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	食品微生物学实验指导（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：王远亮，宁喜斌 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 食品微生物学实验是食品科学、食品质量与安全专业的学生必修的专业基础课程，为实践操作课，其主要内容涉及食品保鲜与储藏、运输、加工、销售、保藏中的微生物分析以及产前、产中、产后的部分质量检验。这门课程自有食品专业以来一直作为主干课程设置，其目的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	食品生物技术实验指导（高等学校专业教材） 『简体书』 作者：王艳萍 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 本书共分三部分，分别是实验须知和安全措施、实验的操作指导和附录，内容设计食品生物技术实验的方方面面，包括基本实验理论、实际实验操作、具体实验内容以及常用的实验资料及数据处理方法等。本书力求内容系统全面、数据准确无误，同时脉络清晰、语言规范。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	瑜伽健身教学与习练方法指导 『简体书』 作者：刘远花，邢玉　　出版：中国书籍出版社　　日期：2025-01-01 本书主要围绕瑜伽健身教学和瑜伽学练方法展开研究，首先阐述瑜伽运动的基础理论知识与传播发展，其次分析瑜伽健身教学指导与发展建议，再次对瑜伽健身入门教学与修习指南进行研究，最后详细说明瑜伽体式习练方法、不同功效的瑜伽习练方法以及其他丰富实用的瑜 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.2

	餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.3

	酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容， ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	智能控制教学设计与指导 『简体书』 作者：李士勇、李研　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-09-01 《智能控制教学设计与指导》具有创新性，体现了作者多年来的创新性教学成果，表现在如下几个方面。 ? 提出了将系统科学、思维科学和科学方法论作为指导教学的科学理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.7

	2025catti二级笔译 英语二级笔译实务真题+综合能力 可搭华研外语口译专四专八英语专业考研英语 『简体书』 作者：华研外语　　出版：世界图书出版公司　　日期：2025-01-01 英语二级笔译，适用于： 初次备考CATTI二级笔译的考生；备考时间不足，希望快速通过英语二级笔译的考生；基础一般的考生；需要提高英语翻译能力的考生；翻译从业人 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.8

	2025catti三级笔译 英语三级笔译实务真题+综合能力 可搭华研外语口译专四专八英语专业考研英语 『简体书』 作者：华研外语　　出版：世界图书出版公司　　日期：2025-01-01 英语三级笔译，适合： 初次备考CATTI三级笔译的考生；备考时间不足，希望快速通过英语三级笔译的考生；基础一般的考生；需要提高英语翻译能力的考生；翻译从业人员 ...	詳情>>	售價：HK$ 120.8

	功能语法在英语读写教学中的应用（全国高等学校外语教师丛书.教学研究系列） 『简体书』 作者：方志辉　　出版：外语教学与研究出版社　　日期：2021-07-01 本书借鉴系统功能语言学有关语言的基本假设和概念，重新审视语法在英语教育中的重要作用，指导课程改革和教学创新，以提高学生的阅读和写作能力，促进其在学科学习中批判性 ...	詳情>>	售價：HK$ 92.4

	中小学实验教学指导与创新案例：小学科学 『简体书』 作者：中国教育装备行业协会　　出版：教育科学出版社有限公司　　日期：2024-06-01 党的十八大以来，习近平总书记多次强调要在教育“双减”中做好科学教育加法，为新时代加强中小学科学教育提供了根本遵循。有关实验教学的一系列政策也随之颁布：加强实验教 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	初中书法教学指导 『简体书』 作者：张学鹏，周予　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-06-01 本书以《中小学书法教育指导纲要》和《义务教育语文课程标准（2022年版）》为指导，全书共分为六章。章为硬笔书法教学指导，介绍了如何选择教学内容，把握教学环节，并 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	通用技术学科新教师教学指导方略 『简体书』 作者：葛延杰　　出版：西安出版社　　日期：2024-08-01 本书是普通高中科学教育课程体系的重要组成部分，是学生技术素养形成的重要途径，对落实立德树人根本任务、实施国家创新驱动发展战略、弘扬中华优秀传统文化和提高全民技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	百舸争流 更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-10-01 《百舸争流 更上层楼：教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

	安装工程预算（供热通风与空调工程技术专业适用）（附网络下载） 『简体书』 作者：全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会规划推荐教材　　出版：中国建筑工业出版社　　日期： 本教材共11个教学单元，主要内容包括：固定资产投资与基本建设概述、建设工程定额概述、建设工程预算分类与费用、安装工程施工图预算的编制原理、暖卫工程施工图预算编制实例、工业管道与锅炉设备安装工程施工图预算编制、通风与空调工程施工图预算编制、施 ...	詳情>>	售價：HK$ 44.8

	中小学教师培训课程指导标准（专业发展） 『简体书』 作者：中华人民共和国教育部　　出版：高等教育出版社　　日期：2020-08-01 该书基于中小学教师专业发展任务及实践需要，明确教师专业发展规划、专业知识学习、专业实践研修等培训项目主题，开发了中小学教师专业发展水平自我诊断量表，分层分类设计培训专题课程，是国家、省（自治区、直辖市）、地（市）、县（区）组织开展教师培训工 ...	詳情>>	售價：HK$ 16.9

	教学学术（2022.1） 『简体书』 作者：《教学学术》编委会　　出版：上海交通大学出版社　　日期：2022-07-01 本书围绕高校教学学术的研究与实践，由“视野与理念”，以教学学术领域的战略视野、前瞻思维为主要内容；“行动与研究”，教与学的实践结果研究和理论研究；“谈学论教”，教与学的策略和方法；“课程思政”，课程思政的探索与研究四大部分组成。本书适合高校 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

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