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我爱够味肉菜
『简体书』 作者：绿野仙踪 著 出版：北京科学技术出版社 日期：2015-10-10 《我爱够味肉菜》中收录了作者博客中最受欢迎的百余道肉菜，包含了猪肉、牛羊肉、鸡鸭、鱼虾和其他肉菜五个门类。本书图文并茂，1000张步骤图一看就会，详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单易学，唇齿留香。 ... |
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艾米 解馋肉香香
『简体书』 作者：艾米 出版：浙江科学技术出版社 日期：2016-01-01 本书作者从一个好肉者的角度，毫无保留地介绍了近70道私房肉菜的独家做法，既有过瘾解馋的红油蹄花、碳烤肉串，也有清香四溢的清炖牛肉、花菇炖鸡，还有麻辣嘴香的川香三文鱼头、麻汁肥牛等，让人大呼过瘾。书中还用绘图的方式详细地介绍了不同部位的肉适合的肉菜，可以说是一本肉菜的百科全书。书中的肉菜美味、家常，而 ... |
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竹不如肉：西方古代艺术史上的权力和身体
『简体书』 作者：张宇凌 出版：中信出版社 日期：2019-12-01 从古埃及的《纳芙蒂蒂王后胸像》、古雅典的《握手言别》雕像、古罗马的《忧郁的罗马人》雕像，到中世纪的《夫人与独角兽》壁毯、文艺复兴时期的耶稣造像和艺术审查，再到现代的西尔维娅斯莱的女性主义画作，作者以其独特视角选取了西方艺术史上的一些名作，并透过作品解读背后的思想和文化，带领我们展开了一段大开眼界的艺 ... |
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肉菜真好吃
『简体书』 作者：文怡 出版：机械工业出版社 日期：2020-01-01 肉食爱好者的福音，牛羊猪、鸡鸭鱼，一网打尽，每道菜都足够让你大显身手。有连厨房新手也能轻松搞定的，吃起来很过瘾的酸汤肥牛；有改良后不油不腻，好吃到停不下来的春笋五花肉；有挑食的朋友也吃不够的黑椒排骨；有端上桌就能立马吸引你*筷子去向的鲍鱼烧鸡蒜蓉胡椒虾球；还有吃完意犹未尽，还得舔舔手指头的香辣花螺。 ... |
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面部透明质酸与肉毒毒素高阶注射
『简体书』 作者：韩雪峰 王 岩 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2022-01-01 ... |
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规模化肉羊场科学建设与生产管理（第2版）
『简体书』 作者：徐泽君，胡业勇， 姚文超 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-03-01 ... |
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精选爽口美味下饭菜1000例+精选家常肉菜1000例（全2册） 菜谱书家常菜大全料理全书风味人间香料饮食与中国文化名家说
『简体书』 作者：邴吉和主编. 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-05-01 ... |
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顺利长大的肉肉 园艺师的多肉日历培育法
『简体书』 作者：鹤冈秀明 著，宋天涛 译 出版：机械工业出版社 日期：2019-12-01 本书是在日本拥有较高声望的多肉园艺师鹤冈秀明的培育心得，也是一本成功培育多肉和仙人掌的快速查找手册。 书中分享了作者几十年培育多肉的经验和方法，将培育过程中难以把控的地点、温度、水分、繁殖等关键要素和时间点用培育日历巧妙地呈现。 同时，在总结的培育经验基础上，将多肉品种按照生长季节进行划分，并基 ... |
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肉鸭优良品种与高效养殖配套技术
『简体书』 作者：李慧芳，宋卫涛 主编 出版：金盾出版社 日期：2016-05-01 《肉鸭优良品种与高效养殖配套技术》一书由中国农业科学院家禽研究所专家李慧芳、宋卫涛和朱春红所共同编*。本书内容包括：我国肉鸭生产概况，肉鸭品种介绍，肉鸭场建设，肉鸭饲料配方设计与加工调制，肉鸭饲养管理，人工孵化，肉鸭生产中的疾病控制，肉鸭场经营管理等。本书内容新颖，通俗易懂，实用性、可操作性强。可供 ... |
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肉羊饲养使用技术
『简体书』 作者：刁其玉 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2015-06-20 本书结合近几年来肉羊养殖方面取得的研究成果和实用技术，强调生产实用，着眼未来发展。在以下几个方面做比较全面的论述：国内外肉羊产业的发展现状与趋势，告诉你发达国家的肉羊饲养经验；肉羊的生物学习性和消化生理特点及营养需要，从根本上阐明了肉羊的本质特点；肉羊常用饲料的营养价值特性，列举出不同饲料原料的营养 ... |
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零起点学办肉狗养殖场
『简体书』 作者：马金友，魏刚才 主编 出版：化学工业出版社 日期：2015-05-01 本书全面系统地介绍了创办肉狗场的基础知识和主要技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为成功开办和办好肉狗场提供技术保证。全书共分为办场前的准备、肉狗场的建设、肉狗的品种及选择、肉狗的饲料营养、肉狗的科学饲养管理、肉狗场的疾病防控和肉狗场经营管理七章。本书不仅适于农村知识青年、打工返乡创业人员等创 ... |
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内蒙古肉羊产业竞争力研究
『简体书』 作者：樊宏霞 著 出版：经济科学出版社 日期：2015-10-01 作为我国肉羊生产大区，逐步提升内蒙古肉羊产业竞争力不仅是推进肉羊产业现代化的客观需要，同时也是肉羊产业实现转型的现实选择。本研究基于波特钻石模型，构建了肉羊产业竞争力评价指标体系，运用主成分分析、聚类分析、市场占有率分析、DEAGRA模型对内蒙古肉羊产业竞争力进行了单维与组合评价，据此分析了内蒙古肉 ... |
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肉羊生产实用技术问答
『简体书』 作者：赵永钧、张树海、戴成娥 著 出版：中国农业科学技术出版社 日期：2017-01-01 ■贤、赵永钧、张树海、戴成娥等所*的《肉羊生产实用技术问答（新型职业农民培育农村实用人才培训系列教材）》紧密结合当地肉羊养殖生产实际，以问答形式，重点介绍了肉羊主要品种及生产性能，肉羊的选育选配和杂交利用，肉羊的人工授精技术，提高肉羊繁殖性能的主要措施，肉羊主要饲料及其加工调制，圈舍设计建造及设施养 ... |
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肉兔科学养殖技术
『简体书』 作者：刘亚娟 谷子林 出版：中国科学技术出版社 日期：2017-01-01 肉兔养殖周转快，投入少，效益高，是适合农村脱贫致富的好项目。作者谷子林是我国养兔业知名专家，本书是作者积多年教学和生产时间经验编写而成。内容包括我国肉兔养殖业概况，肉兔品种，环境控制与兔场设计，肉兔营养需要与饲料加工技术，肉兔繁育技术，肉兔饲养管理，兔常见病防控技术，兔肉加工技术等。本书适合肉兔养殖 ... |
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肉狗高效养殖实用技术
『简体书』 作者：夏中生 等 出版：湖南科技出版社 日期：2014-12-01 本书从我国肉狗养殖生产现状出发，结合教学科研成果和养殖经验，介绍了肉狗的生物特性与解剖生理、品种与繁育改良、营养与饲料、饲养管理、常见疾病诊断与防治、产品的加工等方面的基本知识和技术以及肉狗养殖场的建设与经营等内容。 ... |
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肉羊生态养殖关键技术
『简体书』 作者：王利红 主编 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-11-30 《肉羊生态养殖关键技术》从肉羊品种的选择与培育入手，从饲养环境、饲养方式、饲料配制、管理技术、疫病控制等方面，全方位介绍了肉羊生态放养的规范化操作技术，力求让读者一看就懂，一学就会。 ... |
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肉牛肉羊养殖实用技术
『简体书』 作者：褚万文，扈志强 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2014-12-01 本书内容包括：肉牛生产；肉羊生产；饲料生产；疾病防治等。 ... |
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现代肉羊生产技术大全
『简体书』 作者：魏彩虹，刘丑生 主编 出版：中国农业出版社 日期：2016-01-01 由魏彩虹、刘丑生主编的《现代肉羊生产技术大 全》主要介绍了肉羊的养殖概况、品种、体躯结构与 生物学特性、生长发育规律和影响因素、营养需要和 饲料、集约化饲养管理技术、繁殖生理与人工授精、 繁殖新技术、遗传改良与杂交利用、羊肉品质与质量 控制、肉羊场建设与环境控制、肉羊保健与疫病防治 等内容，同时注重 ... |
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怎样提高肉羊舍饲效益
『简体书』 作者：郭伟涛，陈晓勇 主编 出版：金盾出版社 日期：2016-03-01 我国农区是肉羊生产的重要区域，但普遍存在舍 饲技术不过关，效益低下的现状，作者根据多年的实 践，本着纠正错误认识，推广新技术的目的敦伟涛、 陈晓勇编写了《怎样提高肉羊舍饲效益》。内容包括 ：肉羊舍饲生产概况及特点，因地制宜投资羊场建设 ，科学选择合理利用肉羊品种，科学搭配保证日粮营 养，加强管理提高 ... |
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肉羊防疫保健手册
『简体书』 作者：马玉忠 出版：金盾出版社 日期：2016-01-01 马玉忠主编的《肉羊防疫保健手册》介绍了肉羊 防疫保健理念，肉羊场的环境控制与应激防控，肉羊 饲料与饲养管理，消毒和免疫技术，肉羊传染病与寄 生虫病防控技术，肉羊营养代谢病与中毒病防控技术 。本书内容丰富，实用先进，通俗易懂，系统性强， 是广大养羊专业户、羊场兽医技术人员、基层兽医工 作人员必备的参考 ... |
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