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斋藤都斗武 佐藤淳 齋藤都鬥武 佐藤淳
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鸡尾酒制作图鉴
『简体书』 作者：[日]斋藤都斗武 [日]佐藤淳 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-02-01 日本调酒师们的偶像斋藤都斗武与银座人气酒吧Cocktail 15番地的高级调酒师佐藤淳共同编著的这本书，将首次公开日本高端酒吧中的鸡尾酒配方秘籍。本书首先会讲解酒吧中的娱乐文化、包括点酒时礼仪、着装建议等高级酒吧中的基本礼仪，还会告诉你在酒吧怎么点，怎么喝，怎么品鸡尾酒！书中介绍了200余款鸡尾酒的配方，提出了鸡尾酒调 ... |
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世界经典鸡尾酒品鉴
『简体书』 作者：﹝日﹞斋藤都斗武 佐藤淳编著 邓楚泓 译 出版：福建科技出版社 日期：2016-11-01 ◆酒典丰富全面：选取407款世界经典鸡尾酒，按11种基酒分类，完美呈现它们的色泽、口感、做法、用材、起源 ◆基础知识丰富：包含鸡尾酒调制的基础知识、在酒吧及自家享用鸡尾酒的方法等。 ... |
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/2） 1 |
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