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这本书好吃吗(盘点30位作家心水美食,吃遍古今中外经典名著)
『简体书』 作者:张佳玮 出版:华东师范大学出版社 日期:2021-07-01 《金瓶梅》有糟鲥鱼、衣梅、猪头肉、干蒸劈晒鸡和木樨青豆泡茶。 《西游记》有烂煨芋头拌糖、白煮萝卜醋浇烹、玉屑米饭、蒸饼糖糕、蘑菇香蕈、笋芽木耳。 《水浒传》有白松子胡桃肉茶和蒸卷烧鹅。 《三国演义》有松江鲈鱼和紫芽姜。 《红楼梦》有鹅掌鸭信、酸笋鸡皮汤和枣泥山药糕。 《儒林外史》有猪油饺饵 ... |
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慕南枝5(鞠婧祎、曾舜晞主演《嘉南传》原著小说)
『简体书』 作者:吱吱 出版:中国民主法制出版社 日期:2021-09-01 叛王伏诛,新皇登基,可宦海之下仍暗流涌动——若姜宪真成了监国郡主,哪里还有那些顾命大臣、后族外戚的事?但让大家都没想到的是,姜宪根本无意留在这泥沼般的朝堂里。 时事易迁,西北渐渐繁荣起来,京城却陷入了缺粮的窘境。在一群心思各异之人的推动下,朝廷南迁。一番角力后,李家谋得了守备京城的资格。只是这时姜 ... |
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车轮滚滚(一条“中国汽车人”披荆斩棘的奋进之路; 现代化全球汽车产业发展亲历者的动人故事)
『简体书』 作者:胡志伟 出版:上海文艺出版社 日期:2024-09-01 上世纪八十年代华松汽车厂在李博林的带领下奋进前行,伴随着汽车合资产业的起步,年轻的汽车人姜波、刘云涛、张欢、孙艳等登上历史舞台,在出国学习、交流碰撞和曲折迈进中,寻找到各自事业奋斗的方向。同时,合资汽车企业的矛盾和解决之道、汽车零部件产业的整合开发,伴随着九十年代的汽车产业命运转向,在挑战中显现生机 ... |
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中医火神三书
『简体书』 作者:郑钦安 著,余晖点校 出版:中国中医药出版社 日期:2020-03-01 中医界独树一帜的火神派,因注重人身真阳,且善用姜、附而得名,咸奉蜀南临邛郑钦安为鼻祖,所著《医理真传》、《医法圆通》、《伤寒恒论》为此派开山之作。《医理真传》谨遵仲景立法垂方之苦诣,以乾坤坎离之大旨立论,以真阳为人身性命立极,探求阴阳盈缩、生化至理,内外病因、虚实病情,用方用法活泼圆通之妙义。《医法 ... |
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图解马氏心意太极剑(中国人的文武之道)
『简体书』 作者:马琳璋 出版:广东科技出版社 日期:2016-12-01 心意太极剑,也称十大真形剑,是在心意拳十大真形的基础上发展起来的一套剑法,所谓快练是心意,慢练是太极。这套剑法中有鸡、马、燕、蛇、猴、龙、虎、鹰、鹞、熊十大真形的形态和神意,体现了鸡的独立、马的善驰、燕的轻灵、蛇的游动、猴的闪展、龙的矫旋、虎的勇悍、鹰的抓攫、熊的沉稳等特性。这套剑法融合点、刺、提、 ... |
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姜枣萝卜保健妙用
『简体书』 作者:左小霞,张晔 主编 出版:金盾出版社 日期:2015-04-01 左小霞、张晔主编的《姜枣萝卜保健妙用》共分 三部分,分别介绍了姜、枣、萝卜的品种及其营养价 值、食用功效、挑选储存方法、食用注意事项、四季 食用特点和日常巧用姜、枣、萝卜保健与防治疾病的 应用、食用搭配方法,以及姜、枣、萝卜的食疗方组 成、制作和功效。本书内容丰富,科学实用,是指导 人们巧用姜、枣、 ... |
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芭芭拉·麦克林托克经典绘本(全三册:手套、姜饼人、狡猾的狐狸)
『简体书』 作者:[美]芭芭拉?麦克林托克 绘[美]吉姆?艾尔斯沃斯 文 出版:新疆青少年出版社 日期:2017-07-01 《手套》 小男孩在滑雪橇时弄丢了他红色的羊毛手套。一只过路的松鼠发现这只舒服的手套是暖暖脚趾的好地方,于是挤啊,挤啊,挤了进去。 可松鼠并不是*想进到手套里暖和暖和的动物。小男孩的这只红手套,到底能装下多少动物? 这个如热可可般暖心的故事,你要不要也来一大杯? 《姜饼人》 你不了解姜 ... |
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家常便饭里的调味秘诀
『简体书』 作者:张靖、顾勇 编著 出版:化学工业出版社 日期:2017-08-01 一道美食,主料固然重要,但调味品也是不可或缺的。盐、糖、酱油、醋、辣椒、花椒、八角、桂皮、陈皮、蚝油、味精、鸡精、番茄酱、姜、葱、蒜等调味品,少了它们,再好的食材也难免平淡无味。当然,极其重要的是——如何正确使用这些调味料。既要保持烹饪后菜肴的色香味,又要*程度地确保菜肴的营养不被破坏,从而对人体健 ... |
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禹羌文化研究. 第一辑
『简体书』 作者:《禹羌文化研究》编委会 编 出版:民族出版社 日期:2018-07-01 羌族是一个非常古老的民族,历史非常悠久。仰韶文化末期(约公元前3000年),黄河流域出现了炎、黄两大部落。传说炎帝姓姜,是我国农业的始祖神农氏。姜和羌是同一字分化出的两个形体,甲骨文中有姜也有羌,经常互用。历史学家徐中舒考证认为,羌族是中国西部地区原始的部落之一;章太炎也曾在《西南属夷小记》中指出: ... |
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阿里三板斧:重新定义干部培养
『简体书』 作者:茅庐学堂主编;张山领,张璞,姜力编著 出版:电子工业出版社 日期:2018-11-01 《阿里三板斧:重新定义干部培养》是企业头部、腰部、腿部干部的成长手册!本书内容源自马云管理思想总纲,历经阿里实践检验与百场中小企业实操验证。本书由11年老阿里人、阿里组织发展专家、原阿里管理三板斧项目经理、课程设计师张山领,阿里巴巴第二位HR、原阿里人力资源总监及阿里学院负责人张璞,茅庐学堂合伙人姜 ... |
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纯天然手作酱料理
『简体书』 作者:[日] 高垣惠美子 著; 马达 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 平时买的葱、姜、蒜、香菜经常用不完,不如做成酱汁、酱料储存起来。 本书指导你将剩余食材利用起来,根据个人喜好添加其他调味料和应季时蔬,做出符合自家口味的酱汁、酱料,并灵活运用其为各种料理调味,让平日下厨变得更加轻松。书中包含77种酱汁、酱料的做法,以及41道料理的应用,同时还提示了不同酱汁、酱 ... |
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植物动漫故事1(动漫+AR+3D+中英文,语言生动、表现力强,绘画风格和动画效果符合小朋友的审美爱好)
『简体书』 作者:权智秦 出版:中国言实出版社 日期:2019-01-01 本书稿用*人称的语言介绍我们身边常见的植物(主食:大米、玉米、土豆等,水果:苹果、梨、西瓜等,蔬菜:葱、姜、蒜等,花卉:百合、玫瑰等),对其培育过程、生长过程、土壤结构、生长环境、生产工艺等以动漫形式呈现,形象生动,介绍zui 有利于该植物生长的温度、湿度,以及该植物的食用功效等。 ... |
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姜伯勤教授八秩华诞颂寿史学论文集
『简体书』 作者:向群,万毅 编 出版:广东人民出版社 日期:2019-01-01 《姜伯勤教授八秩华诞颂寿史学论文集》为纪念姜伯勤教授八十华诞而作,是一本收录姜伯勤教授的平生故旧、学术名家以及门下弟子所撰有关姜先生的学行文章、相关的学术领域研究的史学论文集。书稿共分五部分:姜伯勤教授的学术人生、简牍学与文书研究、传世文献与社会变迁、佛教与道教、墓葬图像中的艺术史,从不同的角度对姜 ... |
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纯天然果酱果酒
『简体书』 作者:[日] 谷岛圣子 著,赵百灵 译 出版:南海出版公司 日期:2019-06-01 本书介绍了39种果实的100种果酱、果酒及糖浆、蜜饯的制作方法。这39种果实,包括草莓、苹果、蓝莓、葡萄、无花果、仔姜、大杏仁等,几乎囊括了各个季节所有能见到的水果果实。作者根据自己经营料理教室的经验,用时令鲜果制作出五颜六色、酸甜可口的果酱、果酒,并总结出极具人气的各式果酱、果酒的配方,款款精致、 ... |
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惊鸿(中国作家小说典藏文库·杨国英卷)
『简体书』 作者:杨英国 著 出版:中国文史出版社 日期:2019-10-01 《惊鸿》是一部长篇小说,讲述了春回大地的年代,医校学生姜承良、乡村民办教师李春玉及小镇青年于书南三人的爱情故事以及姜、李、于三家三代人的命运沉浮。作者以细腻的笔触,塑造了多个形象鲜明的人物,记录了那些平凡的人物身上的闪光点。在成功塑造人物的同时,作者在书中合理地安排结构,语言上也给人以美的感受。这些 ... |
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商品金融化的逻辑(国家社科基金后期资助项目)
『简体书』 作者:张成思 出版:中国人民大学出版社 日期:2020-01-01 本书基于商品金融化的逻辑框架,系统梳理了中国近年来出现的各个层面的商品金融化现象及其形成逻辑,涵盖了葱、姜、蒜等普通消费品,书画和玉石等文玩用品,茶叶和虫草等保健品,茅台白酒,比特币以及房地产等多个层面。同时,本书把研究的视角拉伸到中国宋朝、西晋等历史时期的商品金融化现象,并且把郁金香泡沫也作为典型 ... |
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意林少年励志馆山海神兽录02-- 凤凰鸟与西王母
『简体书』 作者:墨清清 周飞 出版:吉林摄影出版社 日期:2018-12-01 为了再创人兽和谐共处的辉煌盛世,夏、弓、姜、巫四大家族暗暗争夺驭兽界的掌管权。夏夜勇闯昆仑境,试图融合西王母,以取而代之,管理兽界;夏天驯服三首人后又与不死国结下共生法则;闻洛野无心夺权,只想尊重所有兽类的内心,帮它们整容成自己想要的模样山海驭兽界的掌管权花落谁手,谁才是驭兽界的新王,让我们拭目以待 ... |
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图解马氏心意太极拳(中国人的文武之道丛书)
『简体书』 作者:马琳璋 出版:广东科技出版社 日期:2016-04-01 心意太极拳是以龙、虎、鹰、鹞、熊、鸡、马、燕、蛇、猴十大真形为拳术基本的;它套路简单,动作朴实无华,只有30多个式子,学练起来易学易记,打完整套拳术只需要3-5分钟的时间,但是它同样可以达到健身强体的效果。 心意太极拳虽然简短,它的强身健体的作用很明显,它内外兼修,心意合一,具有舒经活血、延年益寿 ... |
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名医秦伯未医文精华
『简体书』 作者:秦伯未 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2023-08-01 “做人要有人格,看病要有医德,贫莫贫于无才,贱莫贱于无志,缺此不可为良医”,每每读到这句医者格言,就会想起师父(王凤岐先生)口中经常提到的师爷秦伯未先生,在我师父眼里师爷就是一个从人格魅力、医学造诣、文学艺术等各个方面堪称完美的人。在我拜师于王老时,师父说一定要看秦老的书,比如《中医入门》《谦斋医学 ... |
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狗肉将军张宗昌
『简体书』 作者:郭晓畅 著 出版:中国财富出版社 日期:2015-04-01 张宗昌以他的50名不同国籍的姨太太而自豪。 狗有狗运,猪有猪运,督办亦有督办运。 也有葱,也有蒜,锅里炒的张督办;也有葱,也有姜,锅里煮的张宗昌。 ... |
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