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餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017 餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2019-05-01
《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2017 附光盘)》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 《餐饮奇葩未来之星:教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示(2 ...
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售價:HK$ 128.3

固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016 固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会  出版:旅游教育出版社  日期:2017-06-01
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛进行了全面介绍,共包括七个模块:通识篇、 ...
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售價:HK$ 94.3

酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017 酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2019-05-01
《酒店英才放飞梦想:教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示(2017)》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍,对大赛赛程进行了全面介绍,并进行了大赛展示以及总结与展望,是一本不 ...
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售價:HK$ 78.3

酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016 酒店英才 放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会  出版:旅游教育出版社  日期:2017-06-01
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容,为使读者领略选手的风采,了解他们的成长过程,探讨赛教结合的理 ...
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售價:HK$ 100.1

固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017 固本培元 卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 编  出版:旅游教育出版社  日期:2019-05-01
本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示,由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。 本书对该次大赛进行了全面介绍,共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结与展望,是一本不可多得的国赛参考用书,非常具有参考价值。 ...
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售價:HK$ 83.7

全国导游证资格统一考试用书(2025版)模拟习题集 全国导游证资格统一考试用书(2025版)模拟习题集
『简体书』 作者:全国导游资格 考试统编教材专家编写组  出版:中国旅游出版社  日期:2025-08-01
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售價:HK$ 107.8

餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016 餐饮奇葩 未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会  出版:旅游教育出版社  日期:2017-06-01
全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校技能组高职组中餐主题宴会设计比赛规程和评分细则。其中,宴会主 ...
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售價:HK$ 113.1

自然辩证法名词(第二版) 自然辩证法名词(第二版)
『简体书』 作者:全国科学技术名词委员会  出版:科学出版社  日期:2024-12-01
本书是全国科学技术名词委员会定公布的《自然辩证法名词》第二版。全书分为总论,自然哲学,科学哲学,技术哲学,工程哲学,科学技术方法论,科学、技术与社会,科技伦理8部分,共2460条名词。这批名词是科研、教学、生产、经营以及新闻出版等部门应遵照使用的自然辩证法规范名词。 ...
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售價:HK$ 217.8

妇产科学名词 妇产科学名词
『简体书』 作者:全国科学技术名词委员会  出版:科学出版社  日期:2025-03-01
本书是全国科学技术名词委员会定公布的妇产科学基本名词,内容包括总论,妇科症状、体征及检查,妇科感染性疾病,妇科肿瘤或瘤样病变,生殖器损伤疾病,妇科急慢性腹痛,子宫内膜异位症和子宫腺肌症,生殖器发育异常,妊娠生理,妊娠诊断,产前检查与孕期保健,遗传咨询、产前筛查与产前诊断,妊娠并发症,妊娠合并内 ...
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售價:HK$ 129.8

电网企业劳模培训系列教材 电力调度数据网 电网企业劳模培训系列教材 电力调度数据网
『简体书』 作者:国网浙江省电力有限公司  出版:中国电力出版社  日期:2023-07-01
本书对调度数据网进行了讲解,按照不同设备分类,对目前调度数据网进行了详细说明,内容涵盖调度数据网路由协议、调度数据网交换机配置、调度数据网电力监控系统安全防护设备三个章节。项目一 调度数据网路由协议任务一 OSPF协议任务二 BGP协议任务三 MPLS协议任务四 VLAN协议任务五 BGPMPLS ...
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售價:HK$ 51.8

政策与法律法规(第9版) 政策与法律法规(第9版)
『简体书』 作者:全国导游人员资格考试教材编写组  出版:旅游教育出版社  日期:2024-07-01
《政策与法律法规》(第9版) 根据《2024年全国导游资格考试大纲》全面修订升级,内容涵盖以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴,全面推进法治中国建设,国家“十四五”发展规划及旅游业专项发展规划,旅游方针政策,宪法基本知识,维护国家安全法律制度,民法基本知识,合同法律制度,侵权责任法律制度,旅游法 ...
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售價:HK$ 52.9

地方导游基础知识(第8版) 地方导游基础知识(第8版)
『简体书』 作者:全国导游人员资格考试教材编写组  出版:旅游教育出版社  日期:2024-07-01
《地方导游基础知识》(第8版) 本次修订按照《2024年全国导游资格考试大纲》科目四的要求,及时更新了各省(区、市)区划、人口、交通的数据和国家5A级旅游景区、国家级旅游渡假区、列入《世界遗产名录》的中国遗产地景观、列入《人类非物质文化遗产代表作名录》的遗产项目信息。更加深入地介绍各地的地域文化、 ...
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售價:HK$ 34.5

导游业务(第9版) 导游业务(第9版)
『简体书』 作者:全国导游人员资格考试教材编写组  出版:旅游教育出版社  日期:2024-07-01
《导游业务》(第9版) 本书依据文化和旅游部发布的《2024年全国导游资格考试大纲》及2024年4月1日开始实施的国家标准《导游服务规范》(GBT 15971—2023)进行全面修订,内容涵盖导游服务、导游、团队导游服务规范、散客导游服务规范、领队服务规范、导游语言技能、导游带团技能、突发事件和 ...
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售價:HK$ 39.1

导游业务(第10版) 导游业务(第10版)
『简体书』 作者:全国导游人员资格考试教材编写组  出版:旅游教育出版社  日期:2025-07-01
《导游业务》(第10版) 本书依据《2025年全国导游资格考试大纲》进行全面修订,在《导游服务规范》等规范文件下修订内容涵盖导游服务、导游、团队导游服务规范、散客导游服务规范、领队服务规范、导游语言技能、导游带团技能、突发事件和常见问题的应变处理能力、导游相关知识等导游工作的方方面面,覆盖考试大纲 ...
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售價:HK$ 35.2

政策与法律法规(第10版) 政策与法律法规(第10版)
『简体书』 作者:全国导游人员资格考试教材编写组  出版:旅游教育出版社  日期:2025-07-01
《政策与法律法规》(第10版) 本书根据《2025年全国导游资格考试大纲》全面修订升级,内容涵盖以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴,国家“十四五”发展规划及旅游业专项发展规划,旅游方针政策,宪法基本知识,维护国家安全法律制度,民法基本知识,合同法律制度,侵权责任法律制度,旅游法基本知识,旅游者 ...
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售價:HK$ 48.4

地方导游基础知识(第9版) 地方导游基础知识(第9版)
『简体书』 作者:全国导游人员资格考试教材编写组  出版:旅游教育出版社  日期:2025-07-01
《地方导游基础知识》(第9版) 本次修订按照《2025年全国导游资格考试大纲》科目四的要求,及时更新了各省自治区、直辖市人口、交通的数据和国家5A级旅游景区、列入《世界遗产名录》的中国遗产地、列入《人类非物质文化遗产代表作名录》的中国非遗项目信息。新增关于各地旅游核心城市的介绍,更加深入地讲解 ...
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售價:HK$ 35.2

中国电力发展报告.2025(最新版) 中国电力发展报告.2025(最新版)
『简体书』 作者:电力规划设计总院  出版:人民日报出版社  日期:2025-08-01
本书是关于我国电力行业发展的年度研究报告,总结分析了2024年至2025年全国电力行业发展状况,剖析行业热点和焦点问题,以客观视角研判了未来电力发展的趋势。本书内容分别从发展综述、发展环境、需求分析、电源发展、电网发展、新型储能、电力经济、行业热点等方面进行阐述,以客观全面的统计数字、形象直观的图形 ...
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售價:HK$ 184.8

宁夏电力市场交易培训教材 宁夏电力市场交易培训教材
『简体书』 作者:国网宁夏电力有限公司  出版:中国电力出版社  日期:2024-12-01
本书为宁夏电力市场考试培训系列教材之一,与《宁夏电力市场交易培训题库》配合使用。本书由国网宁夏电力有限公司组织编写,以总结多年来宁夏电力市场运行的实践经验为基础,旨在提高市场运营机构和各类市场 主体人员的理论水平和业务技能,以保障电力市场健康稳定运行。 本书以求同存异、除旧布新为主要思路,共 1 ...
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售價:HK$ 73.7

基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告(2020) 基于职业教育视角的中国旅游人才供给与需求研究报告(2020)
『简体书』 作者:全国旅游职业教育教学指导委员会 著  出版:旅游教育出版社  日期:2021-07-01
2020年是极不平凡的一年,既是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年,也是为“十四五”良好开局打下坚实基础的关键之年,同时也是受到突如其来新冠疫情严重冲击的一年。2020年新冠疫情致使全球旅游业受到重创,据联合国世界旅游组织UNWTO发布报告显示,新冠疫情导致全球旅游人数大幅减少,2020年 ...
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售價:HK$ 85.0

电力企业安全文化创新实践 电力企业安全文化创新实践
『简体书』 作者:国网湖北省电力有限公司  出版:中国电力出版社  日期:2024-12-01
本书主要介绍了国内外安全文化的起源与发展历程,追溯湖北省电力安全文化发展历史。基于安全文化建设理论,阐述企业安全文化的主要内容和企业安全文化建设方法论。根据电力企业安全文化建设的要点,通过现状调查、问题分析,建设思考,论述了电力企业安全文化的建设路径。从安全观念文化建设,安全行为文化建设,安全制度文 ...
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售價:HK$ 79.2

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