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我是你的呼吸
『简体书』 作者:周英华 编 出版:同济大学出版社 日期:2019-04-01 《我是你的呼吸》主要供护理专业学生学习使用,*书分成两个部分:*一部分为预习部分,旨在帮助学生在预习或自习时明确各呼吸系统常见病的重要知识点,让学生在预习时能抓住要领;第二部分为复习部分,参考了历年护士执业资格考试的重要知识点和经典考题,并且在文字编排上尽可能做到知识点与考题对应,帮助学生在复习知识点时有的放矢。 ... |
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唐人街之味(译文纪实系列·陌生的中国)
『简体书』 作者:杨猛 出版:上海译文出版社 日期:2024-06-01 三位不同时代的华人“主厨”,英国中餐的演进之路,海外华人百年移民史。 1950年代的上海移民周英华,1970年代的香港移民海伦,2000年代的西安移民魏桂荣。在英国,这三代华人最终都选择了中餐馆作为安身立命之所,也在潜移默化中革新了西方社会对于中餐和美食的认知。 《唐人街之味》通过对三代“主厨”的采访,结合英国唐人 ... |
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