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超嗜热微生物资源与应用
『简体书』 作者：周顺桂 出版：科学出版社 日期：2024-05-01 该书主要介绍了超嗜热微生物的系统分类及其极端生境，总结了所有超嗜热微生物的生长代谢条件，并提出了从多种极端嗜热环境中发现、分离、鉴定超嗜热菌的基本程序；从细胞膜、核酸、蛋白质等分子结构上分析了超嗜热微生物的高温适应机制，并归纳了超嗜热酶的生化特征和催化功能，并探讨了超嗜热酶工程制备的方法及应用前景； ... |
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环境微生物电化学
『简体书』 作者：周顺桂，余林鹏，袁勇 出版：科学出版社 日期：2024-10-01 《环境微生物电化学》由国家科学技术学术著作出版基金与福建农林大学研究生教材出版基金资助出版。《环境微生物电化学》共12章，编写过程中力求内容具有前沿性、系统性和科学性，反映国内外最新的研究动态，全面总结环境微生物电化学的基本原理与应用现状。《环境微生物电化学》主要内容包括电化学理论基础、电活性微生物 ... |
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微生物胞外呼吸：原理与应用
『简体书』 作者：周顺桂 等 出版：科学出版社 日期：2016-10-01 ... |
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