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〔日〕佐藤纪子 著,葛婷婷 译
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者:〔日〕笠原将弘,葛婷婷 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-07-01 预约也一座难求的日本大热名店赞否两论主厨 以料理职人的究极精神 教普通人轻松做出名师级的日式便当 ... |
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寿司中的科学——揭开寿司美味的秘密 [日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美
『简体书』 作者:[日]高桥润 土田美登世 佐藤秀美 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 *寿司大国日本引进,理论与实践相结合,介绍了寿司的历史、选材、制作技法及多款握寿司的操作方法,全面揭开寿司美味的科学依据; *图文并茂,铜版纸印刷,清晰介绍寿司 ... |
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多谢款待:日本宴席料理及餐桌美学名师的15桌派对家宴
『简体书』 作者:〔日〕佐藤纪子,葛婷婷 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-04-01 跟随日本知名的宴席料理及餐桌搭配教室创办人佐藤纪子女士,用精致的食物和美好的餐桌传达心意,与喜欢之人聚于餐桌,一句温暖的多谢款待便很满足。 【整体食单策划 食谱 ... |
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东京日和
『简体书』 作者:[日]荒木阳子 荒木经惟 出版:文汇出版社 日期:2023-08-01 ◆总有长情的不肯放过自己的人,让爱超越了死亡 ◆日本摄影大师荒木经惟写给亡妻的情书,倾诉30年经久不息的思念 ◆“我的摄影人,生始于阳子的相遇”&“妻走后, ... |
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永日小品
『简体书』 作者:[日]夏目漱石 出版:人民文学出版社 日期:2024-01-01 头像印上钞票的日本“国民大作家”,周作人绝赞的“明治时代散文大家”!复旦大学李振声教授决定版译本,二十年重版出来!与启发了鲁迅《野草》的《梦十夜》共同出版!收录 ... |
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主题党日怎么开展
『简体书』 作者:《主题党日怎么开展》编写组著 出版:人民出版社 日期:2024-10-01 本书分上下两篇:策划篇和专题篇。策划篇阐述了主题党日的由来概貌,就主题党日安排部署、主题党日的文书起草作了专门论述。专题篇分9个专题,对理论武装、大兴调查研究、“过政治生日”、参观红色教育基地、廉政教育、志愿服务、微党课等类型的主题党日怎么 ... |
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清代赴日留学生的语言文化交流
『简体书』 作者:[日]酒井顺一郎 出版:浙江工商大学出版社 日期:2025-04-01 本书在宏观上从国际形势、政策制度角度,在微观上从日本社会、教育机构和留学生个人角度,分析、探究清代赴日留学生的教育文化交流情况,特别是以当时中国留日学生的大本营——宏文学院为中心,从留学政策、留学生的教育状况、留学生在课堂外与日本社会的接触 ... |
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日本文学選読
『简体书』 作者:安勇花,[日]佐々木勝司 出版:武汉大学出版社 日期:2021-03-01 该教材根据编者多年的教学和研究经验,从培养学生的文学修养和思辨能力的教学理念出发,在篇目选择,体例编写以及栏目设置等方面作了新尝试。 在选材方面,打破了以往传统的观念即“纯文学史观”,有意识地选入了学生容易承受的短篇小说,散文,童话,短歌 ... |
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(简策博文)佐藤妈妈的精英育儿心得帖:带来幸福与成功的53句话
『简体书』 作者:[日本][日]佐藤亮子 出版:世界图书出版公司 日期:2021-12-01 ◎“佐藤妈妈”的53个“一句话赠言”,让妈妈变得坚强的神奇赠言 行文短小简洁,内容充实,方便阅读。以亲身经历为主而总结的精华,让妈妈更有耐心和自控力。 ... |
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设计的温度:佐藤大与全球设计大师的幕后杂谈
『简体书』 作者:[日]佐藤大著 , 孙中荟译 出版:北京时代华文书局 日期:2022-08-01 1、超豪华访谈对象 本书采访对象无一例外全部是设计界、建筑界最重要的人物,包括菲利普?斯塔克、巴伯&奥斯格比、贾斯伯?莫里森、康士坦丁?葛切奇、帕奇希娅?奥奇 ... |
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云冈日录
『简体书』 作者:[日] 木下杢太郎 出版:中国画报出版社 日期:2018-01-01 ★大量手绘佛像图片,珍贵的佛像照片,书中所记载的多数估计目前已不复存在。 ★ 内容生动有趣,从书中可以看出清晚期时中国晋中地区的民图民风。 ... |
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为儿童设计的世界:日比野设计事务所作品集
『简体书』 作者:[日]日比野拓 出版:广西师范大学出版社 日期:2024-01-01 设计过600多个儿童空间后,日比野设计逐渐从最懂儿童教育的设计师成长为最懂设计的儿童教育专家。不同于其他建筑和室内设计师,他们最常参与的社会活动是教育研讨会,最 ... |
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刚刚好的设计
『简体书』 作者:[日]佐藤卓 [Taku Satoh]著,巩剑 出版:浙江科学技术出版社 日期:2024-07-01 探索设计的精髓,领略日本中生代代表性设计师佐藤卓的深邃思考 《刚刚好的设计》是继《鲸鱼在喷水》后,日本中生代代表性平面设计师佐藤卓先生倾注40年设计心血与智慧 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者:[日]笠原将弘,葛婷婷 出版:河南科学技术出版社 日期:2022-12-01 日本大热名店主厨的烹鸡心法 ·事先处理分切整形烹饪要点 ·鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗 ·113道长年研究不断改进的笠 ... |
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雪日(日汉对照)
『简体书』 作者:[日]永井荷风 出版:世界图书出版公司 日期:2021-01-01 日语全文标注假名 日汉双语左右对照 特别添加译者导读及注释 赠送日籍播音员朗读音频 ... |
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诗词日诵
『简体书』 作者:《诗词日诵》编写组 出版:济南出版社 日期:2020-11-01 古诗词作为中华文化的瑰宝,千年流芳,经典咏流传。小学生诵读古诗词,既可以陶冶情操,提升文学素养,又可以开阔视野,增长知识。而古诗词中的博大壮美情怀,更能养育孩子 ... |
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200个日系动漫绘画关键技巧
『简体书』 作者:[日]Sideranch[赛德兰奇] 出版:电子工业出版社 日期:2024-11-01 100位日本原画师 200个提升绘画能力的关键技巧 涵盖传统手绘 数字绘画技法 身体形态与姿势表现的基本原则 服装与道具的描绘技巧 数字绘画的线描与上 ... |
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465个日系动漫角色动作详解
『简体书』 作者:[日]Sideranch[赛德兰奇] 出版:电子工业出版社 日期:2024-12-01 一线日本原画师 108种动作分类 465个姿势图鉴详解 详解镜头取景的秘诀 用细节的细微变化改变画面 用有意向的动作表现性格和情绪 巧用易于理解的既 ... |
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好日画卷:茶室的色彩
『简体书』 作者:[日]森下典子,王春梅 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2022-05-01 篇首语 次踏入“茶”道场,是四十多年前的事情了。 在初的一年里,我每周、每次都会被震撼到。 每次去道场的时候,都会听到闻所未闻的花朵名称,欣赏 到见所未 ... |
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钱汤图解:日本钱汤手绘图册,日本深度游的绝佳伴侣
『简体书』 作者:[日]盐谷步波 出版:四川美术出版社 日期:2024-09-01 ★精选独具特色的24座日本钱汤,全图文拆解钱汤的体验步骤、注意事项、进阶泡汤法,专文讲解各家钱汤特色,满足初次体验者和资深爱好者的不同需求。 ★采用比例精确 ... |
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