事件、所举办的重要展览等，旨在全方位、多角度展现纪念馆的发展历程。本书总体上可分为图录和记述两个部分。图录部分呈现了实物、文件、书籍、报刊、照片等类型的文物珍品，以及国画、油画、雕塑等形式的与一 ... |
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资源生成与经济增长：兼论有为政府行为准则 陈云贤
『简体书』 作者：陈云贤 著 出版：北京大学出版社 日期：2023-11-01 《资源生成与经济增长：兼论有为政府行为准则》共有八部分内容，具体包括：区域政府是中观经济市场主体，资源生成与供给侧三驾马车推动经济增长，斯密的第三《资源生成与经济增长：兼论有为政府行为准则》与政府双重属性理论，区域政府竞争与政府超前引领，区域资源配置效率与经济增长新引擎，市场经济双重主体与中观经济三 ... |
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文化场域与话语权力：上海20世纪二三十年代小说创作研究
『简体书』 作者：李昊 出版：知识产权出版社 日期：2024-09-01 上海是在中国现代文学史上具有风向标意义的城市，本书从上海租界空间及文化的性质和特点与20世纪二三十年代作家文学创作关系入手，考察了上海租界空间及文化对作家文学实践内在与外在的影响，探究了作为上海文化活跃构建因素的租界及文化是如何影响作家的思维方式、日常生活的行为方式、审美倾向与美学追求的，又是如何影 ... |
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海外中国研究·饮食的怀旧：上海的地域饮食文化与城市体验
『简体书』 作者：[美]马克·斯维斯洛克 著，门泊舟 译 出版：江苏人民出版社 日期：2024-10-01 在《饮食的怀旧》出版之前，西方世界还没有一部学术著作能系统性地探讨中国人赋予本国地域饮食文化（包括被“规训”的西餐文化）的丰富历史意义。作者将上海这个美食天堂作为观察中国人实践都市生活、探寻地方身份、构建国家认同的田野，认为各种“风味”在这里的此消彼长，既是上海风云变幻中最灵敏的风向标，也是世事沉浮 ... |
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