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	食品物性学（姜松） 『简体书』 作者：姜松　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-01-01 全书共分10章，主要包括绪论，食品的基本物理特征，食品的流变力学特性，食品质地及其评价，散粒食品的力学特性，食品的流体动力学特性，食品的热特性，食品的光学特性与颜色，食品的电磁学特性，食品的声特性。 本书可以作为高等学校食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、酿酒工程、葡萄与葡萄酒工程、食品营养与检验教育、 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	交错轴摩擦轮传动理论及应用 姜松 姜奕奕 刘淑一 『简体书』 作者：姜松 姜奕奕 刘淑一　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-02-01 本书系统地阐述了交错轴摩擦轮传动的地位、发展历史，针对交错轴摩擦轮传动体系不完整和传动基本原理不清晰的现状，构建了交错轴摩擦轮传动理论体系，阐明了交错轴摩擦轮传动应用场景，扼要介绍了交错轴摩擦轮传动定型产品及其应用。 本书共8章，主要包括摩擦轮传动概述，交错轴摩擦轮传动原理，交错轴摩擦轮传动仿真，斜动式交错轴摩擦轮传 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	适度规模经营视角下农业面源污染协同治理路径与金融支持政策研究 『简体书』 作者：姜松　　出版：经济科学出版社　　日期：2023-08-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 136.9

	和课文同步学小古文1（朱文君/著） 『简体书』 作者：朱文君，编著　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-06-01 “小古文首倡者”“全国语文名师”朱文君结合小学现阶段语文教材的新变化和语文教学大纲的新要求，以及自身十余年“小古文课程”实验的教育教学经验，全新推出了与部编本小学语文教材同步的古文学习读本——《和课文同步学小古文》，将古文学习与课文学习相结合，并通过独创的“文白对读”学习方法，让孩子在一“文”一“白”的对比阅读间“穿梭 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	食品专业英语（第二版）（屠康、贺稚非） 『简体书』 作者：屠康,贺稚非　　出版：中国农业出版社　　日期：2015-02-01 本书是普通高等教育农业部“十二五”规划教材，共17课。第1～3课阐述英语食品科技论文的特点、翻译技巧和一般写作方法；其余各课内容涉及食品原料、食品化学与营养、食品微生物与发酵、食品贮藏、食品加工、食品安全等方面，课文和阅读材料选自国外原版资料。每课除了正文以外，还有相关阅读材料和词汇，以扩大学生的专 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.3

	和课文同步学小古文（五年级+六年级朱文君/著） 『简体书』 作者：朱文君，编著　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-06-01 ★全彩、正文拼音、大字护眼 ★每篇有二维码，可直接扫码听书 ★第一册对应教材1-2年级，第二册对应教材3-4年级，第五册对应教材5-6年级 ★每册四个单元，每个单元对应一本语文教材 ★按照语文教材顺序和课文对应 【正文】·均配有注音 【注释】·不打断小古文的阅读节奏 【译文】·将小古文完整翻译为白话文 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	和课文同步学小古文（三年级+四年级朱文君/著） 『简体书』 作者：朱文君，编著　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-06-01 5-6年级 ★每册四个单元，每个单元对应一本语文教材 ★按照语文教材顺序和课文对应 【正文】·均配有注音 【注释】·不打断小古文的阅读节奏 【译文】·将小古文完整翻译为白话文 【文白对读】·上课学的课文中某一段落和小古文中某一段落对照，边学课文，边学古文，事半功倍！ 一边拓展课文，一边更好地理解古文 【 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.9

	圆朱文印技法解析 『简体书』 作者：冯宝麟　　出版：重庆出版社　　日期：2024-06-01 《丛书》是重庆出版社的经典力作，在2006年老版的基础上，利用并拓展老版的篆刻资料，突出篆刻艺术创作的教学功能，选取经典古代印章和代表性印人的作品，通过具体印例，对篆刻创作技法进行分类解析。 《圆朱文印技法解析》：圆朱文的“圆”是一种人们在艺术审美过程中所能体悟到的温润、典雅、婉约、曼妙之美。新版书名更名为“圆朱文” ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	《文学遗产》刊庆七十周年纪念文集 『简体书』 作者：中国社会科学院文学研究所《文学遗产》编辑部 编　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-07-01 本书为《文学遗产》杂志创刊七十周年的纪念文集，收录约30篇学界同仁为此次刊庆活动所撰写的纪念文章，文章内容以回忆与《文学遗产》杂志有关的过往经历为主 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	光散射技术及其在食品性质、质量和安全评价中的应用（现代分析检测技术丛书） 『简体书』 作者：潘磊庆，屠康 主译　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-07-01 本书重点介绍了光传输在食品和生物材料中的基本原理，原则、理论和模型，描述了参数估计方法和获取食品光学吸收和散射性质的技术，介绍空间分辨技术检测食品和生物材料的光学吸收和散射性质，时间分辨光谱技术测量园艺产品质量或者成熟度，光散射技术在不同食品质量评价中的应用。 ...	詳情>>	售價：HK$ 158.7

	博物馆里的巅峰对决 『简体书』 作者：姜松　　出版：中国青年出版社　　日期：2017-05-01 达.芬奇VS米开朗基罗 、安格尔VS德拉克洛瓦、梵高VS高更艺术史上这些大人物的*对决，造就了开宗立派的艺术经典，也推动了艺术的发展演变。本书通过讲述这些艺术大师们相互否定、冲突、辩论与竞争的故事，介绍分析了他们代表作的创作背景和艺术风格，是一场从文艺复兴到后印象派、从地中海到北欧、上下六百年纵横数千里的艺术之旅，帮助 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	农业适度规模经营与金融服务共生演化机理及模式研究 『简体书』 作者：姜松　　出版：经济管理出版社　　日期：2018-12-01 本书针对我国农业适度规模经营与金融服务通过价值链纽带实现共生演化的特征事实与相关假设，揭示价值链视角下农业适度规模经营与金融服务共生演化机理，识别农业适度规模经营与金融服务共生模式类型，提出新时期契合农业适度规模经营与金融服务共生逻辑的制度安排与政策途径。 ...	詳情>>	售價：HK$ 69.6

	电磁兼容技术基础教程（应用型本科规划教材） 『简体书』 作者：饶俊峰 李孜 姜松　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2021-05-01 本书系上海市应用型本科专业建设立项规划教材，可作为电磁兼容原理课程的配套教材。教材主要介绍电磁干扰的成因和实现电磁兼容的原理及测试方法。全书共分8章，内容涵盖电磁兼容技术的基本原理、发展历史背景及相应国际标准与规范，电磁干扰的形成原因与耦合途径，常用抗干扰元器件的特性，电磁兼容的测试原理、接地技术、屏蔽技术和滤波技术， ...	詳情>>	售價：HK$ 62.7

	收获文学榜2024中短篇小说（班宇、双雪涛、孙频、七堇年等名家获奖新作，一本读尽20篇） 『简体书』 作者：《收获》文学杂志社 编　　出版：上海文艺出版社　　日期：2025-03-01 收获文学榜由《收获》文学杂志社创办于2016年，迄今已连续举办九届，希望重建一种艺术的追求，一种审美的立场。 本书是收获文学榜2024年获奖中短篇小说合辑，含短篇小说十篇（按名次顺序依次为：班宇、朱婧、李修文、池上、邓一光、戴冰、杜峤、双雪涛、牛健哲、包倬），中篇小说十篇（按名次顺序依次为：哲贵、刘汀、张楚、杜梨、孙 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	小学生小古文101课（上下册） 小古文首倡者朱文君老师新作 《小学生小古文100课》进阶篇 『简体书』 作者：朱文君　　出版：济南出版社　　日期：2023-07-01 本书为小学生量身定制，给孩子101个成语典故、101个经典故事、101个读写拓展，让小古文帮小学生学好“大语文”。 本书是畅销10年的《小学生小古文100课》的进阶篇。 先有小古文100课打底，再有小古文101课进阶，不知不觉间，从小古文走向“大语文”。 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	小学生小古文100课·高阶版·名家小古文 『简体书』 作者：朱文君　　出版：济南出版社　　日期：2024-11-01 读完《小学生小古文100课》，读什么？趁热打铁来读名家名篇！ 小古文课程首倡者、千万级销量作者朱文君老师新作《小学生小古文100课·高阶版·名家小古文》专为五、六年级小学生量身打造。 本书共上下两册，精选了陶渊明、李白、韩愈、白居易、柳宗元、欧阳修、苏轼、苏洵、苏辙、王安石等17位古文大家的99篇古文名篇，独创连环 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	与大师共进午餐 『简体书』 作者：朱文颖　　出版：百花文艺出版社　　日期：2025-07-01 《与大师共进午餐》是著名作家朱文颖最新中短篇小说集，共收录《桥头羊肉店》《平行世界》《日暮黄昏时分的流亡》《唯精神论者》《与大师共进午餐》《萤火与白帆》《古法》等十个中短篇小说，这些小说都是发在各大文学刊物上后多被选刊转载过的优秀作品。既有柔软、温情、明亮的人性描摹，又有以轻盈的想象力诉说关于哲学、时间、爱情以及科技对 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	收获文学榜2022中短篇小说 『简体书』 作者：《收获》文学杂志社　　出版：上海文艺出版社　　日期：2023-04-01 “收获文学榜”由《收获》文学杂志社创办于2016年，迄今已连续举办七届，一直力争成为当代文学创作的风向标。 本书是收获文学榜2022年获奖中短篇小说合辑，含短篇小说十篇（按名次顺序依次为：弋舟、陈各、李晁、莉莉陈、徐则臣、牛健哲、李宏伟、杨知寒、东西、蒋一谈），中篇小说十篇（按名次顺序依次为：王安忆、王蒙、赵松、葛亮 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	心血管病患者合理用药须知 『简体书』 作者：胡春颖，姜松　　出版：科学出版社　　日期：2017-07-01 本书针对广大心血管病患者在就诊、住院、康复时经常遇到的问题,由长期工作在临床一线的心内科专家精心编写.全书详细介绍了心血管常见病的基本知识、心血管病患者容易合并的疾病、心血管病患者服药知识与注意事项,对于患者希望解答的问题给予了科学、具体的指导.本书语言通俗、简明实用,并配有大量插图,适合心血管病患者及家属阅读参考。 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.6

	醫學原始 『简体书』 作者：王宏翰　　出版：人民卫生出版社　　日期：2024-05-01 该书为清 王宏翰著辑。王氏为清初著名学者，博精中医医理，又兼通西方天文、坤舆、性命之学等书。所撰《医学原始》九卷（1688），是研究西医理论的重要著作。该书前二卷重在阐释性命之学，多采西来之说，首立元神、元质说，以明人道生机本原。次论受形男女之别、立命之原，多采西学之四元行、四液、五官（视、闻、嗅、啖、触）、四司（即总 ...	詳情>>	售價：HK$ 792.4

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