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文化发展论丛(2017年第3卷 总第15期)
『简体书』 作者:江畅 出版:社会科学文献出版社 日期:2018-03-01 本书收录了对武汉大学资深教授冯天瑜先生的访谈文章,探讨了在文化史研究中彰显思想文化的地域特征的重要性;聚焦荆楚文化的特质与发展,探讨了巫文化视域下的先秦楚绘画审美特征、鄂南民间殉情诗的历史语境与生成逻辑等;探讨了香草美人典故的各种变体,以及《屈原三论》中*有价值的文化基因;剖析了湖北大鼓等地域文化艺 ... |
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一饮一食:饮品与甜点的搭配全书
『简体书』 作者:甘智荣 出版:陕西旅游出版社 日期:2018-04-01 饮品、甜品制作乐趣多多,花样百出,《一饮一食:饮品与甜点的搭配全书》本书包括初学者关于饮品与甜点制作时所需要知晓的事项与准备工作,以及四种饮品与多款甜点的搭配。 用茶的醇香来抹去奶油、坚果、芝士的丰腴甜腻;蔬果汁的清新与浪漫的香草、巧克力、可可搭配,宛如难忘的初恋;能让人暂时逃离烦躁心情的冰沙与充满 ... |
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热带香料饮料作物复合栽培技术
『简体书』 作者:鱼欢 著 出版:中国农业出版社 日期:2018-05-01 热带香料饮料作物和热带经济林品种繁多,根据种植与加工的实际情况,结合中国热带农业科学院香料饮料研究所在该领域的近期新科研成果,鱼欢主编的《热带香料饮料作物复合栽培技术》主要介绍香草兰、胡椒、咖啡、可可等4种重要热带香料饮料作物以及与其复合栽培应用较多的天然橡胶、槟榔、椰子等3种热带经济林的复合栽培技 ... |
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画堂香事
『简体书』 作者:孟晖 著 出版:南京大学出版社 日期:2012-07-01 《画堂香事》布面精装,由与熏香习俗相关的文物实物图片、诗词入手,细诉香草、香料、香露、香熏、香炉、香阁等蕴涵的民俗、文化背景,及其与情、爱间含蓄而清远的关联,为读者展开一幅悠长的古代时尚图卷。全书由香之事、香之容、香之食、香之居四个部分有机串联而成,配以130余幅彩图,具有强烈的视觉冲击力。 ... |
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三明治教室
『简体书』 作者:金胤晶 著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2018-08-01 《三明治教室》课程编排细致,内容详细。首先会通过基础课程让你了解制作三明治的一些基础知识。Class 1:这里介绍了40余款不同口味的酱料,包括基础酱料、水果酱料、香草酱料、蔬菜酱料等。Class 2:通过食材的分类,如蔬菜和水果,肉和海鲜,鸡蛋、奶酪和火腿,讲解不同食材在三明治中的多种运用方法。可 ... |
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西餐主菜制作
『简体书』 作者:中华职业学校 出版:上海科技教育出版社 日期:2018-08-01 《西餐主菜制作》教材按照西餐主菜制作的原理和工艺,分煎炸类、蒸煮类、炒烩焖类、烤焗类等四个大类,介绍了德国香草煎猪排等三十种菜肴的制作技能。在介绍每种菜肴的制作时,又分为菜肴综述、原材料、原材料准备、加热制作、装盘、技能实训、问与答等环节,尤其对于操作步骤、质量标准等关键内容提示清晰而周全,还穿插了 ... |
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养花种菜 小种子大趣味
『简体书』 作者:梁群健 徐骏逸 出版:福建科技出版社 日期:2018-08-01 本书由浅入深,分享完整的种子栽培及育种技巧! 教您如何从购买种子、采集种子,到成功栽种50种草花、香草、蔬果、球根花卉、多肉植物,还指导培育自有新品种!*后更奉上栽培过程中的关键技术问答,是作者多年来浸研种子栽培的经验结晶,对不同栽植经验的人而言,都可以找到他们所需要的资讯,值得一读。 ... |
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植物文化:糖果植物
『简体书』 作者:[法]塞尔日·沙 著,陈佳欣 译 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-12-01 从茴芹到薄荷,从虞美人到桉树,从药蜀葵到甘草,从香草到香菫菜在这部包含珍贵图片的糖果植物简史里,作者将有关糖果、植物的历史和逸事,还有它们与人类的关系娓娓道来,用文字帮你品尝几十种数百年来令人唇齿留香的奇妙植物。它不仅能丰富你对植物的理解,说不定还能勾起你的童年回忆。 ... |
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清儒《内经》校记五种·中国古医籍整理丛书
『简体书』 作者:[清]张文虎等 出版:中国中医药出版社 日期:2019-01-01 清儒《内经》校记五种,包括张文虎《舒艺室续笔?内经素问》(19则)、俞樾《读书余录?内经素问》(48则)、胡澍《黄帝内经素问校义》(39则)、孙诒让《札迻?素问王冰注》(13则)、于鬯《香草续校书?内经素问》(103则),均是清末著名儒家学者对《内经》进行校诂的经典之作。这些学者在对《内经》探赜索隐 ... |
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植物图鉴系列套装(精装共五册)(成语、楚辞、红楼梦、 诗经、唐诗)
『简体书』 作者:潘富俊 出版:九州出版社 日期:2018-09-01 跨界奇才潘富俊使用现代植物学知识,开系统解读古典文学之先河,创立全新的治学方法。本书将诗经138种植物分成12大类,138种植物用500帧以上的生态摄影与经典古图谱,结合图解工具书与文学赏析之旨趣,鉴别物种也鉴赏诗经草木。 诗人以香木、香草比喻忠贞、贤良,而以恶木、恶草数落奸佞小人,这是《楚辞》植 ... |
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手工时光-香氛蜡的美妙一刻
『简体书』 作者:[日]篠原由子 出版:中国画报出版社 日期:2019-04-01 我们以前经常会用到装有香料或香草的小荷包。可惜的是,时间久了,荷包的香味也就淡了。 本书手把手教你制作的香氛蜡则可以解决这一烦恼,持久的香味能让我们充分享受这份惬意。本书从零基础起步,原料工具分类、基础准备工作、着色方法、模具制作统统告诉你;结合15种精美平面构图法和配色法,打造放置于各种场合的香 ... |
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庭院里的宝藏(套装2册)
『简体书』 作者:大野八生 出版:中信出版社 日期:2019-04-01 这套书一共2本,《庭院里的宝藏》以四季为主题,依次介绍了133种植物。并详细科普了它们的鉴别方法、种植技巧、习性、生长环境等,不但有许多趣味十足的知识点,更兼具超强的实用性,是一本绝佳的自然探索手册。《奶奶的香草课》以小女孩和奶奶的暖心对话为线索,用精美的植物手绘插图,为小朋友和家长们介绍薄荷、薰衣 ... |
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大沙拉制作指南 : 如何在一个餐盘中呈现最美味, 新鲜与健康的沙拉
『简体书』 作者: 出版:江西美术出版社 日期:2018-12-01 在宴请多人的时候抑或为自己做饭的时候我们都会很喜欢做大份沙拉,无论春夏或者秋冬,一盘沙拉都是一顿美味、新鲜和健康的饮食方法。 这本书提供了60种食谱,充分利用了季节性的沙拉配料,让人们可以选择吃素食、纯素,或者用少量的新鲜蔬菜、香草和树叶来食用少量的肉类和鱼类。从豌豆、芦笋和柠檬浓缩酸奶沙拉和木瓜 ... |
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纯天然手作零食
『简体书』 作者:肥丁 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2019-05-01 本书包括9系列手作零食:水果类、蔬菜类、肉类&海鲜、坚果、奶酪、巧克力、糖果、手工饼干和蛋糕,囊括63款独创配方。每个产品的制作过程均配有关键步骤图解,手把手教你手作零食,成就感十足。优先选用新鲜时令果蔬、未经处理的原材料、半制成品,自制色素、酱料、香草精等食材,享受美味不必有负担,享受家庭DIY的 ... |
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国内外热带作物科技发展现状与趋势研究
『简体书』 作者:张慧坚\\曾小红|责 编,徐定娜... 编 出版:中国农业科学技术出版社有限公司 日期:2020-03-01 《 外热带作物科技发展现状与趋势研究》紧 紧围绕 关于创新 发展、建设科技强国的决 策部署,围绕 精准扶贫等,加强系 统研究,组织有关力量完成了国外与 热带作物科 技的发展现状与趋势总报告,以及天然橡胶、木薯、 香蕉、荔枝、芒果、菠萝、澳洲坚果、椰子、槟榔、 咖啡、香草兰、胡椒12个产业科技发展报告 ... |
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“五灯”系列禅录文献语言研究
『简体书』 作者:李旭 出版:四川大学出版社 日期:2018-11-01 五灯系列禅录是宋代五种禅宗灯录《景德傳燈錄》《天聖廣燈錄集》《建中靖國續燈錄》《聯燈會要》《嘉泰普燈錄》《五燈會元》的合称,保存了宋代大量丰富的口语词、禅宗行业语、公案语言等,尤其是禅师在对机说法的过程中,使用了大量的新造词和白话句式,为近代汉语的研究提供了重要资料。本书以《五灯会元》收录的禅师为总 ... |
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魔仙花园的故事1:第101位魔女继承人
『简体书』 作者:[日]安蒜保子,刘笑梅 出版:新世纪出版社 日期:2015-07-10 香草魔女多宝斯去世后留下一个家——多宝石山庄和一个香草花园——魔仙花园,还有一本她写的草药书——神奇的“香草药秘方书”。一个普通的小女孩嘉莉特继承了这份遗产,并成为山庄“香草药铺”的新主人,于是引发出许许多多的故事。 嘉莉特是一个普普通通的小女孩。有一天,她收到了一封不可思议的来信,信 ... |
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魔仙花园的故事4:花语捧花和三个小魔女
『简体书』 作者:[日]安蒜保子,刘笑梅 出版:新世纪出版社 日期:2015-07-10 香草魔女多宝斯去世后留下一个家——多宝石山庄和一个香草花园——魔仙花园,还有一本她写的草药书——神奇的“香草药秘方书”。一个普通的小女孩嘉莉特继承了这份遗产,并成为山庄“香草药铺”的新主人,于是引发出许许多多的故事。 村里要举行每年的庆典活动,三个小女孩决定一起开店。可是,开什么店呢? ... |
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魔仙花园的故事5:谁都会变的神奇魔法
『简体书』 作者:[日]安蒜保子,刘笑梅 出版:新世纪出版社 日期:2015-07-10 香草魔女多宝斯去世后留下一个家——多宝石山庄和一个香草花园——魔仙花园,还有一本她写的草药书——神奇的“香草药秘方书”。一个普通的小女孩嘉莉特继承了这份遗产,并成为山庄“香草药铺”的新主人,于是引发出许许多多的故事。 已经到了四月,可春天却迟迟不来,魔仙花园里没有一点春天的影子,苹果树 ... |
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小紫龟成长绘本系列:小紫龟赛南瓜舟-互相帮助
『简体书』 作者:亨尼西,章放维 出版:河北少年儿童出版社 日期:2016-01-01 《小紫龟赛南瓜舟——互相帮助》中,包括《小紫龟和香草蛋糕——知错就改》,小紫龟和他的伙伴们举行了一次南瓜舟比赛,又一起吃了香草蛋糕,可是中间发生一些意外,小紫龟又是如何处理的呢? ... |
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