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|   | 特殊人群营养学 『简体书』 作者:蔡美琴 出版:科学出版社 日期:2020-12-01 特殊人群营养学研究处于特殊生理阶段、特殊生活、工作环境和特殊职业人群的代谢特点、营养需要和膳食保障。全书内容分为两篇:*篇介绍孕妇、乳母、婴幼儿、学龄儿童及中老年营养,探讨整个生命周期中人体对能量和各种营养素的需要、常见营养问题及对策,并介绍了**公布的各类人群膳食指南及食谱举例;第二篇介绍在不同生 ... | 詳情>> |  | 
|   | 公共营养学·新世纪全国高等中医药院校创新教材 『简体书』 作者:蔡美琴 出版:中国中医药出版社 日期:2019-05-01 公共营养学是高等医药院校营养专业的主干教材。 ... | 詳情>> |  | 
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