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《茶经》之中国茶道（中华经典生活美学丛书）
『简体书』 作者：顾作义 魏琪敏 出版：暨南大学出版社 日期：2025-05-01 《〈茶经〉之中国茶道》系“中华经典生活美学丛书”之一。本书图文并茂，作者通过通俗易懂的语言，大众易于接受的表达方式，以陆羽《茶经》为范本，结合《红楼梦》中对中国茶道的描述和潮州工夫茶的介绍，既从科学的角度进行茶史和茶叶知识的系统化研究，如茶叶的种植、制作、选茶、择水、配器，又从文化的角度弘扬茶文化的 ... |
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中国茶文化与茶健康
『简体书』 作者：王岳飞 出版：浙江大学出版社 日期：2023-04-01 中国是茶的故乡，也是茶文化的发祥地；茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分和中国特色产业的璀璨明珠。本教材以传统中华茶文化和现代茶科学研究为本体，集聚校内外茶学科专业和茶文化优质资源，全面阐释茶的文化内涵和健康价值。教材内容涵盖茶的起源、类别、品鉴、茶俗茶礼、茶与文艺、茶文化发展史，到科学饮茶、茶叶 ... |
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全彩图文 探秘中国茶少儿版（8—10）
『简体书』 作者：周智修 编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-08-01 让广大少年儿童感受中国茶文化中所蕴含的民族文化内涵，传承优秀的民族文化，培养积极、健康的情趣，是开展少儿茶文化课程的价值所在。本系列由中国茶叶学会组编，共分三册、十级，内容逐级深入，第一册为一至三级，第二册为四至七级，第三册为八至十级（本册）。每一级中含讲述茶文化知识的“学点茶知识”和讲述泡饮知识的 ... |
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中国茶全书（四川蒙顶山茶卷）（精）
『简体书』 作者：钟国林 出版：中国林业出版社 日期：2024-12-01 2008年，《茶全书》构思于江西省萍乡市上栗县。 2009-2015年，本人对茶的有关著作，中央及地方对茶行业相关文件进行深入研究和学习。 2015年5月，项目在中国林业出版社正式立项，经过整3年时间，项目团队对全国18个产茶省的茶区调研和组织工作，得到了各地人民政府、农业农村局、供销社 ... |
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（中国古农书集粹）竹谱、竹谱详录、竹谱、桐谱、茶经、茶录、东溪试茶录、大观茶论、品茶要录、宣和北苑贡茶录、北苑别录、茶笺
『简体书』 作者：[南朝宋]戴凱之 等著，王思明主编 出版：凤凰出版社 日期：2024-05-01 《中国古农书集粹》以《中国农业古籍目录》为基础，从先秦至清代的2000多部农业典籍中，第一次系统地精选152种结集影印出版，每种均附有提要，填补了目前中国农业文 献集成方面的空白。这些农书汇集了中国古代农业科技精华，是研究中国古代农业科技的重要资料。内容涉及农、林、牧、副、渔各行各业，在类别上有综合 ... |
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漫游中国茶
『简体书』 作者：胡冬财 出版：当代世界出版社 日期：2023-06-01 这是一部中国茶山漫游记。 中国是世界茶文化的发源地，有着悠久的发展历史和众多的历史名茶。每一款名茶呈现出的独特气韵，都是它原产地山水人文的综合体现。 随着中国茶文化复兴，茶山也在发生巨大变化。作者通过三年多时间的行走，深入每一款名茶的核心原产地，寻访了23款名茶。从南到北、从东到西，以地理为经纬 ... |
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中国老白茶：年份茶品鉴收藏知识详解
『简体书』 作者：吴锡端，周滨 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-06-01 本书是一本深度聚焦老白茶基础知识、品鉴与收藏价值的实用指南。涵盖了白茶的生产加工、品质管理、泡饮品鉴、仓储收藏等各个环节。科学、严谨、系统的介绍老白茶年份与价值之间的内在逻辑关系。更难能可贵的是，本书从科学系统的研究中走出来，用年份茶样本、彩绘、图谱等简单的表述方式去诠释复杂的研究成果，老白茶的时空 ... |
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中国肾茶
『简体书』 作者：李光， 王金辉主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-10-01 肾茶为特色傣药品种，为唇形科肾茶属肾茶（Clerodendranthus spicatus Thunb. C. Y. Wu）全草，主要分布于云南、海南、福建等热区，在我国南方地区的应用历史悠久，澜湄流域也有食用记录。肾茶在傣医中应用已有2500多年的历史，傣医书“档哈雅”、“贝叶经”中记载其用以 ... |
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音乐基础知识考级教程9~10级 （加入中国传统音乐理论、现代音乐理论知识，广东省音协考级教材）
『简体书』 作者：杨晓 出版：花城出版社 日期：2024-07-01 《音乐基础知识考级教程》是广东省音乐家协会社会艺术水平考级内容的重要组成部分，本书为该学科教材的最后一本，也是该学科的最高级别。图书内容是在前1~8级内容的基础上，创新性地新增了中国传统乐理知识与现代乐理知识，直接对接音乐院校理论学科入学考试内容。视唱练耳方面也增添了多声部内容。本书编写专业，谱例、 ... |
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中国流通效率的区域差异及影响因素研究
『简体书』 作者：俞彤晖 出版：经济科学出版社 日期：2018-09-01 *章绪论 第二章理论基础和研究述评 第三章中国流通效率的理论分析 第四章中国区域流通效率的测度 第五章中国流通效率区域差异的测度 第六章中国区域流通效率的收敛性分析 第七章中国流通效率影响因素的实证分析 第八章促进中国流通效率区域协调稳步增长的对策 ... |
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中国重要农产品流通体系建设与管理创新研究
『简体书』 作者：周丹 著 出版：黑龙江大学出版社 日期：2018-09-01 《中国重要农产品流通体系建设与管理创新研究》界定了重要农产品商品流通体系的相关概念，通过对靠前外农产品流通体系建设相关研究成果的梳理，构建了农产品流通体系研究的理论体系。同时对我国改革开放后的重要农产品流通体系建设的管理体制进行演进分析，在借鉴靠前经验的基础上，归纳出我国重要农产品流通体系中存在问题 ... |
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中国商贸流通业制度变革与持续发展
『简体书』 作者：周殿昆 出版：经济科学出版社 日期：2018-07-01 改革开放以来，中国商贸流通业成效卓著，不仅初步实现了自身现代化，而且加快了商品周转，满足了厂商和居民的生产性和生活性消费需求，支撑并维持了经济社会持久而快速地发展，但是流通经济研究却一直受到非难和质疑。所以，撰写一部框架结构相对完整、分析论证深刻、见解独到的学术著作回应非难和质疑，为构建流通经济学理 ... |
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中国西甜瓜流通效率及影响因素研究
『简体书』 作者：夏英 周忠丽 吴敬学 出版：经济科学出版社 日期：2018-08-01 本书主要以农产品流通理论和供应链理论为基础，结合我国西甜瓜流通中的实际情况，以各流通参与主体为研究对象，针对流通过程中各主体的成本收益、利益联结机制对西甜瓜的流通效率及其影响因素进行了研究进行了较为系统的实证分析。 ... |
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中国农产品流通模式比较与选择研究
『简体书』 作者：薛建强 出版：东北财经大学出版社有限责任公司 日期：2019-06-01 本书从农户的视角出发研究农产品流通模式，实证分析了农户选择不同农产品流通模式的影响因素，重点探讨了农民专业合作社介入的农产品流通模式，以期为农产品流通领域的研究提供更加丰富的理论支持，进而优化农产品流通模式、提升农产品流通效率以及提高农民收入水平。 本书内容包括7个部分，具体如下： 第1章是导论 ... |
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中国城市流通竞争力报告2018—2019
『简体书』 作者：中国国际电子商务中心，中国社会科学院财经战略研究院 出版：中国经济出版社 日期：2019-12-01 本报告在原有评价体系的基础上，通过深入挖掘影响城市流通竞争力的各项指标，对城市流通竞争力进行全面、科学地测度与评价，找出制约城市流通业发展的短板，发现促进城市流通业繁荣的优势，有针对性地提出发展规划和路径选择方面的对策建议，促进城市商贸流通健康、有序发展。经过研究和测算，在我国内地的直辖市、计划单列 ... |
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中国流通业的经济增长效应研究：理论与实证
『简体书』 作者：马强文 著; 出版：经济科学出版社 日期：2018-03-01 中国经济在快速增长的同时，伴随着内需不足，粗放型的发展方式，不利于经济增长的可持续性。特别是经济发展中较高的流通成本制约了经济增长效率的提高。对于这些问题，现有文献主要从生产的角度去研究如何扩大内需，转变经济发展方式，如何促进经济增长。包括提高人力资本、技术进步等。但是这些对策建议忽视了一个隐含的前 ... |
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中国当代流通硬币图鉴
『简体书』 作者：钱玉春 主编 出版：中国金融出版社 日期：2020-04-01 清晰饱满、能够展现钱币细节的图片是钱币工具书的基本要求。很多爱好者都希望通过能够完全展现钱币原貌的清晰图片来培养对真币的感觉，通过熟悉钱币的暗记来辨伪，从而增加钱币鉴别的能力。同样，在银行工作的柜员，每天经手成千上万的各种硬币，他们更需要对钱币真品有权威的理性认识，需要真实再现硬币全貌的标准图片来提 ... |
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中国食品行业追溯体系发展报告（2017-2018）
『简体书』 作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会,国家农产品现代物流工 出版：中国财富出版社 日期：2018-11-01 本书*篇综合报告篇包括三个部分：*部分2016年食品行业追溯体系环境分析，主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面，阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响；第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋势等内容，对食品行业追溯体系的 ... |
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中国食品行业追溯体系发展报告
『简体书』 作者：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会，国家农产品现代物流工 出版：中国商业出版社 日期：2019-09-01 本书主要阐述了：本书共分为四篇：*篇综合报告篇，包括三个部分：*部分2018年食品行业追溯体系环境分析，主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面，阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影响；第二部分主要阐述了食品行业追溯体系发展的现状、问题、特点及其发展趋 ... |
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藥性會元
『简体书』 作者：梅得春 出版：人民卫生出版社 日期：2024-07-01 该书为明代梅得春编集。梅氏为幕僚而兼通医药，于万历二十三年（1595）撰成此书。其书3卷，共收药560味，分12部。梅氏谓该书可“统会杏林百氏之元”（元者，善之长），故以“会元”名书。该书早于明李时珍《本草纲目》成书，且李时珍未能见到此书，故其书设立药条，非同《本草纲目》以药物基原（种）为条目，而是 ... |
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