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中国湘菜标准 第一分册 通用标准与大众湘菜标准 中国湘菜标准 第一分册 通用标准与大众湘菜标准
『简体书』 作者：湖南省质量技术监督局，湖南省食品质量监督检验研究院　　出版：湖南科技出版社　　日期：2013-10-01
《中国湘菜标准》主要针对湘菜的体系架构、基础标准以及筵宴菜、家常菜等湘菜菜点进行研究，并标制定标准。旨在为近代湘菜向现代湘菜的转型、为湘菜文化的传承、为湖南乃至全国食品工业和餐饮业的发展贡献一份力量。 　《中国湘菜标准》共分为四章，第一章 湘菜通用标准、第二章 筵宴湘菜标准、第三章 家常湘菜标准、 ...		 詳情>>
售價：HK$ 869.2

高速公路机电工程概预算编制办法及定额 附录A 湖南省高速公路 高速公路机电工程概预算编制办法及定额 附录A 湖南省高速公路
『简体书』 作者：湖南省质量技术监督局,湖南省交通运输厅交通建设造价管理站　　出版：人民交通出版社　　日期：2014-04-01
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售價：HK$ 130.0

高速公路机电工程概预算编制办法及定额 附录B 湖南省高速公路 高速公路机电工程概预算编制办法及定额 附录B 湖南省高速公路
『简体书』 作者：湖南省质量技术监督局,湖南省交通运输厅交通建设造价管理站　　出版：人民交通出版社　　日期：2014-04-01
《高速公路机电工程概预算编制办法及定额（附录B湖南省高速公路机电工程预算定额DB43＼T859－2014）》突出了理论和实践相结合，并给出了大量高速公路机电设施系统的图表和示例，主要内容包括高速公路监控系统、通信系统、收费系统、供配电系统、照明系统以及隧道管理设施系统等。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 156.0

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