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	创新菜点开发与设计第3版『简体书』作者：邵万宽著　　出版：旅游教育出版社　　日期：2018-09-01 《全国烹饪专业系列教材：创新菜点开发与设计（第2版）》以市场为导向，以行业适用为基础，紧紧把握职业教育所特有的基础性、可操作性和实用性等特点。根据职业教育以技能为基础而非以知识为基础的特点，尽可能以实 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.7

	原汁原味，好吃蒸菜（萨巴厨房）『简体书』作者：萨巴蒂娜　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-12-01 萨巴厨房多年美食图书创作经验，打造精品菜谱，轻松易学、简单好操作。精美真实的菜品图，全部实操试做，真实拍摄。步骤详尽，一步一图，不看文字也能学会。菜 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.7

	敲响脑警钟（北京电视台《健康北京》栏目组『简体书』作者：《健康北京》栏目组　　出版：经济管理出版社　　日期：北京电视台《健康北京》栏目组倾力制作！邀请医学领域专家学者4520余人精选238位专家精彩内容集结成10册引导观众认识健康、了解健康、把握健康、 ...	詳情>>	售價：HK$ 61.4

	超越癌症（北京电视台《健康北京》栏目组倾『简体书』作者：北京电视台《健康北京》栏目组　　出版：经济管理出版社　　日期：2016-03-01 北京电视台《健康北京》栏目组倾力制作！邀请医学领域专家学者4520余人精选238位专家精彩内容集结成10册引导观众认识健康、了解健康、把握健康、 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	技能大师——赵奇峰『简体书』作者：《技能大师，赵奇峰》编写组编　　出版：石油工业出版社　　日期：2020-03-01 赵奇峰，1974年出生，辽宁盘锦人，高级技师，现任中国石油辽河油田欢喜岭采油厂采油作业三区齐5号站站长，中国石油天然气集团有限公司技能专家。自1993年参加工作 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.8

	澫益大师文集『简体书』作者：[明]蕅益大师　著　　出版：九州出版社　　日期：2012-12-01 益大师著作主要分释论与宗论两类。释论包括《阿弥陀经要解》、《金刚经破空论》、《般若心经略解》、《楞严经玄义、文句》、《楞伽经义疏》、《占察经义疏》、《法华经会义》、《佛遗教经解》、《佛说四十二章经解》 ...	詳情>>	售價：HK$ 377.2

	日语口语教程大学日语专业口语教材李成浩等著『简体书』作者：李成浩，杨宁，王晓，[日]上山春菜　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-06-01 本书以注重培养和提高口语表达能力为目标，结合笔者多年教学实践经验，通过梳理国内外传统会话教材的特点，分析不同课程之间的关系，在课文结构设计和内容选取上，以“零起 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	四季花朵动物折纸『简体书』作者：[日]高桥奈菜　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-01-01 花朵的组合方式可以有很多种，可以根据环境将它们装饰在房间的各个角落。《四季花朵动物折纸》里的作品按“春夏秋冬”四季分成了四个章节，介绍了各季的折纸花以及它们的作品方法。书中既有从零基础开始的折纸花，也 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

	哼哼哼，我是蚊子『简体书』作者：作者:刘伟\|责编:施玉燕\|绘画:菜阿滑　　出版：中国中福会出版社　　日期：2024-09-01 ★上海自然博物馆副研究员何鑫博士特约审读。 ★蚊子谁人不知，谁人不恨！本书主题锁定夏日里大家最熟悉的昆虫、全人类的“宿敌”，先声夺人，一秒钟吸引孩子的注意 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	中国潮菜：畜禽类（第2版）『简体书』作者：肖文清编著　　出版：广东科技出版社　　日期：2021-12-01 第2版“中国潮菜”系列书（全4册）包含了水产类、畜禽类、果蔬类、甜菜类4大类，共收入240道潮菜佳肴。涉及炊（蒸）、炆、炖、煎、炸、炒、焗、扣、卤、羔烧等十几种 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.3

	外婆（美绘注音版）外婆的私房菜伍剑经典代表作抒写祖孙亲情，传承中国好家风『简体书』作者：伍剑　　出版：长江少年儿童出版社　　日期：2024-06-01 抒写祖孙亲情，传承中国好家风外婆是生活的哲人，亦是生活的强者。她是世界上最爱我的人，也是我最尊敬的人。依照5～8岁儿童阅读能力打造语文名师推荐阅读 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	菜点创新设计与实训『简体书』作者：吴非，刘侃，赵福振　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2021-10-01 本选题是基于教育部全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目研究成果的系列选题之一。该项目研究设计中高职烹饪专 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.0

	方树光经典潮州菜技法 88道潮州菜图文并茂用料制作方法中式烹调高级技师经验分享粤菜爱好者厨师从业者教『简体书』作者：方树光陈育楷　　出版：Hrvatsko grboslovno　　日期：2023-06-01 方树光一直以做好潮州菜的学习与传承工作为己任，也正因为这份初心，才有了《方树光经典潮州菜技法》这本书。本书是方树光大师从厨50多年的潮州菜烹饪心得总结，精选包括 ...	詳情>>	售價：HK$ 216.2

	经典养生蒸菜100道『简体书』作者：邱克洪　　出版：黑龙江科学技术出版社　　日期：2020-08-01 跟着邱克洪老师一起开启美妙的蒸菜之旅，图片精美，让人垂涎欲滴。 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.9

	五味汪曾祺谈吃散文38篇人间烟火气的谈吃文章美食菜谱旅食与文化川菜徽菜名家经典散文集『简体书』作者：汪曾祺　　出版：山东画报出版社　　日期：2021-04-01 汪曾祺谦称自己不是像张大千那样的真正精于吃道的大家，只是爱做做菜，爱琢磨如何能粗菜细做，爱谈吃。在他看来，谈吃，也是一种对生活的态度，对文化的态度。他所谈的都是家常小菜。新摘园蔬、春韭秋菘、小市烹鲜、 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	鸟哥的Linux私房菜：服务器架设篇（第三版修订）『简体书』作者：鸟哥　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-01-01 《鸟哥的Linux私房菜——服务器架设篇（第三版修订）》是一本不可或缺的Linux服务器架设指导书，适合想要深入学习Linux服务器架设和管理的读者。本书不仅教 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	最爱吃的家常肉菜大全『简体书』作者：鸿雁主编　　出版：北京联合出版公司　　日期：2014-04-01 《爱吃的家常肉菜大全》详细介绍了人们日常食用的各种肉类的常识、选购技巧、烹饪技巧等知识。精选近1000例简单易学的家常肉菜，配以高清美图，使其所用食材一目了然，再加上详细的材料、调料、做法文字，可让 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	西北风味菜『简体书』作者：李金曼　　出版：齐鲁电子音像出版社　　日期：2017-09-01 本书按照食材原料的不同，共分为羊类、牛类、鸡类、水产、素菜、浆水菜、面食七个章节，包含100余道精心挑选的特色西北菜，涉猎广泛，内容具体，制作流程详细，力求为广大读者送上一本精彩、超值的西北菜实用宝典 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	经典徽菜『简体书』作者：周士元，孙跃廷　　出版：安徽科学技术出版社　　日期：2018-01-01 《经典徽菜》记叙了清朝末期以来，徽菜在形成、发展历程中，出现的南北著名菜肴，并以汉唐以来的诸多典籍加以佐证。书中记录了徽菜的传统、传承、创新三个阶段的不同菜肴。既具有史料价值，又具备的可借鉴、可操作性 ...	詳情>>	售價：HK$ 130.6

	从小爱吃的菜『简体书』作者：贝太厨房　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-10-01 东北大拉皮、四川水煮鱼、新疆大盘鸡、扬州狮子头、京味炸酱面百余种各地美食，总有属于你的家味~ 制作时间、分量、用料计算精准，步骤讲解清晰，提示贴心到位，难点部 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.5

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