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	4种食材快速做早餐 『简体书』 作者：[法]贝朗热尔﹒亚伯拉罕　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-08-01 本书以四种食材的准备为切入点，强调食材的简单，突出了烹饪的简单及容易操作，简化了步骤，让烹饪门槛更低，以早餐为介绍的门类，营养健康还容易做，比较适合当下忙碌的都市人群。版式上，非常清晰，图片精美，有很好的阅读体验。 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	大型锻件的增材制坯 『简体书』 作者：王宝忠 等著　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-05-01 本书是中国一重“重型高端复杂锻件制造技术变革性创新研究团队”心血的结晶与智慧的总结。书中通过大量翔实的试验数据和丰富的图表，详细阐述了在大型锻件的增材制坯（增材制造方式组坯 坯料改性）原创性技术路线指引下，开展的不同方式的液固复合组坯、各类材料固固复合组坯、复合界面愈合、坯料的均匀化、双超圆坯半 ...	詳情>>	售價：HK$ 250.7

	云南名特药材种植技术丛书——茯苓 『简体书』 作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：茯苓》由云南中医药学会名特药材种植专业委员会编辑成的书，对于云南中药材规范化、规模化种植具有一定指导意义，为改善和提高山区少数民族群众收入提供了一条重要的技术途径。愿此书能够对推动我省中药种植生产事业发展有所收益。 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.3

	云南名特药材种植技术丛书—珠子参 『简体书』 作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：珠子参》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍珠子作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况，该书采用浅显的语言进行了论述，通俗易懂。 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	云南名特药材种植技术丛书——滇龙胆 『简体书』 作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：滇龙胆》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了滇龙胆作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况，该书采用浅显的语言进行了论述，通俗易懂。 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.3

	云南名特药材种植技术丛书—金银花 『简体书』 作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：金银花》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了金银花作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况，该书采用浅显的语言进行了论述，通俗易懂。 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	云南名特药材种植技术丛书—天麻 『简体书』 作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：天麻》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了附子作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整 ...	詳情>>	售價：HK$ 25.6

	云南名特药材种植技术丛书——黄草乌 『简体书』 作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会 编　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：黄草乌》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了黄草乌作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.3

	常用食材养生图谱 中医养生食疗食谱汤谱 300种日常常见食材水果蔬菜畜禽水产豆类蛋类奶类谷类 功能主治选材宜忌 图文并茂 『简体书』 作者：张诗军　　出版：广东科技出版社　　日期：2025-02-01 该书收集近300种日常常见食材，按照水果类、蔬菜类、畜禽类、水产类、豆类及菌藻类、蛋类、奶类、谷类等进行分类介绍。介绍每种食材时，首先以精美照片展示其外观性状，然后围绕其“名称”“性味归经”“功能”“主治”“食材养生”“宜忌”“选材”等内容进行介绍。此外，各别食材还加入了有趣的名人典故或民间传说。 ...	詳情>>	售價：HK$ 184.8

	食材保存大全（家庭食材保存保鲜术！省钱、健康、锁住新鲜和营养） 『简体书』 作者：[日]沼津理惠 著 快读慢活 出品　　出版：江西科学技术出版社　　日期：2023-07-01 不知道自己买的食材该怎么保存？常温、冷藏、冷冻分别可以放几天？那就看看这本每个家庭常备的食材保存保鲜术吧！ 书中详细介绍了166 种食材的不同保存方法，包含蔬菜、水果、水产、肉类、乳制品、谷物、调料等7大类食材，更有多种简单易上手的食谱，带你享受更多新鲜美味。 全彩图解，一看就会。1000 余张 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	不夜之侯 『简体书』 作者：王旭烽　　出版：浙江文艺出版社　　日期：2023-03-01 抗日战争爆发，马革裹尸，白骨露野，扎根江南杭州的茶叶世家杭家也遭遇了巨大的波折。 杭嘉和作为茶叶世家的传人，在漫长的战争年代中，承受了巨大的难以想象的劫难，呈现出中华茶人的不朽风骨。沈绿爱、杭嘉草等杭家女性惨死在日寇的铁蹄之下；寄草、杭忆、杭汉、忘忧，作为新一代杭家儿女投入到战争中。 当春天来临 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	乌山不夜侯 （九五后海归继承祖辈志愿，扎根茶园建设美丽家乡的奋斗故事） 『简体书』 作者：小树 本名洪树琴　　出版：花城出版社　　日期：2025-01-01 九五后艺术青年钟清友受“乡村振兴”的时代感召，在老支书钟嘉禾的影响下，帮助乌山请来非遗项目传承人叶天羽老师传授凤凰单丛茶制作技艺，克服诸多困难建设乌山茶厂，利用全媒体平台为乌山茶叶和农产品带货，帮茶农实现创收致富；并多方引资排除万难在乌山开发茶旅项目，进行乡村改造，带动曾经的老区乌山人民实现经济腾飞 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	云南名特药材种植技术丛书——黄精 『简体书』 作者：《云南名特药材种植技术丛书》编委会　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2020-10-01 随着黄精市场需求量的不断增加和野生资源的不断减少，黄精人工栽培已成为市场供求之主体，规范化种植势在必行。而普及黄精的种植技术是进行黄精规范化、规模化种植的基本要求。本书以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了黄精作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征， ...	詳情>>	售價：HK$ 23.0

	中国食材供应链发展报告（2022） 『简体书』 作者：中国物流与采购联合会食材供应链分会等　　出版：中国市场出版社　　日期：2022-12-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 322.0

	澄衷蒙學堂字課圖説（字典本）近现代中国语文启蒙课本的典范 识繁用简 国学入门 繁体横排 胡适、竺可桢、茅盾等人曾使用的开 『简体书』 作者：[清]劉樹屏 ， 編著 [清]吳子城 ， 繪圖　　出版：海南出版社　　日期：2024-08-01 《澄衷蒙学堂字课图说》是中国近代第一部由学校编纂的语文课本，可谓近现代语文课本的典范，胡适、竺可桢、茅盾等都是以此书发蒙的。它借讲解和插图帮助儿童识字，从读音到字义一一兼顾，并照顾了不同年龄的儿童需要。这无疑是对传统内容和教学方法的重大变革。初版于1901年光绪二十七年，全书分为四卷（八册），共 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.4

	云南名特药材种植技术丛书——半夏 『简体书』 作者：陈军文，张广辉，王建军，杨生超 著，《云南名特药材种植技术丛　　出版：云南科学技术出版社　　日期：2018-07-01 《云南名特药材种植技术丛书：半夏》以图文结合的形式，大量运用丰富多彩的图片，深入浅出地介绍了半夏作为药用植物的药用价值、经济价值、分布情况、发展情况；分类及形态特征，包括植物形态、药材性状；重点对其生物学特性进行研究，包括生长发育习性，对土壤及养分、气候的要求；还写了栽培管理和后期加工，包括选地、整 ...	詳情>>	售價：HK$ 21.3

	精选家常菜全集 家常味道 人间烟火 从凉菜 热菜 到汤煲 饭面 食材分类 按图索骥 美味信手拈来 200多道经典家常美味 『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2025-09-01 本书收录200多道经典家常美味，内容丰富有料： “食材的预处理”介绍各类食材的清洗及刀工，帮您做好下厨房的准备工作。 “家常味道，人间烟火”从凉菜、热菜，到汤煲、饭面，食材分类，按图索骥，美味信手拈来。 “玩转厨房，创意料理”教您用家里的烤箱、空气炸锅做创意料理，为爱吃米饭的人士定制下饭菜，为节日家 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	小食材大健康：给全家人的科学饮食指南（3册） 『简体书』 作者：　　出版：化学工业出版社　　日期： 《小食材大健康：给全家人的科学饮食指南 1》共分为3个章节，每个章节都是一个食材主题。分别是五谷杂粮、新鲜蔬菜和五彩水果。全书共有291个小标题，10个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材内容，从食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配、食材营养到适合人群，将生活中使用到的食材碎片化，与营养话题相 ...	詳情>>	售價：HK$ 234.6

	小食材大健康：给全家人的科学饮食指南2 『简体书』 作者：范志红 著　　出版：化学工业出版社　　日期：2023-08-01 本书共分为4个章节，每个章节都是一类食材主题。分别是牛奶类、红白肉类、海鲜水产类和蛋类。全书共有285个小标题，15个网友互动问答。每个标题对应1个具体的食材健康知识，言简意赅，内容丰富。将与我们生活息息相关的食材种类、食材储存、食材烹饪、食材搭配等内容都做了详细说明。常温酸奶比普通酸奶更高级吗？老 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	大规模作战航材保障理论与方法 『简体书』 作者：郭峰等著　　出版：国防工业出版社　　日期：2024-01-01 .本书内容主要阐述了大规模作战航材保障研究现状、大规模作战航材需求预测和储备决策、大规模作战航材战场抢修保障、大规模作战航材保障模式、大规模作战航材保障信息系统、大规模作战航材保障相关建议，内容具有一定的创新性与实用性。 本书可以作为航空勤务技术与指挥专业本科生的教材和后方专业勤务专业硕士研究生的 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.8

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