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陈祖满、程春梅 主编
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食品安全快速检测技术（第三版）
『简体书』 作者：陈祖满、程春梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 《食品安全快速检测技术》第三版比较系统地介绍了目前国内外关于食品安全检测中适用于现场快速检测的技术和常见检测指标，从实践教学入手，按照案例教学的方式编写。全书主要内容包括：绪论、快速检测技术分类、农药残留快速检测技术、兽药残留快速检测技术、重金属污染快速检测技术、食品添加物快速检测技术、食品微生 ... |
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食品检测与合规管理实训
『简体书』 作者：程春梅，苏新国 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2024-06-01 为了适应基本教学和综合实训的要求，本教材按分为食品安全相关法律法规、食品标准、食品检验基础知识、食品感官检验技术、微生物检验、食品理化检验、紫外可见分光光度法在食品检测中的应用、原子吸收光谱法在食品检测中的应用、原子荧光光谱法在食品检测中的应用、气相色谱法在食品检测中的应用、液相色谱在食品检测中的应 ... |
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食品安全快速检测技术（第二版）（师邱毅）
『简体书』 作者：师邱毅，程春梅 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-10-01 《食品安全快速检测技术》（第二版）比较系统地介绍了目前国内外关于食品安全检测中适用于现场快速检测的技术和常见检测指标，从实践教学入手，按照案例教学的方式编写。全书主要内容包括：绪论、快速检测技术分类、农药残留快速检测技术、兽药残留快速检测技术、重金属污染快速检测技术、食品添加物快速检测技术、食品微生 ... |
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遥感数字图像处理实验教程（第二版）
『简体书』 作者：韦玉春，秦福莹，程春梅 出版：科学出版社 日期：2018-06-01 遥感数字图像是遥感对地观测产生的图像。通过实验练习，有助于将图像处理知识和地学知识更好的结合应用起来，从图像中挖掘地学信息。本书包括9个实验，分别是：实验准备；图像处理的基本操作；图像合成和显示增强；遥感图像的校正；图像变换；图像滤波；图像分割；图像分类；变化检测。各个实验均附有相关的数据。这些实验 ... |
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经济与工商专业综合实验教程
『简体书』 作者：程春梅 出版： 日期：2013-01-01 实验、实训是消化领会教材和巩固所学知识的重要环节，是学习掌握经济管理理论和方法不可或缺的手段。本教材共包括会计模拟专项实训、统计软件实训、市场调查实训、国际贸易实训、证券投资实训五部分。 企业会计模拟实训教程的主要内容包括建立总分类账、目记账、明细账、原始凭证的填制及审核、记账凭证的填制及审 ... |
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莫言研究书系：莫言研究硕博论文选编
『简体书』 作者：程春梅、 于洪珍 出版：山东大学出版社 日期：2013-11-21 ... |
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