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	水电站（ 高等职业教育水利类新形态一体化教材） 『简体书』 作者：王利卿　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-04-01 《水电站（高等职业教育水利类新形态一体化教材）》是高等职业教育水利类新形态一体化教材，是按照教育*对高职高专教育的教学基本要求和相关专业课程标准编写完成的，全书共分为七个项目，主要介绍水电站动力设备的类型、构造、工作原理和特性，压力管道的功用、类型、路线选择和构造，水电站的水击及调节保证计算，引水式 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.0

	印度洋金枪鱼委员会养护和管理措施实施手册（B部分） 『简体书』 作者：联合国粮食及农业组织 编，张帆，程心 译　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2023-12-01 本手册目的是协助IOTC的缔约方和合作非缔约方（CPCs）更好地了解其在履行报告义务时必须采取的措施和行动。本手册概述了需要主动报告的IOTC养护和管理措施（CMMs），并解释了每项措施的目的、技术要求和报告要求。 本手册是一份动态文件，可以根据所有IOTC缔约方和合作非缔约方在实施IOTC养护和管 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	建筑工程全过程设计管理指南 T/AACPM 007—2024 『简体书』 作者：安徽省建设工程项目管理协会 编　　出版：　　日期：2025-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	食品化学（第三版）（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：杨玉红　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-07-01 食品原料保鲜，加工方法改进，新型食品开发，贮藏方式选择，食品安全与质量控制，都需要建立在食品化学的理论与技能基础上。本书通过对食品营养价值、安全性和风味特征的研究，揭示食品的化学组成、结构、功能和理化性质，以及这些性质在食品加工过程中的化学变化规律。本教材可供高等职业教育食品智能加工技术、食品质量与 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	计算机应用基础（高等职业教育“十四五”系列教材） 『简体书』 作者：杨玉斌，战祥德，孙丰伟 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2024-07-01 本书基于编者20年教学实践总结，以学生为主体，依据高等职业教育和教学的特点，以培养学生计算机应用能力为目标，将计算机常用技术设计为10个学习项目，每个项目又设计为多个具体的学习任务。在书中通过带领学生完成具体的、由简单到复杂的一系列学习任务，培养学生计算机应用能力，同时为后续专业课学习奠定基础。本书 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.4

	高等职业教育与区域时尚产业协同发展研究 『简体书』 作者：魏明 郑卫东 郑琼华 胡秋昱 裘晓雯　　出版：中国纺织出版社　　日期：2024-10-01 《高等职业教育与区域时尚产业协同发展研究》从职业院校促进区域产业发展的机理分析入手，对我国时尚产业发展和时尚类相关高职院校的建设进行全面研究分析，从中提炼剖析高职院校在服务时尚产业发展中存在的瓶颈和不足，为地方政府和高职院校提升专业建设的区域适应性和时尚产业匹配度提供实证依据，进而在要素保障、运行条 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	UI设计（高等职业教育设计类专业系列教材） 『简体书』 作者：纪玉川，冯冲　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-11-01 《UI设计（高等职业教育设计类专业系列教材）》从APP产品设计全局考虑，按照APP界面设计诞生流程进行组织，采用项目-任务教学模式，针对界面设计师工作岗位进行典型工作任务分析，融入行业企业技术标准和“1 X”界面设计职业技能等级证书与技能竞赛相关要求，融合多位互联网一线设计人员工作经验，设置6个由企 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	微生物基础与实验技术（高等职业教育生物技术类专业教材） 『简体书』 作者：纪铁鹏，张文华　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-12-01 《微生物基础与实验技术》属于高等职业教育生物技术类专业教材，中国轻工业“十四五”规划立项教材。本书共分六个项目，编写时着重介绍微生学操作技能，每个项目附有微生物学实训和知识链接两个内容。本教材基于实践体系的课程内容体系设计，旨在引导课堂搬家，实现在实验室中，采用基于真实工作环境的“教、学、做”一体教 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	无机化学·全国中医药行业高等职业教育“十四五”规划教材 『简体书』 作者：叶国华主编　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 本书为新一轮全国中医药行业高等职业教育规划教材。本教材是基于中医药行业工作岗位用人情况的调研和各高职高专院校中药、药学和药品生产技术类专业人才培养方案中所规定的无机化学知识要求、技术要求和能力要求，以及《无机化学》教学大纲为依据编写而成，供高职高专三年制或五年制中药学、药学、药品生产技术等专业学生使 ...	詳情>>	售價：HK$ 82.5

	食品营养与健康（高等职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：汝骅　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2025-02-01 《食品营养与健康》根据新时代对食品专业高技能人才的培养要求、 行业企业营养健康类岗位 对技术技能人才的从业需要， 参照高等职业教育专科 《专业标准》 和营养健康类 《职业 技能 标准》， 对课程内容、 教学过程进行体系重构， 使课程内容与职业 技能 标准 衔接、 教学过程与工作实际对接; 营 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	数字化转型下高等职业教育人才培养研究与实践 『简体书』 作者：罗立娜 周欢伟 方恩权 雷刚 罗棋瑜 著　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-11-01 本书是一部研究数字化转型下高等职业教育人才培养的学术著作。互联网、人工智能、5G等信息技术深度融合正为企业带来巨大的经济效益和社会效益。未来，数字经济将成为拉动经济发展的新引擎，将促使各行各业进一步加快数字化转型的步伐。本书聚焦数字经济发展新动向、新趋势，阐述数字化转型过程中的用人困境，从数字时代人 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	示范物流园区创新发展报告（2024） 『简体书』 作者：国家发展和改革委员会经济贸易司，中国物流与采购联合会 编　　出版：中国财富出版社　　日期：2024-03-01 本报告分为政策规划篇和建设运营篇两大部分，收录了第三批示范物流园区24家，第四批示范物流园区22家，共46家园区。旨在总结推广示范园区的工作经验和示范特色，以点带面促进全国物流园区规划、建设、运营、管理和服务水平进一步提升，完善基础设施网络，服务现代化经济体系，助力经济高质量发展。 ...	詳情>>	售價：HK$ 207.0

	餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.3

	酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛赛程进行了全面介绍，并进行了大赛展示以及总结与展望，是一本不 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	公路工程管理与实务 『简体书』 作者：全国一级建造师执业资格考试用书编写委员会 编　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2025-01-01 本书在2024年版的基础上，根据《一级建造师执业资格考试大纲（公路工程）》（2024年版）进行修编。本书从公路工程执业角度出发，结合一级建造师的定位和应试需求，分为公路工程技术，公路工程相关法规与标准、公路工程项目管理实务三篇，涵盖了公路关联工程施工的全过程。 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017 『简体书』 作者：全国旅游职业教育教学指导委员会 编　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望，是一本不可多得的国赛参考用书，非常具有参考价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.7

	餐饮空间设计（高等职业教育艺术设计类新形态项目化教材） 『简体书』 作者：池诗伟，夏灿辉 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-06-01 《餐饮空间设计》详细的介绍了餐饮空间设计理念、设计布局，从而深入剖析餐饮空间中灯光设计、软装设计方式，其中针对国内近几年流行的室外餐饮设施，以及餐饮空间的布局、照明、色彩、材料、艺术设计进行了细致的解析。《餐饮空间设计》精选国内外优秀的餐饮空间设计案例，通过设计图纸、实景图、效果图详细的介绍了每一项 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	经济法基础与实务（第四版）（高等职业教育经管类专业平台课精品教材） 『简体书』 作者：赵阳，张良 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《经济法基础与实务（第四版）》以突出实用而又生动有趣为宗旨，在教材编写中，首先进行内容的优化选取，选取与学生将来工作、学习密切相关的内容作为教材的基本内容，同时对其中内容进行添加编排，围绕教学内容进行内容设计，增加二维码、视频、插图、图片、表格、实训项目等，做到图文并茂，使形式更加新颖、活泼，降低学 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.3

	MIS开发与云应用（高等职业教育经管类专业平台课精品教材） 『简体书』 作者：李升泽，郭玮雯 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-08-01 《MIS开发与云应用》以综合职业能力培养为目标，以典型工作任务为载体，以学生完成工作任务为中心，设置了三大学习任务，包含了二十二个学习活动，根据工作任务和工作过程设计课程体系。任务一论述了基础岗位的学习内容，主要涵盖MIS的构建与维护类的工作知识点；任务二论述了中、高阶岗位的学习内容，主要涵盖MIS ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	普通话口语训练教程（第二版）（高等职业教育公共课精品教材） 『简体书』 作者：常晋，李洁 编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-09-01 本书在第一版的基础上，根据国家语委普通话与文字应用培训测试中心编制的2021版《普通话水平测试实施纲要》内容，结合高职高专人才培养目标及要求，遵循高职高专教育教学特点，同时吸纳新进的研究成果和实践经验，新编了普通话水平测试指导用书《普通话口语训练教程（第二版）》，本书具有较强的科学性和实用性。 本 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

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