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全国现代家政服务职业培训专用教材
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MBA、MEM、MPAcc、MPA、MTA、EMBA等管理类联考与经济类联考综合能力逻辑新教材
『简体书』 作者:全国管理类联考大纲配套教材委会 出版:高等教育出版社 日期: 《MBA、MEM、MPACC、MPA、MTA、EMBA等管理类联考与经济类联考综合能力逻辑新教材》囊括了历年管理联考综合能力逻辑学科的全部考点和题型,并针对不同题型深入剖析,引导考生认知题型,分析特点,掌握必备的解题策略和思维拓展方式。全书由方向篇、详解篇、高分突破篇以及实战篇四部分构成。具体如下: ... |
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全国大学生数学竞赛解析教程(数学专业类)(下册)--高等代数与解析几何
『简体书』 作者:佘志坤全国大学生数学竞赛命题组 出版:科学出版社 日期:2024-05-01 《全国大学生数学竞赛解析教程(数学专业类)(下册)——高等代数与解析几何》是“全国大学生数学竞赛丛书”中的一本, 由佘志坤主编, 全国大学生数学竞赛命题组编. 《全国大学生数学竞赛解析教程(数学专业类)(下册)——高等代数与解析几何》分上、下两册, 《全国大学生数学竞赛解析教程(数学专业类)(下册) ... |
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农机服务外包对粮食全要素生产率的影响研究
『简体书』 作者:张丽著 出版:中国社会科学出版社 日期:2024-04-01 本书以粮食生产为例,采用数理模型推演的方法对农机服务外包与全要素生产率的关系展开理论分析,同时运用变系数随机前沿分析方法和计量经济分析方法进行实证检验。首先构建农机服务外包促进粮食全要素生产率提升的理论框架,利用面板数据和农户调查数据对农机服务外包促进粮食TFP增长进行实证检验。其次阐述农机服务外包 ... |
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2025全国卫生专业技术资格考试指导——康复医学与治疗技术
『简体书』 作者:全国卫生专业技术资格考试用书编写专家委员会 出版:人民卫生出版社 日期:2024-10-01 1.国家卫生健康委员会人才交流服务中心特组织国内有关专家、教授编写了“全国卫生专业技术资格考试指导”系列用书。 2.本套书根据最新考试大纲的具体要求,参考国内 ... |
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近现代出版与新知识传播(新闻出版博物馆文库)
『简体书』 作者:复旦大学历史学系,中国近现代新闻出版博物馆 出版:中华书局 日期:2023-12-01 ☆“出版博物馆文库”新近推出的一种。本系列推出的《铸以代刻:十九世纪中文印刷变局》《中国印刷史新论》等书,均具有较高的学术价值,获得读者的高度认可。本书保持了一 ... |
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现代医院管理学(全国中医药行业高等教育”十四五”创新教材)
『简体书』 作者:罗中华, 徐金菊主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-01-01 本教材将结合医院管理实际和卫生改革实践,编写一部实践性较强的现代医院管理学专业教材。教材主要内容包括: 医院管理概论、医院组织管理、医院战略管理、医院人力资源管理、医院文化管理、医院质量管理、医院绩效管理、医疗管理、医院护理管理、医院感染管理、医院药事管理、医院社区卫生服务管理、医院后勤管理、医院 ... |
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餐厅服务工作全流程指南:12大环节、66个细节的应对与处理
『简体书』 作者:容莉 出版:人民邮电出版社 日期:2024-04-01 本书详细描述了餐厅服务工作全流程,深入介绍了餐前准备、预订服务、迎宾领位、点菜服务、上菜服务、分菜服务、酒水服务、席间服务、结账服务、送客服务、宴会服务、团餐服务共12大环节的66个细节,并以附录的形式介绍了与餐厅服务相关的礼仪、礼节、知识和**素质。 ... |
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餐饮服务与数字化运营(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:谢红霞 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-10-01 全书以餐饮服务与管理的发展过程为主线,分别由餐饮认知、餐饮服务、餐饮管理三部分内容组成。编者结合自身教学的经验体会,在教材编排过程中,餐饮服务侧重于餐饮服务知识的介绍与餐饮服务技能的训练,餐饮管理从餐饮环境设计与布局、菜单管理、物资管理、质量管理、销售管理、安全管理等方面全面介绍餐饮管理的理论与原理 ... |
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美容应用解剖(活页)(全国现代学徒制医学美容技术专业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:乔梅 出版:复旦大学出版社 日期:2023-08-01 本教材是全国现代学徒制医学美容技术专业“十三五”规划教材,作为医学美容技术专业的一门专业基础课程,教材内容由二个模块和八个单元构成。模块一为人体结构及功能概述,对人体九大系统的组成、结构及功能进行概述,重点介绍了皮肤结构和特点。模块二为美容局部应用解剖,每个单元与典型工作任务对接,即头面部大体结构、 ... |
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物业服务工作全流程指南:10大环节、56个细节的应对与处理
『简体书』 作者:邵小云 出版:人民邮电出版社 日期:2024-05-01 标准化:服务流程 注意事项 精细化:环节划分 细节说明 实战化:实景图片 案例解析 全面介绍物业服务工作全流程,业主入伙服务、二次装修服务、安全护卫服务、 ... |
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现代汽车发动机原理 21世纪全国高等院校汽车类创新型应用人才培养规划教材
『简体书』 作者:赵丹平 吴双群 出版:北京大学出版社 日期:2010-01-01 本书内容紧凑,合理,全书内容紧密结合现代汽车新技术,注重理论与实践相结合,突出针对性,先进性和实践性,并适当引入实用性较强并且最新的汽车新技术知识。 ... |
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现代幼儿水墨画教程(全国学前教育专业(新课程标准)"十二五"规划教材)
『简体书』 作者:武千嶂 出版:复旦大学出版社 日期:2022-08-01 本书融“多元智能理论”于其中,通过运用现代信息技术,进行水墨画的教学,让幼儿通过观察生活,到应用形象语言进行高效的表述整合,促进自我智能发展,有效进行交流,而且更能潜移默化、循序渐进地传承中华民族文化和道德观念。 本书按幼儿年龄段精心设计了上篇小班8个活动、中篇中班11个活动和下篇大班 ... |
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美容化妆品基础(活页)(全国现代学徒制医学美容技术专业“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:冯小军 出版:复旦大学出版社 日期:2023-07-01 本教材所有内容由广东省卫生职业教育协会医学美容技术专业产教联盟课程专家拟定,美容行业企业主导,通过职业能力分析法构建。包含化学基础知识、化妆品原料、各类化妆品案例分析和化妆品安全知识四个部分,可以直接用于高职医学美容技术专业教学和美容从业人员培训;对化妆品使用者有明显的指导作用,尤其对关注化妆品安全 ... |
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餐饮服务与管理(第二版)(中等职业教育专业技能课立项教材)
『简体书』 作者:崔梦萧 陈海凤 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-04-01 本教材以“四行实施机制”为导向,即行之有需(岗位能力),行之有效(书证融通),行之有用(多元评价),行之有趣(文化素养)。以任务教学为实施单位,将整本教材分为五大篇幅,分别为基础篇入门引领,技能篇锤炼技艺,服务篇对客服务,礼仪篇修身塑性,管理篇职业晋升,力求做到“岗课赛证”四位融通。在编写理念上,立 ... |
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刮痧疗法·全国中医药行业高等教育“十四五”创新教材
『简体书』 作者:佘延芬, 杨继军主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 本选题为《刮痧疗法》第三版,第一版为创新教材,2011年出版,总印数12500册;第二版2018年8月出版,分化为创新教材(第二版)和学术著作2个版本,文前不同,内文一致,总印数7000册。此次按照院校规划教材进行修订,扩充调整编委会,增加数字化资源的建设,纸质教材出版后同步做数字教材。主编佘延芬, ... |
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小儿温病学·全国中医药高等院校规划教材
『简体书』 作者:艾军主编 出版:中国中医药出版社 日期:2024-07-01 小儿温病学是关于小儿温病理论体系和临床体系的一门课程,主要用于新专业中医儿科学,也可用于中医学相关专业等选修。本教材在中医温病学的基础上,突出小儿生理病理特点和小儿温病特点,构建小儿温病辨治理论体系及重点围绕小儿常见温病的概念、病因病机、辨证论治和预防、调护、康复等内容的临床应用体系,为适应中医儿科 ... |
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邮轮餐饮服务与管理(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:王昭 出版:中国人民大学出版社 日期:2024-10-01 本书共分为三个模块,即邮轮餐饮基础认知、邮轮餐饮服务和邮轮餐饮管理。十个项目包括:邮轮餐饮概述、餐饮服务基本常识、餐饮服务基本技能、餐饮服务方式及流程、邮轮酒水服务、邮轮特色餐饮服务、邮轮餐饮卫生与安全、菜单的设计与制作、厨房及餐饮原料管理和邮轮餐饮服务质量管理。每个项目下又分为若干个任务,每个任务 ... |
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家政与家庭生活(家政教育系列丛书)
『简体书』 作者:徐宏卓 出版:上海远东出版社 日期:2021-09-01 本书作为上海开放大学组织编撰的“家政教育系列丛书”之一,是家政服务非学历培训用书和家政学历教育参考用书。“家庭教育指导丛书”编写团队由家庭教育指导工作者,心理学 ... |
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现代法国的起源(全五册)
『简体书』 作者:[法]伊波利特·泰纳 出版:吉林出版社 日期:2018-03-01 《旧制度与大革命的姊妹篇》,一部史诗般的法国革命史 ... |
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2025全国乡村全科执业助理医师资格考试实践技能应试指导
『简体书』 作者:乡村全科执业助理医师资格考试专家组 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2024-10-01 ... |
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