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大書城 以“ 全文 模式”搜“ [美] 保拉·菲戈尼[Paula,Figoni] 著,许学勤 ”共有 1112 结果:小貼士:您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
烘焙原理:第三版 烘焙原理:第三版
『简体书』 作者:[美] 保拉·菲戈[Paula,Figoni] 著,许学勤  出版:中国轻工业出版社  日期:2019-05-01
高等院校的烘焙培训着眼于未来面包师和糕点师的培训,使他(她)们能更好地应对快速变化的市场和来自世界各地的配料。食品科学提示了各种配料的化学组成、加工过程及在烘焙过程中的物理、化学变化和相互作用,因此,读者掌握了烘焙过程中的食品科学原理,就能更好地理解各种配料在烘焙过程中是如何发挥作用的,进而便可预测 ...
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售價:HK$ 213.3

尼·斯特拉霍夫文学批评研究 ·斯特拉霍夫文学批评研究
『简体书』 作者:朱建刚 著  出版:北京大学出版社  日期:2025-06-01
·斯特拉霍夫是对19世纪俄国文学影响深远的思想家、政论家。他对普希金、屠格涅夫、赫尔岑、陀思妥耶夫斯基、托尔斯泰等人的解读很大影响了后世对这些经典作家的评价。他的《关于普希金的札记及其他诗人》《赫尔岑的文学活动》、关于《罪与罚》、关于《战争与和平》的批评四部曲,对普希金创作中的别尔金传统、赫尔岑对 ...
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售價:HK$ 107.8

保罗·麦卡特尼:歌抒人生 保罗·麦卡特:歌抒人生
『简体书』 作者:保罗·麦卡特  出版:中信出版社  日期:2023-11-01
保罗·麦卡特选取了他创作生涯中154首最有意义的歌曲,以此为线索,以无与伦比的坦率和华美,回忆并评述了自己的音乐与生活。同时,也首次呈现出了这154首歌曲权威版本的歌词。 相较于中规中矩依照时间顺序编写的回忆录,《保罗·麦卡特:歌抒人生》选择了更为跳脱的组织形式。全书以歌名首字母为序排列,揭示 ...
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售價:HK$ 572.7

领导即疗愈:做有温度的领导者 尼古拉斯·扬尼 领导力系列、疗愈型领导者、归属感、人文关怀、组织文化、关系修复、领导力的5 领导即疗愈:做有温度的领导者 古拉斯·扬 领导力系列、疗愈型领导者、归属感、人文关怀、组织文化、关系修复、领导力的5
『简体书』 作者:[英]古拉斯·扬 著,姜帆 译  出版:中国工商出版社  日期:2025-07-01
面对变革加速的时代,仅凭目标与管控的传统领导模式已显疲态,难以激发团队深层潜能与应对复杂局面。本书则为你呈现一种全新的、更具韧性和连接力的领导方式——“疗愈型领导者”。 这不仅是一种方法,更是一种领导智慧的跃迁。它将引导你: 从冰冷的“执行者”蜕变为温暖的“疗愈者”,真正走进团队内心,建立深度信 ...
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售價:HK$ 64.9

我想谈恋爱  关于爱情,女孩们应该尽早知道的事情,米娅“圆梦”系列 成长小说 我想谈恋爱 关于爱情,女孩们应该尽早知道的事情,米娅“圆梦”系列 成长小说
『简体书』 作者:保拉·扎诺内尔  出版:花城出版社  日期:2023-09-01
《我想谈恋爱》是米娅“圆梦”系列的第三本,作者是意大利著名儿童文学作家保拉·扎诺内尔,其作品稳居意大利“畅销书排行榜”前列。2018年,凭借《最后的灯塔》斩获意大利文学大奖斯特雷加文学奖金奖。 本书从“写作”和“爱情”这两个主题展开叙事,讲述米娅利用暑假时间,跟随妈妈的朋友克劳迪娅到远郊安德里安娜 ...
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售價:HK$ 67.9

我想当个小记者  意大利畅销儿童文学,每个自信、勇敢追梦的女孩,都值得被肯定, 米娅“圆梦”系列、成长小说 我想当个小记者 意大利畅销儿童文学,每个自信、勇敢追梦的女孩,都值得被肯定, 米娅“圆梦”系列、成长小说
『简体书』 作者:保拉·扎诺内尔  出版:花城出版社  日期:2023-09-01
《我想当个小记者》是米娅“圆梦”系列的第二本,作者是意大利著名儿童文学作家保拉?扎诺内尔,其作品稳居意大利“畅销书排行榜”前列。2018年,凭借《最后的灯塔》斩获意大利文学大奖斯特雷加文学奖金奖。 世界并不完美,所以才显得美丽。十四岁的米娅,非常喜欢写作,读完暑期写作学校之后,她又燃起了追寻事情真 ...
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售價:HK$ 71.3

我想当个小作家  意大利畅销儿童文学,所有梦想都值得被期待,勇气是敲开梦想大门的钥匙,米娅“圆梦”系列、成长小说 我想当个小作家 意大利畅销儿童文学,所有梦想都值得被期待,勇气是敲开梦想大门的钥匙,米娅“圆梦”系列、成长小说
『简体书』 作者:保拉·扎诺内尔  出版:花城出版社  日期:2023-09-01
《我想当个小作家》是米娅“圆梦”系列的第一本,作者是意大利著名儿童文学作家保拉·扎诺内尔,其作品稳居意大利“畅销书排行榜”前列。2018年,凭借《最后的灯塔》斩获意大利文学大奖斯特雷加文学奖金奖。 十三岁的米娅,有一个成为作家的梦想,她想参加一所暑期写作学校的培训。为了通过考试,她需要提供一部作品 ...
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售價:HK$ 74.8

课文作家作品系列 拔萝卜  一年级上册 【苏】阿·尼·托尔斯泰 著 张舒 胡志远 译(统编教材配套、俄罗斯民间故事) 课文作家作品系列 拔萝卜 一年级上册 【苏】阿··托尔斯泰 著 张舒 胡志远 译(统编教材配套、俄罗斯民间故事)
『简体书』 作者:]阿··托尔斯泰 著  出版:人民教育出版社  日期:2024-05-01
“拔萝卜,拔萝卜,嘿呦嘿呦拔不动……”我们都会唱这首儿歌,它是根据俄罗斯民间故事《拔萝卜》改编的。语文教材一年级上册也收入了这则故事作为课文,不过没有讲完,为孩子们留出想象空间。后来怎么样了,萝卜拔出来了吗?这位作者写了这么有意思的故事,他还为小朋友写了其他故事吗?翻开我们的课文作家作品《拔萝卜》, ...
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售價:HK$ 24.2

伟大的博物馆4-阿姆斯特丹凡·高博物馆 伟大的博物馆4-阿姆斯特丹凡·高博物馆
『简体书』 作者:[意大利]保拉·拉佩里编  出版:安徽美术出版社  日期:2024-08-01
《伟大的博物馆-阿姆斯特丹凡·高博物馆》通过介绍凡?高博物馆的发展历史和赏析作品,丰富地展示了凡?高和19世纪艺术大师的经典画作。凡·高博物馆是世界上参观人数最多的博物馆之一,致力于凡·高作品与现代艺术作品的收藏、研究与展览,并且从理念上传达了凡·高的思想。馆内藏有200 多幅画作、1000 多张手 ...
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售價:HK$ 115.0

钢铁是怎样炼成的 钢铁是怎样炼成的
『简体书』 作者:[苏联]·奥斯特洛夫斯基  出版:人民文学出版社  日期:2024-07-01
《钢铁是怎样炼成的》是作者·奥斯特洛夫斯基根据自己亲身经历写成的一部优秀小说。主人公保尔?柯察金所走过的道路,反映了苏联第一代革命青年不怕困难、艰苦奋斗、勇于胜利的大无畏精神,鼓舞了一代又一代有志青年去实现自己的理想。 ...
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售價:HK$ 55.2

简单的人生逻辑课 简单的人生逻辑课
『简体书』 作者:[美]D.Q.麦克伦 著  出版:浙江人民出版社  日期:2024-12-01
为什么我们会陷入内耗和焦虑情绪? 为什么我们总是追寻幸福,却无法界定幸福的标准? 我们真的了解自己人生做出的每个选择背后的逻辑吗? 《简单的人生逻辑课》是美国知名逻辑学家、哲学教授D.Q.麦克伦,继《简单的逻辑学》影响百万读者后,写给年轻人的48堂人生逻辑课,用浅显易懂的方式,揭开现代人忽视 ...
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售價:HK$ 55.8

你记不记得  乐乐趣3-6岁亲情守护 亲子阅读儿童绘本 国际安徒生奖、凯特?格林纳威奖双料得主新作乐乐趣小火箭点读笔可点 你记不记得 乐乐趣3-6岁亲情守护 亲子阅读儿童绘本 国际安徒生奖、凯特?格林纳威奖双料得主新作乐乐趣小火箭点读笔可点
『简体书』 作者:西德·史密斯 著,宋珮 译  出版:甘肃少年儿童出版社  日期:2024-09-01
你记不记得那次去草地野餐?你记不记得那次我过生日?你记不记得那次大暴雨?……刚搬入新家的当天晚上,小男孩和妈妈临睡前一起回忆往事。一段段温馨、快乐、恐惧以及悲伤的记忆,仿佛昨日重现。 面对家庭变故和新环境时,如何处理复杂的情绪和心理问题呢?西德·史密斯告诉我们,无论是回忆还是现实,最重要的是记得 ...
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售價:HK$ 54.8

我想拍电影 我想拍电影
『简体书』 作者:保拉·扎诺内尔  出版:花城出版社  日期:2023-09-01
《我想拍电影》是米娅“圆梦”系列的第四本,作者是意大利著名儿童文学作家保拉·扎诺内尔,其作品稳居意大利“畅销书排行榜”前列。2018年,凭借《最后的灯塔》斩获意大利文学大奖斯特雷加文学奖金奖。 米娅的好闺蜜珍妮心血来潮,决定去拍一部电影,一部涉及制片人、导演、音响师、服装设计师以及电影选角的真正意 ...
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售價:HK$ 71.3

伟大博物馆(全10册)意大利原版引进 精评馆藏名作 点亮艺术之眼,一套集鉴赏、普及、精评的作品 伟大博物馆(全10册)意大利原版引进 精评馆藏名作 点亮艺术之眼,一套集鉴赏、普及、精评的作品
『简体书』 作者:保拉.拉佩里  出版:内蒙古科学技术出版社  日期:2018-08-01
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如何写出“抓人”的故事 如何写出“抓人”的故事
『简体书』 作者:[美]保拉·穆埃后浪  出版:九州出版社  日期:2024-04-01
你一定有过通宵看书或“追剧”的经验吧?虽然明知道该让身体和大脑休息了,但就是停不下来,想一口气看完!无论小说、回忆录,还是影视作品,那些令人手不释卷、欲罢不能、无法抗拒的故事永远是读者们的最爱。而对于创作者来说,想要写出真正抓人的好故事,手握吸引人的故事主题、有趣的人物、生动的细节可远远不够!你还需 ...
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售價:HK$ 71.3

卡尔·波兰尼:撒旦磨坊  一读就懂的经典经济学 卡尔·波兰:撒旦磨坊 一读就懂的经典经济学
『简体书』 作者:[韩]吴承浩  出版:中国科学技术出版社  日期:2023-06-01
我们生活在人们依靠理性创造出的许多“神话”之中。 在经济学的诸多学说中,是否也有一些“神话”? 人类真的只追求经济合理吗? 市场可以解决经济问题吗? 这些广为人知的理论和认知,是否被事实验证过? 事实上,经济危机的到来,往往会打破这些“神话”。 对这些提出质疑的人就是卡尔·波兰Kar ...
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售價:HK$ 67.9

亲爱的邦尼,亲爱的沃洛佳 亲爱的邦,亲爱的沃洛佳
『简体书』 作者:[美]弗拉基米尔?纳博科夫、[美]埃德蒙?威尔逊 著,[美]  出版:上海译文出版社  日期:2022-12-01
《亲爱的邦,亲爱的沃洛佳:纳博科夫—威尔逊通信集,1940—1971》收录了小说大师纳博科夫与其挚友——著名评论家埃德蒙·威尔逊在1940年至1971年间的通信,是两位智者之间颇具默契的深度交流。火花四溅的思想碰撞,直言不讳的犀利妙评,鲜为人知的文坛轶事,尽在其中。正如这些坦诚的信件将证明的,在两 ...
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罗尔德?达尔作品典藏??世界冠军丹尼 罗尔德?达尔作品典藏??世界冠军丹
『简体书』 作者:罗尔德·达尔  出版:明天出版社  日期:2025-06-01
小男孩丹和父亲居住在乡间,虽然家里穷,母亲也不在了,但父子俩过得其乐融融。可是一次偶然的机会,丹发现自己的父亲居然有一个不可告人的秘密:他是一个家传的偷猎者!丹在父亲一次偷猎失败后,冒险救回了父亲,从此父子俩同仇敌忾,誓要与邪恶、霸道的林场主周旋到底。 在林场主为巴结权贵而准备的狩猎日前夜, ...
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售價:HK$ 27.5

简单的逻辑学+ 逻辑思考力(经典版)+ 你以为你以为的就是你以为的吗?(共3册) 简单的逻辑学+ 逻辑思考力(经典版)+ 你以为你以为的就是你以为的吗?(共3册)
『简体书』 作者:[美]D.Q.麦克伦[D. Q. Mclnerny]著  出版:浙江科学技术出版社  日期:2024-08-01
《简单的逻辑学》是一本足以彻底改变你思维世界的小书。美国著名逻辑学家、哲学教授D.Q.麦克伦,将一门宽广、深奥的逻辑科学以贴近生活、通俗易懂、妙趣横生的语言娓娓道来。它既没有刻板的理论教条,也不是正规的教科书,而是一本必不可多得的现实指南。 正如著名行为学家孙路弘所说: 《简单的逻辑学》就如一场 ...
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售價:HK$ 175.6

简单的逻辑学+逻辑思考力(共2册)湛庐图书 简单的逻辑学+逻辑思考力(共2册)湛庐图书
『简体书』 作者:[美]D.Q.麦克伦[D. Q. Mclnerny]著  出版:浙江科学技术出版社  日期:2024-08-01
《简单的逻辑学》 这是一本足以彻底改变你思维世界的小书。美国著名逻辑学家、哲学教授D.Q.麦克伦,将一门宽广、深奥的逻辑科学以贴近生活、通俗易懂、妙趣横生的语言娓娓道来。它既没有刻板的理论教条,也不是正规的教科书,而是一本必不可多得的现实指南。 作者在书中告诉我们,生活中,逻辑无处不在。 ...
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售價:HK$ 126.3

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