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烘焙来了 曹大师的私房烘焙清单
『简体书』 作者：中华美食频道 出版：青岛出版社 日期：2017-05-01 《烘焙来了》是国内首档以家庭烘焙为核心内容的全媒体栏目，也是中华美食频道打造的一档探索式栏目。特邀中国烘焙大师曹继桐先生担纲节目顾问及主持，曹大师作为国际烘焙大师、国际评委、*考评员，曾多次在国际大赛中取得骄人成绩，是中国烘焙业界的领军人物之一。本书一共精选了五大类西点：饼干、蛋糕、面包、派挞及其他 ... |
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行走的筷子 广东美食之旅
『简体书』 作者：中华美食频道 出版：青岛出版社 日期：2013-04-01 《行走的筷子——广东美食之旅》由中华美食频道行走的筷子栏目组编著，这是一部真正意义上全球合作的美食电视节目，它掀开了传媒时代下的中国饮食文化新篇章。不同的国度，不同的民族，不同的视角，将构成一部“中国现代饮食的马可·波罗游记”，擦亮世界的眼球! 《行走的筷子——广东美食之旅》适合旅行爱好者阅读。 ... |
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行走的筷子 宁夏美食之旅
『简体书』 作者：中华美食频道 出版：青岛出版社 日期：2013-05-01 中华美食频道行走的筷子栏目组编著的《宁夏美食之旅附光盘》带你品尝宁夏的美食，领略“塞上江南”的风土人情。《宁夏美食之旅附光盘》里有美丽的沙湖，让你感受沙水交融、冰火两重天的神奇；这里有神秘的西夏王陵，为你演唱一首英雄的赞歌。最诱人的是那豪奢的烤全羊、浑身是宝的枸杞、甜到心坎里的硒砂瓜……林林总总的美 ... |
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