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[英]奈吉尔·波尔顿[Nigel Poulton]
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大厨教你花小钱做大菜：65道肉类佳肴，天天吃不腻；53道海鲜过瘾，顿顿有鲜味；55道可口素菜，开胃又爽口！
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 本书介绍了近200道低成本的美味菜谱，除了一直受大众欢迎的经典快炒菜品外，还包含了各式餐馆的拿手好菜，是一本经过餐馆大厨指点的精美菜谱书，让您轻松上手，在家也能掌握餐厅大厨的手艺，做出各式美味佳肴。 ... |
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卫拉特蒙古族呼麦、冒顿·潮尔及其音乐研究
『简体书』 作者：哈斯巴特尔著 出版：中国社会科学出版社 日期：2024-11-01 本书聚焦于卫拉特多声音乐中的呼麦和冒顿·潮尔，对比研究了中国新疆卫拉特人、蒙古国西部卫拉特人及图瓦人的这两种音乐形式。书中客观描述了不同文化与社会背景下多声音乐在表演者音乐认知上的差异，探讨了呼麦与冒顿·潮尔如何通过独特的发声技术创造丰富的音乐形态。同时，分析了这些音乐形式与其承载文化的音乐理念、表 ... |
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牛津通识读本：量子理论（精装版）
『简体书』 作者：[英]约翰·波尔金霍恩 出版：译林出版社 日期：2023-02-01 在物理学领域，量子理论是自牛顿以来最具革命性的发现。《量子理论》以简明的、非数学式的语言，剖析了一些奇异古怪又激动人心的观念，正是这些观念，使亚原子世界与我们的日常世界如此迥异。约翰·波尔金霍恩清晰而透彻地探讨了不确定性、不可预见性、波粒二象性以及悬而未决的测量问题等，为量子理论这一物理学史上最伟大 ... |
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奈保尔：奈保尔家书
『简体书』 作者：V.S.奈保尔 出版：南海出版社 日期：2016-03-01 V.S.奈保尔赴英国读书期间，开始和父亲书信往来。信件涉及心性、胸怀、信仰、执着、艺术和爱情，四年后，父亲过世。信件所写并未给奈保尔铺就一条通往未来的金光大道，甚至并无多少直接指点，但一位伟大父亲写给儿子的信，为奈保尔打开了一扇扇窗户，奠定了他走向未来的基石，在一定意义上，这些信件就是奈保尔一生力量 ... |
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吃的勇气：365天告别饮食内耗，与食物和解
『简体书』 作者：[美]伊芙琳·特里波尔[Evelyn Tribole] 出版：中国人民大学出版社 日期：2024-10-01 在现代社会，越来越多的人关注自己的体重和健康，而减肥也成为了很多人的日常话题。然而，在减肥的过程中，有些人会选择采用节食的方式来达到减肥的目的，一旦他们没有获得所期待的结果时，就会产生较大落差，不仅可能造成越减越重的后果，还会出现自我厌恶的心理甚至患上厌食症。“饿了就吃”是人类的一种本能，也是一种直 ... |
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复仇者（尤·奈斯博经典系列小说）
『简体书』 作者：[挪威] 尤·奈斯博 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2018-06-01 奥斯陆市中心发生一桩诡异的银行劫案，一名劫匪在光天化日下走进银行，不到两分钟便抢走两百万克朗，还枪杀了一名人质，而且没有留下任何证据。哈利和同事贝雅特从监视器画面发现，被当作人质的银行女职员在临死之前，竟然向劫匪忏悔：都是我的错。 此外，哈利还有一个更大的麻烦。在一次和前女友安娜的晚餐约会后，哈 ... |
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千古生命史（纪念版）
『简体书』 作者：[美]查尔斯·罗伯特·奈特 著，侯艳芳、向梦颖、程锦仪 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-06-01 《千古生命史》是美国古生物学家查尔斯·罗伯特·奈特创作的古生物科普图书，以奈特本人的古生物插画为主线，配有奈特对插画的解释文字，图文并茂，插画细致精美，文字凝练简洁。图书讨论了多种古生物的样貌以及其在演化过程中产生的变化，以及它们的生存状况和最终走向灭亡或演化至今的情况，是古代生物生活的全面图景，适 ... |
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川畑杏奈（annas）的刺绣工坊：5种针法绣出美丽刺绣
『简体书』 作者：[日]川畑杏奈 著，项晓笈 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-01-01 《川畑杏奈（annas）的刺绣工坊：5种针法绣出美丽刺绣》主要以花草为主题，以单点图案刺绣和图案创意连接的方式，着重介绍了融合纸和绣线，还有其他不同的材料，仅用5种简单的基础针法回针绣、直线绣、雏菊绣、法国结粒绣、蛛网玫瑰绣），就能绣出生动、别致的图案的创作方式。不仅能在布上绣，还能在纸上打孔刺绣， ... |
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再思毛泽东：毛泽东思想的探索（插图本）（国外毛泽东研究译丛（第二辑））
『简体书』 作者：[澳]尼克·奈特 出版：中国人民大学出版社 日期：2015-01-01 《再思毛泽东》一书为研究毛泽东——这位1976年辞世的中国革命开拓者和中华人民共和国领导人提供了一个全新的视角。通过收集一些新近发现的由毛泽东执笔的著作，尼克?奈特重新审视了毛泽东思想里一些具有争议性的内容，并对毛泽东进行了“再思”。 这本书系统且全面地分析了毛泽东关于农民阶级和工人阶级在中国革命中 ... |
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防走失，防诱拐，防性侵——给孩子的安全自救自护地图
『简体书』 作者：[日]清永奈穂 出版：中国妇女出版社 日期：2024-05-01 孩子独自出门时的安全，成为家长共同关心的问题。如何提高孩子的安全意识？如何锻炼孩子独立外出的能力？如何保证孩子独自上学和放学时的安全？本书作者日本安全教育专家清永奈穂通过大丈夫田一家的故事，向家长介绍了如何绘制上下学的“散步地图”，如何识别危险的人、危险的场所，以及感觉害怕时如何逃开等问题，通过实际 ... |
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艺术与观念16：希腊艺术
『简体书』 作者：［英］奈杰尔·斯皮维 后浪 出版：湖南美术出版社 日期：2024-06-01 从希腊帕特农神庙到埃皮道鲁斯剧场，从完美的年青运动员雕像到红绘陶瓶，古希腊创造了世界上广为人知、历经岁月考验的一批艺术作品。从公元前8世纪到公元前2世纪，希腊艺术迅速发展，进而建立了一种影响深远的艺术文化，直到今天，我们依然能将西方艺术史看作是对希腊艺术家各种成就的重新加工和致敬。 在这本书里，奈 ... |
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半脑世界——一位脑科学家的中风体验
『简体书』 作者：[美]吉尔·泰勒 译者：黄蕾 出版：湖南科技出版社 日期：2024-01-01 1996年的某一天，在哈佛医学院经受过专业训练的脑科学家、神经解剖学家吉尔·泰勒，突发左脑脑出血引发的大面积脑中风，一夜之间从领域专家退化为不能行走、说话、阅读和书写的“婴孩”，人生遭遇如此剧变，她足足用了8年的时间恢复至从前，并继续工作、演讲、写书，堪称奇迹。 本书是她对本次中风体验的病程记录， ... |
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寻宝五千年：琴棋书画
『简体书』 作者：奈目工作室 出版：Editions Du Seuil 日期：2024-11-01 《寻宝五千年:画》大魔王抢走了书的美德玉石，还救出了他的母后—女魔王赫莲娜，山海小队陷入了困境。根据《神秘画册》的指示，山海小队去往不同时代集齐了画的八块玉石碎片，召唤出强大的画灵。但在画灵即将把大魔王和赫莲娜封印到一幅画之际，赫莲娜将大魔王推出了画外，山海小队又将面临新的挑战。 在这场时空奇旅中 ... |
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增长、短缺与效率（120年珍藏本）
『简体书』 作者：亚诺什·科尔奈 出版：商务印书馆 日期：2017-12-01 ... |
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短缺经济学
『简体书』 作者：雅诺什·科尔奈 出版：商务印书馆 日期：2025-03-01 本书运用非瓦尔拉斯均衡方法，以现实社会主义经济中普遍和长期存在的短缺现象为主线，以企业行为分析为重点，从生产、交换、分配和消费各个方面剖析了现实存在的社会主义经济体制。揭示了短缺的主要原因不在于政策失误，而在于使企业预算约束软化的社会经济关系和制度条件，并说明在长期短缺条件下经济如何运行。 ... |
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又酷又有点冒失的男孩子们. 1
『简体书』 作者：那朵可可奈 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-05-01 连冒失都变得很酷的讨人喜欢的男孩子们！ 又酷又帅的男孩们，虽然让人感觉有点难以接近， 但他们其实都很呆萌!正因为呆萌才会给人亲近感，正因为呆萌才格外可爱！ 读完你也一定会喜欢他们的。 又酷又呆萌的男孩们的日常喜剧，第1卷! 全网点赞累计突破200万的超级话题作品全彩漫画版! ... |
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又酷又有点冒失的男孩子们. 2
『简体书』 作者：那朵可可奈 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-05-01 越来越酷却更让人放心不下的呆萌男孩们! 又酷又帅的男孩子们个个都很呆萌! 因为呆萌而实现了命运般的邂逅的酷男孩们。 冒失遇见冒失的酷酷男孩们，他们的每一天都变得越来越有趣! 第1卷发售后，马上就卖出超50万册。 让人放心不下的酷男孩们的呆萌喜剧，第2卷! 本卷依旧是全彩印刷! ... |
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又酷又有点冒失的男孩子们. 3
『简体书』 作者：那朵可可奈 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-05-01 第五个呆萌酷男孩出现了? 四个不同职业、不同年龄的冷酷帅哥。 他们的共同点是都很呆萌! 因为呆萌而结下不可思议的缘分，成为好朋友的四个人，他们的联系越来越紧密…… 直到第五个人出现? 第1卷出版后立即卖出超50万册的超人气作品! 就连呆萌都表现得很酷的帅哥们的呆萌喜剧，第3卷! 本卷依 ... |
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基于行动者模型（第二版）
『简体书』 作者：[英]奈杰尔·吉尔伯特[Nigel Gilbert] 出版：格致出版社 日期：2022-12-01 《基于行动者模型（第二版）》解释了什么是基于行动者模型，指出了在运用此模型时存在的一些风险，描述了进行基于行动者模型建模的一些典型方法，并提供了一系列来自社会科学的例子。第1章在将基于行动者模型与人们更加熟悉的其他模型进行对比之前，先简要概述了此模型，并描述了目前基于行动者建模研究的一些例子。第2章 ... |
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影响世界的时尚大师 可可·香奈儿 [英]卡洛琳·杨
『简体书』 作者：[英]卡洛琳·杨 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本书介绍了世界著名服装设计师可可·香奈儿的经典设计、设计灵感来源和生平故事。作为20世纪初原创时尚的“叛逆者”，可可·香奈儿的个性态度和性格本质塑造了她极具突破性和独创性的设计。多年来香奈儿的设计风格几乎没有变化，粗花呢外套、小黑裙、珍珠项链、条纹上衣、2.55包、香奈儿五号香水，所有这些单品至今仍 ... |
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