登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　運費計算　 |　聯絡我們　 |　幫助中心　|　 加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 服務：香港／台灣／澳門／海外 送貨：速遞／郵局／服務站
在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 逯耀东 逯耀東 ”共有 7 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
中国饮食文化散记：肚大能容+寒夜客来（套装共2册）（历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化、寻觅古早滋味的经典之作） 中国饮食文化散记：肚大能容+寒夜客来（套装共2册）（历史学家兼美食家逯耀东漫谈饮食文化、寻觅古早滋味的经典之作）
『简体书』 作者：逯耀东　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-10-01
《肚大能容》和《寒夜客来》是台湾历史学家、美食家逯耀东先生的两部饮食文化随笔，汇集了的有关中国传统饮食文章若干篇。《肚大能容》一书，作者结合历史文化考察和自身探索美食的经历，在描写这些佳肴的制作和味道的同时，注重追寻美食背后的文化和美食的形成与流变，将油盐柴米酱醋茶提升到文化的层面，将饮食、生活、文 ...		 詳情>>
售價：HK$ 135.7

中国饮食文化散记（二）：寒夜客来 中国饮食文化散记（二）：寒夜客来
『简体书』 作者：逯耀东　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-10-01
《寒夜客来》是历史学家、美食家逯耀东的又一部美食文化文集。作者在全国各地多次寻觅古早饮食，探究民间美食的变迁。他发挥自身专业的优势，结合历史、文学等相关知识，叙述美味佳肴的形成与流变过程，分析时代和环境在其中的影响，述说其中的典故与趣味。这些文章谈味道的同时，更注重每一味菜肴背后所蕴含的文化，不是单 ...		 詳情>>
售價：HK$ 69.0

肚大能容——中国饮食文化散记 肚大能容——中国饮食文化散记
『简体书』 作者：逯耀东　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2021-05-01
《肚大能容：中国饮食文化散记》是逯耀东过去发表的一些饮食文章的结集，虽然都是饮食，但却很驳杂，故称为散记。至于肚大能容，当然不限于饮食一隅。作者上北京、下江南、走关中、入中原、返台北，可谓是遍访佳肴美膳，忽而“去来德兴馆”，忽而“富春园里菜根香”，正乃“馋人说馋”，让读者忍俊不禁之余难免食指大动。更 ...		 詳情>>
售價：HK$ 61.3

寒夜客来——中国饮食文化散记之二 寒夜客来——中国饮食文化散记之二
『简体书』 作者：逯耀东　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2021-05-01
本书是作者继《肚大能容----中国饮食文化散记》后，专为大陆读者新选编的一本，作者在后记中称“更辑旧作，兼有新探，勒成一书，经续前编”。书中旁征博引，追索饮食渊源；文思典雅，学养与才情并茂。其笔下的饮食故事多有一份真切而醇厚的历史沧桑感。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 80.9

抑郁与超越：司马迁与汉武帝时代 抑郁与超越：司马迁与汉武帝时代
『简体书』 作者：逯耀东　　出版：九州出版社　　日期：2022-05-01
司马迁撰写《史记》，达成了“究天人之际，通古今之变，成一家之言”的目标，他与《史记》的开创性价值不言自明。在本书中，逯耀东教授深入解读《太史公自序》《报任安书》，并寻绎《史记》全书架构安排、篇章联系、撰写方式及个别纪传背后的深意，抽丝剥茧，描绘出身处汉武帝时代的司马迁，如何借由《史记》的传世，既抒发 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

中国饮食文化散记（一）：肚大能容 中国饮食文化散记（一）：肚大能容
『简体书』 作者：逯耀东　　出版：广西师范大学出版社　　日期：2023-10-01
《肚大能容》是一部随笔集，汇集了台湾历史学家、美食家逯耀东先生创作的有关中国传统饮食文章若干篇。作者结合历史文化考察和自身探索美食的经历，在描写这些佳肴的制作和味道的同时，注重追寻美食背后的文化和美食的形成与流变，将油盐柴米酱醋茶提升到文化的层面，将饮食、生活、文学、文化、历史融合，借学养之力，追求 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.7

寒夜客来（新版） 寒夜客来（新版）
『简体书』 作者：逯耀东　　出版：生活.读书.新知三联书店　　日期：2013-02-01
　 往日教书读书，残卷孤灯，枯燥单调。偶有喘息，摸索饮馔，以为休闲，不意竟成了我正业外最繁重的外务。前承抬爱，出版《肚大能容》，颇适人口。现更辑旧作，兼有新探，勒成一书，以续前编，名曰《寒夜客来——中国饮食文化散记之二》，无他，怀想往日饮食境界而已。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 66.3

>>> （頁碼:1/1　行數:20/7） 1  

在這裡，你可以記下自己常用的搜索詞，快速查詢。


書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式 香港用户　 |　台灣用户　|　海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.