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	乳房知识一本通 『简体书』 作者：盛佳钰 廖明娟 吴晶晶 主编　　出版：世界图书出版公司　　日期：2025-08-01 本书核心亮点： 全生命周期覆盖——从青春期发育、孕产期变化到更年期保健，系统解析乳房各阶段健康问题。 疾病防治指南——详解乳腺炎、乳腺癌等常见疾病的预防、筛查及治疗方案，破除谣言误区。 中西医结合视角——附中医专家独到见解，提供药物、食疗、针灸等综合调养方案。 实用问答形式——直击”副乳需要 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	中华人民共和国食品安全法：含简明问答（64开红皮烫金） 『简体书』 作者：中国法治出版社　　出版：中国法治出版社　　日期：2025-09-01 我国现行食品安全法于2009年施行，2015年进行了全面修订，2018年和2021年进行了两次修正。2025年9月再次进行修订，此次修法采取“小切口”模式，聚焦突出问题，补齐监管短板，守牢安全底线。本次修订主要涉及对重点液态食品道路散装运输加强监管、将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理、严厉惩处有关违法行 ...	詳情>>	售價：HK$ 6.6

	乳制品检测技术（马兆瑞） 『简体书』 作者：马兆瑞、姚瑞祺 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-09-01 《乳制品检测技术》入选陕西省“十四五”职业教育规划教材（GZZK2023-1-170），遵循“项目引领、任务驱动、行动导向”的项目化教学模式，根据乳制品检测工作实际进行典型工作任务分析和整体教学设计，结合市场上常见的乳制品类型，内容分为乳制品检测基础知识、生乳的检测、灭菌乳检测、婴幼儿乳粉检测和发酵 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	牛奶重要营养品质的形成与调控 『简体书』 作者：王加启　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-07-01 乳脂肪和乳蛋白是构成牛奶营养品质的主要物质基础，既涉及牛奶质量安全与消费者的健康，又决定了奶业的核心竞争力，同时还是生鲜乳收购计价的基础。乳成分前体物是日粮营养物质通过奶牛机体转化为乳脂肪和乳蛋白的物质基础，其生成与利用是形成牛奶营养品质的关键。该书依托国家重点基础研究发展计划973计划牛奶重要营养 ...	詳情>>	售價：HK$ 208.6

	悲悯大地（著·名作家范稳经典代表作“大地三部曲”之二，一个藏人的成佛史。） 『简体书』 作者：范稳 著　　出版：北京十月文艺出版社　　日期：2023-09-01 《悲悯大地》是范稳继《水乳大地》之后推出的第·二部描写藏族宗教、历史与民族文化的长篇小说。与《水乳大地》一样，这本书依然厚重、刚烈、庄严，充满传奇与魔幻色彩，依然是一部超·越了我们想象力的作品。作品以澜沧江两岸的都吉家和朗萨家庭近半个世纪的恩怨情仇为背景，以都吉家的长子阿拉西与朗萨家庭的小儿子达波多 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	奶业高质量发展标准体系研究与应用（第二部） 『简体书』 作者：刘慧敏，郑楠 编　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-11-01 《奶业高质量发展标准体系研究与应用（第二部）》综述了国家奶业科技创新联盟优质乳工程相关标准的技术解读，共包含《奶业通用术语》等在内的农业行业标准9项，《奶及奶制品中乳过氧化物酶的测定》在内的团体标准10项。奶业基础标准中包含《奶业通用术语》《生牛乳质量分级》《全株玉米青贮质量分级》等3项。过程控制技 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	奶产品风味物质全产业链溯源 『简体书』 作者：[捷克]帕维尔·卡拉克 著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2024-01-01 本书原版为英文，引进中文版出版发行，内容方面主要介绍了奶产品全产业链风味物质的溯源，粗饲料对奶制品滋气味的影响，内容包含食物链的简要概述，泌乳所需化合物，有害化合物和细菌，影响乳和乳制品风味的挥发物等诸多内容，内容全面，资料翔实，分析到位，可为研究影响奶产品中风味物质提供重要参考资料，可供相关研究人 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材） 『简体书』 作者：张磊，安凤楼　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-04-01 《蛋糕与饼干制作（职业教育食品类专业教材）》一共分为三个项目，蛋糕类产品根据其配方和打发方法不同，分成两个项目。项目一乳沫蛋糕类，乳沫蛋糕类以蛋液打发为主要充气方式，口感相对比较松软、清淡，包括：烫面戚风蛋糕、红丝绒杯子蛋糕、虎皮蛋糕卷、天使蜜豆卷、抹茶红豆蛋糕卷。项目二重油蛋糕类，重油蛋糕类以油糖 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	乳制品加工技术 『简体书』 作者：李林强 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 《乳制品加工技术》包括二十章内容，全书分为上、下两篇，对乳制品进行了全面介绍，涵盖了包括鲜乳、液态乳、发酵乳、乳酸菌、乳粉、干酪等主要乳制品的生产加工技术以及巴氏杀菌的条件筛选，反映了国内外乳制品加工技术现状和牛羊乳保健制品开发研究成果。全书内容丰富，图文并茂，理论结合实践，实用性强。本书既可作为高 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	价值共生 韧性成长：解码中国管理模式 『简体书』 作者：中国管理模式50人+论坛　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 本书通过解读“价值共生 韧性成长”的时代管理主题，结合作者实地调研左右家私、利群集团、施耐德电气、协鑫集团、中垦牧乳业、邦德激光、金陵饭店等多行业标杆企业的管理实践，探索企业在冗余设计、生态协同、业务重塑、数智赋能等方面所付出的努力和沉淀，总结提炼了陈春花、吕力、毛基业、徐少春、乐国林、朱武祥等十余 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	生命早期1000天营养改善与应用前沿--特殊医学状况婴幼儿配方食品 『简体书』 作者：姜毓君、陈伟、付萍 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-06-01 本书系统介绍了我国婴幼儿中常见的特殊医学状况［包括早产与低出生体重、乳糖不耐受、遗传缺陷（如氨基酸代谢障碍）、胃食管反流、乳蛋白过敏等］以及其适用的特殊医学用途配方食品，具体包括特殊医学状况的发病率、发病机制与临床症状、特殊的医学需求，以及在设计相应医学状况配方食品时需要关注和解决的问题、临床应用指 ...	詳情>>	售價：HK$ 176.0

	急性乳腺炎与乳腺增生 『简体书』 作者：陈宏 编　　出版：中国医药科技出版社　　日期：2023-10-01 《急性乳腺炎与乳腺增生中医护理技术丛书》是一本关于中医护理急性乳腺炎和乳腺增生的图书，详细介绍了急性乳腺炎和乳腺增生的中医护理技术，如手法按摩排乳技术、砭石治疗技术、耳穴贴压技术、皮内针技术、刺络放血拔罐技术、放血疗法、中药外敷技术、中药塌渍技术、乳腺中药膏摩技术、悬灸技术、隔物灸技术。 《急性 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	宝宝调脾指南 『简体书』 作者：王树霞　　出版：上海科技教育出版社　　日期：2025-06-01 本书阐释小儿脾胃不同于成人的特点，总结了小儿脾胃病导致的饮食、睡眠、生长症状，并通过阐述治疗小儿脾胃病有所专长的董氏儿科的辨治理论及调护方法（如特色手法1.针刺四缝穴法治疗小儿厌食症，治愈率达85%；2.“火丁”指压法治疗小儿吐乳症，治愈率达95%左右，此法已作为适宜技术在全国推广传授应用。特色食疗 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	泌乳牛饲养管理关键技术 『简体书』 作者：孙鹏　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2020-07-01 本书系统全面地介绍了泌乳牛饲养管理过程中的关键技术，结合泌乳牛各个泌乳阶段的生物学特性，从奶牛福利角度，针对泌乳初期、泌乳盛期和泌乳后期三个阶段，全面探讨了泌乳牛各个泌乳阶段的营养需要要求和核心的饲养管理技术。全书共分为十章，主要内容包括：泌乳牛品种、泌乳牛的选育、泌乳牛的繁殖、泌乳牛对营养物质的消 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.7

	就业金手指系列——催乳师从入门到精通（彩色图解版） 『简体书』 作者：马水学 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-08-01 《催乳师从入门到精通（彩色图解版）》一书主要介绍了催乳师的岗位认知、催乳理论知识、催乳按摩指导、产妇营养配餐、催乳饮食制作、母乳喂养指导、产妇异常情况喂养指导、挤奶及母乳储存加热、产后回乳指导、哺乳期乳房保健指导、产后乳房修复指导、产妇心理护理等方面的内容。 全书图文并茂，浅显易懂。不仅为催乳师提 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

	全国通用职业（就业）技能培训丛书--产后康复师 『简体书』 作者：张瀚文，韦国 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-10-01 《产后康复师》一书共分为四部分内容。部分产后康复师职业要求，包括产后康复师职业概述；产后康复师素养。第二部分产妇催乳与乳房护理，包括催乳与乳房护理基础知识；产后催乳通乳；产后乳房健康恢复。第三部分产妇身心疾病的康复，包括产妇身体常见疾病与不适的护理；产妇心理健康护理。第四部分产后形体与健美，包括产后 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.9

	早产儿母乳喂养（第2版） 『简体书』 作者：童笑梅，封志纯　　出版：人民卫生出版社　　日期：2022-05-01 1.本书紧扣早产儿母乳喂养的理论基础新发展和临床实践可行性，内容在第1版的基础上做了许多改进，更新篇幅达30%以上。 2.增加了早产儿母亲的临床泌乳支持，以强调重视对早产儿母亲的泌乳支持措施，帮助母亲及时启动泌乳过程并维持足量泌乳，保证早产儿住院期间及出院后的母乳喂养。 3.结合相应国内外的研究 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	乳制品生产技术 『简体书』 作者：李晓红，刘希凤 编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-11-01 《乳制品生产技术》紧密联系生产实际，突出典型乳制品的生产工艺技能操作，强化职业技能要点，体现高职教育的特色。 《乳制品生产技术》以典型乳制品的生产为载体，内容包括原料乳的验收、原料乳的预处理、液态乳的加工、酸乳的加工、乳粉的加工、冷饮乳制品的加工、炼乳的加工、奶油的加工、干酪的加工、乳品厂设备 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.0

	奶业高质量发展标准体系研究与应用 『简体书』 作者：王加启　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2021-03-01 本书综述了国家奶业科技创新联盟优质乳工程相关标准的技术解读，共包含《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》等在内的农业行业标准8项，《生乳用途分级技术规范》在内的团体标准17项。分别从碱类物质、-内酰胺酶、硫氰酸根、革皮水解物等黑名单在内的7大类奶产品质量安全检测方法，黄曲霉毒素、菌落总数、体细胞 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.0

	乳制品生产与检验技术（揣玉多） 『简体书』 作者：揣玉多，岳鹍 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2021-03-01 本教材基于乳制品生产企业的实际工作过程，融食品加工原理、分析检测、加工技术和质量控制于一体，针对乳制品加工过程的岗位需要，以培养学生具备原料乳验收、乳制品加工以及乳制品成品品质分析的综合岗位能力为目标，依据典型产品确立了对原料乳的认识、乳制品生产的单元操作、液体乳生产与检验、发酵乳制品生产技术、乳粉 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.0

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