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      做面包不失败的15堂关键必修课
        『简体书』 作者:王勇程 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-11-01 全民做面包必备Q A宝典,跟着小胖老师一起探究做面包的为什么。 为什么我的面团发不起来?做出来的面包又丑又难吃?就算用了顶级牛奶,做出来的面包却一点儿也不香?爆馅、缩腰、断裂、大变形问题层出不穷。关于为什么会失败这件事,100个学员,有1000个以上的疑问。在授课过程中,经常可以听到学员们对面包制 ...  | 
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