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中国职业技术教育学会智慧旅游职业教育专业委员会浙江旅游职业学
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中国饮食文化（第三版）（中等职业教育中餐烹饪专业教材）
『简体书』 作者：赵建民，金洪霞，邢君 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-10-01 《中国饮食文化（第三版）》在《中国饮食文化（第二版）》的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，并在此基础上适当增加了一些弘扬中国优秀传统文化的内容，借以培养中等职业院校学生对中华民族优秀传统文化 ... |
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中国饮食文化概论（第三版）（高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材）
『简体书』 作者：金洪霞，赵建民 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-11-01 《中国饮食文化概论（第三版）》在《中国饮食文化概论》（第二版）的基础上进行了修订，坚持以党的“二十大”精神为指导，以弘扬中华传统文化为目标，以传承优秀烹饪技艺为前提，对原教材中的一些陈旧内容进行了修订和调整，增加以弘扬传统文化为主要内容的“中国饮食文献典籍”模块，借以培养高等等职业院校的学生对中华民 ... |
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乡村振兴——2022年度中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会学术年会论文集
『简体书』 作者：中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会 出版：中国建筑工业出版社 日期：2024-03-01 本书为中国城市规划学会乡村规划与建设学术委员会2022年学术年会的论文集，共收录65篇论文，包括发言论文27篇和入选论文38篇，涉及乡村规划与建设的各个方面，如乡村文化空间发展、乡村产业规划、乡村规划建设体系、乡村生态敏感性评价、乡村聚落重构、传统村落保护与发展、传统村落民居色彩、农村土地制度、乡村 ... |
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中国公路学会桥梁和结构工程分会2023年桥梁学术会议论文集
『简体书』 作者：中国公路学会桥梁和结构工程分会 出版：人民交通出版社 日期：2023-11-01 本书为中国公路学会桥梁和结构工程分会2023年全国桥梁学术会议论文集。论文集分为规划与设计；施工与控制；结构分析与试验研究；养护管理、检测与加固四部分，共收录论文近200篇。其中包括我国近年来在建、已建有代表性桥梁所采用的新技术、新方法、新材料，值得业界学者和工程技术人员参考和借鉴。 论文集所收内容 ... |
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2018中国小说学会排行榜
『简体书』 作者：中国小说学会 出版：作家出版社 日期：2020-07-01 本书为中国小说学会组织国内各地的大学教授、评论家、编辑等评选的2018年度小说排行榜的作品合集，分上下卷出版。所选作品为中篇小说和短篇小说，长篇小说只是存目。每篇作品后面还附了评委的评述和推荐。是一部全面展示2018年国内小说创作实绩的选本，有相当的权威性。其中有莫言、迟子建、麦家、王祥夫、朱文颖等 ... |
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智慧水务应用与发展
『简体书』 作者：中国测 绘学会智慧城市工作委员会 出版：中国电力出版社 日期：2021-04-01 本书系统总结当前我国智慧水务建设经验，全面展示我国水务智慧化建设成就，探索符合我国水务需求的先进技术和应用模式。全书共包括以下内容：*章 智慧水务综述；第二章 总体框架篇；第三章 关键技术篇；第四章 规划设计篇；第五章 供水篇；第六章 排水篇；第七章 海绵城市；第八章 水环境；第九章 智慧水务行业发 ... |
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中国旅游评论：2023第三辑
『简体书』 作者：中国旅游研究院主编 出版：旅游教育出版社 日期：2023-09-01 ... |
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中国旅游教育蓝皮书. 2021-2022
『简体书』 作者：中国旅游协会 旅游教育分会 出版：中国旅游出版社 日期：2022-11-01 本书是中国旅游协会旅游教育分会组织一批行业内著名专家学者的论著集合。书稿分为五部分，分别为总报告、分报告、理论研究、专题报告和典型案例。主要内容包括旅游研究生教育、旅游本科教育年度报告、旅游中等职业教育、高职高专教育、旅游院校实践教学平台的建设与研讨等，还列举了一些典型案例，理论结合实际。该书稿作者 ... |
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中国氢发动机产业发展蓝皮书
『简体书』 作者：中国内燃机学会 出版：中国建材工业出版社 日期：2025-09-01 ... |
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中国植物园（第27期）
『简体书』 作者：中国植物学会植物园分会编辑委员会编 出版：中国林业出版社 日期：2024-10-01 我国植物园承担着植物 的迁地保护、品种繁育，对 保护濒危珍稀植物具有重要 意义。同时，植物园还兼具 向公众展示美好植物并进行 科普等工作。每一年中国植 物学会植物园分会将举办植 物园学术年会，本书为年会 论文集，本书为总第二十七 期。中国植物园系统的工作 科研人员每年将有关植物园 建设、科学普及、育 ... |
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融合与创新：2020中国艺术学理论学会艺术管理专业委员会学术文集
『简体书』 作者：赵崇华、刘立云 出版：九州出版社 日期：2024-06-01 2020年11月，四川音乐学院在成都举办了“融合·创新：新时代的艺术管理”高峰论坛暨2020年中国艺术学理论学会艺术管理专业委员会第九届年会。此次会议是中国艺术管理学界高层次学术交流盛会，会议成果凝结为一大批高水准、高质量的学术论文。本书即为这次学术会议的论文精选集，所收文章视角新颖、主题鲜明，主要 ... |
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中国国内旅游发展年度报告2020
『简体书』 作者：中国旅游研究院 编 出版：旅游教育出版社 日期：2020-10-01 《中国国内旅游发展年度报告2020》共分五章，内容包括国内旅游发展状况与特征、国内旅游市场特征、国内旅游产业发展特征、国内旅游客流空间流动特征、国内旅游节假日市场特征。 ... |
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中国入境旅游发展报告2020
『简体书』 作者：中国旅游研究院 著 出版：旅游教育出版社 日期：2021-04-01 本书反映了中国入境旅游的影响因素、市场状况、消费特征、产业走向以及区域格局，力图让境内外旅游主管部门、相关旅游企业与研究机构能够获得中国入境旅游发展全面而深入的信息。本报告主要内容包括新冠疫情暂时切断入境旅游的增长通道、保障安全的同时积极谋划入境旅游未来发展、疫情冲击下的市场主体积极开展自救、新冠疫 ... |
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中国休闲发展年度报告2023
『简体书』 作者：中国旅游研究院 著 出版：旅游教育出版社 日期：2023-12-01 本报告阐述了休闲研究现状、趋势及宏观背景，从居民休闲时间特征、居民休闲空间特征、居民休闲内容特征、休闲企业发展、休闲产业发展等方面进行了具体研究，并对中国休闲发展环境进行了预测与建议。该年度报告涵盖了近期新的休闲发展研究成果，不仅加强了休闲理论研究，增加了我国居民休闲行为的实证研究，及时关注新兴的休 ... |
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中国旅游集团发展报告2020
『简体书』 作者：中国旅游研究院 编 出版：旅游教育出版社 日期：2021-11-01 本书指出，对于旅游企业来说，2020年既是沧海横流的一年，也是英雄本色的一年。面对疫情的沉重打击，旅游集团企业积极响应中央号召，主动承压，开展自救，以文化引领服务创新，以科技支撑企业转型发展，充分展现集团企业的行业担当。展望2021，将是大众旅游的新时代，小康旅游的新阶段，还是文化引领的新理念，科技 ... |
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旅游减贫案例故事（中英文双语版）
『简体书』 作者：世界旅游联盟 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-05-01 世界旅游联盟自成立以来，一直践行“旅游促进减贫”使命，积极推动旅游减贫和旅游助力乡村振兴。七年来，世界旅游联盟联合中国国际减贫中心、世界银行等单位，根据可持续性、可复制性、可量化、创新性等评比标准，遴选发布了 300 个旅游减贫和旅游助力乡村振兴优秀案例，形成具有借鉴意义的乡村发展理念，为全球减贫事 ... |
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CCF 2023中国计算机科学技术发展报告
『简体书』 作者：中国计算机学会 出版：机械工业出版社 日期：2024-10-01 本书充分体现了对计算技术发展中的新问题、前沿技术、交叉融合的思考，包括：时序大数据计算技术的研究进展与趋势、多模态大模型的研究进展与趋势、智能网络技术的研究进展与趋势、三维数字人体重建与生成的研究进展、视觉 Transformer 的研究进展与发展趋势、可信赖人工智能的研究进展与发展趋势、机密计算的 ... |
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CCF 2024中国计算机科学技术发展报告 大模型篇
『简体书』 作者：中国计算机学会 出版：机械工业出版社 日期：2025-08-01 本书充分体现了对大模型技术发展中的新问题、前沿技术、交叉融合的思考，主要内容包括：大语言模型理论的研究进展与趋势、领域大模型的研究进展与趋势、大模型下的软件工程研究进展与趋势、数据准备与语言模型交叉技术的研究进展及发展趋势、大模型基础软件的研究进展与趋势、大模型时代智能音频信号处理的研究进展与趋势、 ... |
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中国旅游住宿业发展报告2022——破困局 蓄能量 谋复苏
『简体书』 作者：中国旅游研究院 出版：中国旅游出版社 日期：2023-01-01 中国旅游研究院发布了《中国旅游住宿业发展报告2022》，以“破困局 蓄能量 谋复苏”为主题，勾勒出我国旅游住宿业现状和前景。报告表明，我国住宿业景气指数2022年处于低谷期，在政府纾困政策促进、企业积极展开自救和不断创新突破下，住宿企业顽强地坚持过来了，发展重心回归到运营服务和资产管理。 报告表明 ... |
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中国旅游住宿业发展报告2020：新格局下的机遇与转机
『简体书』 作者：中国旅游研究院 出版：中国旅游出版社 日期：2021-04-01 《中国旅游住宿业发展报告2020》指出，旅游住宿业今年遭遇到有史以来*严峻的考验，新冠疫情引致住宿业发生一系列变化：一是住宿业市场结构剧变；二是导致旅行方式重构；三是需求变化倒逼住宿业供给侧变革；四是产业格局重塑，产业集中度上升；五是住宿行业业绩短期承压；六是住宿业投资受到抑制，呈现负增长。 在“ ... |
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