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	东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕 『简体书』 作者：[日]若山曜子　　出版：红星电子音像出版社　　日期：2019-11-01 1. 作者若山曜子先后在巴黎蓝带厨艺学院、巴黎费朗迪厨艺学院进修，荣获法国国家资格认证，擅长制作甜点、冰激凌、巧克力和糖果，她的食谱因做法简单、成品可口诱人，广 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.2

	日本孩子都在读的中国民间故事：赤羽末吉经典绘本（共4册） 『简体书』 作者：[日]赤羽末吉 绘　　出版：上海人民出版社　　日期：2020-01-01 怀揣赤子之心，将至高的艺术带给孩子国际安徒生奖画家奖赤羽末吉大师之作 勤劳、善良、勇敢、机智用中华智慧滋养孩子的心灵 中国少数民族故事通常蕴含一些超*时空的 ...	詳情>>	售價：HK$ 402.6

	日本沉没（一个国家在灾难之下会有多脆弱？日本科幻巅峰之作） 『简体书』 作者：[日本]小松左京，高晓钢，张平，陈晓琴　　出版：译林出版社　　日期：2020-07-01 日本科幻对我的影响很大。具体到《三体》，其实受了《日本沉没》巨大的影响。怎么来的呢？我看《日本沉没》后很震惊，一部科幻作品竟然能把一个民族深处*敏感、脆弱的对未 ...	詳情>>	售價：HK$ 76.6

	日本简史 『简体书』 作者：陈恭禄　　出版：江苏人民出版社　　日期：2024-08-01 1.陈恭禄原著无删减！扫除偏见浮词，一本就懂日本史。 2.全景呈现日本历史真相！民国时期大学教材。顾颉刚先生极力推崇的“理想型”史学大师经典佳作。 3.全面 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	日本的滑落 『简体书』 作者：[日]三浦展　　出版：东方出版社　　日期：2024-05-01 日本在经历了20世纪80年代的高速发展后，经济自90年代以来始终处于低迷状态，但是由于互联网和科技的发展改善了生活条件，同时由于日本经济通缩物价走低，使在这一阶 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	你好，中国果语 『简体书』 作者：李宏震 徐洁佳著　　出版：北京日报出版社　　日期：2024-12-01 ◎深挖鲜有人涉足的果蔬领域，带领读者探索日常生活中再熟悉不过的事物背后的故事，过程中充满猎奇和喜悦； ◎从“出自清代状元之手的植物学巨著”即《植物名实图谱》中 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	果蔬贮藏与加工（谭飔） 『简体书』 作者：谭飔、莫言玲 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-02-01 本教材介绍了果蔬贮藏和加工两个方面的理论知识和技术。在贮藏保鲜方面不仅兼顾传统经典的方法和技术，还注重介绍目前新方法新技术如减压贮藏、天然保鲜剂贮藏和涂膜贮藏。在果蔬加工方面，以不同类型产品为主线，详细介绍其加工原理、方法和操作要点。本教材 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	日本名厨高汤研究全书 『简体书』 作者：日本柴田书店　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2024-12-01 从食材挑选到提炼制法，专业、全面的日式高汤研究全书──公开7大名厨的专属高汤＆招牌高汤料理一窥顶级职人的制汤技巧、拆解风味高汤背后的科学原理 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	四川果梅生产理论与实践 『简体书』 作者：唐志康　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-07-01 本书系统介绍了四川果梅产业的发展现状、管理技术、产品加工技术、分析检测技术及梅文化等方面的内容。在编写过程中力求做到理论与实践相结合，既注重科学理论的阐述，又关注生产实践的总结。同时，也充分吸收了近年来国内外果梅研究的新成果、新技术和新方法 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	黑果枸杞 『简体书』 作者：主编：海平，王水潮　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2022-08-01 黑果枸杞在藏医药、蒙医药、维吾尔医药中应用历史悠久，被西部群众称为“软黄金”，但面临产业起步较晚、管理混乱、标准缺位、深加工产业滞后等问题。本书是一部全面论述黑 ...	詳情>>	售價：HK$ 572.7

	少年爱读的中国史（汉末-隋唐卷） 『简体书』 作者：何殇 捧读文化 出品　　出版：河北人民出版社　　日期：2023-08-01 ◎亮点1：金奖作家何殇写给孩子的历史通识书 ◎亮点2：读历史的孩子格局大，送给孩子历史启蒙书的不二之选 ◎亮点3：全套247个历史故事，《人民日报》推荐孩子 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	日本通商产业政策史（1980-2000）：总论 『简体书』 作者：日本通商产业政策史编纂委员会编　　出版：中信出版社　　日期：2022-08-01 《日本通商产业政策史（1980-2000）》丛书共12卷，重点回顾了1980-2000年日本经济的发展及产业政策转型过程，分析了政策主要内容及对产业和经济的影响，并对政策实施效果进行了科学客观的评价。本书为丛书的第一卷总论部分，从通产省 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	自然风小庭院设计——植物选择与搭配 『简体书』 作者：[日] 安藤洋子监修　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2020-05-01 通往小庭院的一扇门 在这个都市化日新月异的时代，拥有一个属于自己的小庭院，打造一份属于自己的宁静天地，相信是很多家庭的梦想吧。 即使空间再小，请一定要在这样 ...	詳情>>	售價：HK$ 72.6

	实践深度学习 『简体书』 作者：株式会社フォワードネットワーク 监修 [日]藤田一弥，高原　　出版：机械工业出版社　　日期：2020-10-01 通过本书你将学习到以下内容： ?了解国际上在图像识别领域取得的研究 ?理解图像识别领域的网络模型，包括常见卷积神经网络（CNN）。 ?学会深度学习的操作流 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.1

	惊叹百科：生物让人意外的超能力 『简体书』 作者：[日]今泉忠明，监修， [日]川岛隆义，著， [日]小堀文彦　　出版：海天出版社　　日期：2022-07-01 1.日本超人气动物学家今泉忠明监修力作！ 代表作有“遗憾的进化”系列等。 2.新奇有趣的生物和千奇百怪的“超能力”大收集！ 不管是攻击、防御，还是求偶、成 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	启动考试学习脑 （脑科学家写给孩子的学习记忆法，让孩子“带着脑子”去学习） 『简体书』 作者：[日]池谷裕二，监修，[日]小濑木勇，绘， 邹宇，译　　出版：海天出版社　　日期：2022-08-01 1.人气教授新作，不可错过！ 日本人气教授 池谷裕二 新作！著作销量累计突破150万册！代表作有《考试脑科学》等。 2.实用有趣的内容，专业的审定。 作 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	未来制造业2030 『简体书』 作者：[日]松林光男[监修]、竹内芳久　　出版：东方出版社　　日期：2023-01-01 这是一本日本引进版图书，在日本销量非常好，书中全面讲解数字化时代制造业企业如何转型升级，在制造业全球化、智能化、服务化的浪潮中发展壮大。对于身处当前困难时期的制 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	动物王国大探险：危险动物大起底 『简体书』 作者：[日]春风邪三太编绘，[日]富田京一监修， [日]佐佐木正孝　　出版：安徽少年儿童出版社　　日期：2023-03-01 贝尔是来自“梅加”星球的奇妙生物。为了完成暑假作业，他驾驶翡翠，携带可以召唤出动物的神奇道具——“手写面板”来到地球。在地球上，他与小学生星葵、平野球太不期而遇 ...	詳情>>	售價：HK$ 36.8

	美丽猫咪图鉴 『简体书』 作者：[日]福田丰文? 摄影 [日]今泉忠明? 监修，王春梅　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2023-04-01 我眼中的小猫 我因为喜欢拍摄动物的照片，所以成了摄影师，一路走来已经过去了 40 多年。在拍摄了那么多种动物以后，仍然感觉猫的魅力会让人越陷越深。 13 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

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