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生活家的礼物料理 生活家的礼物料理
『简体书』 作者：【韩】 杨正珢　　出版：水利水电出版社　　日期：2019-05-1
礼物似乎在任何时候都让人感到温暖。在众多礼物当中，美味的料理更能温暖人心， 这往往并不是因为料理多么高级、多么贵重，而是因为可以从料理中感受到对方为自己着想的那 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.3

玛芬与曲奇 玛芬与曲奇
『简体书』 作者：[日]真藤舞衣子　　出版：南海出版公司　　日期：2019-04-1
摊开食谱，系上围裙，准备几样简单的工具和自己喜欢的食材，就可以做出各种可爱的小甜点。简单又营养的豆浆玛芬，适合当早餐；两三枚蔓越莓白巧克力燕麦酥，搭配手冲的醇香 ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.5

中式面点技艺 中式面点技艺
『简体书』 作者：　　出版：经济管理出版社　　日期：
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售價：HK$ 44.1

甜点盘饰（玩美书系） 甜点盘饰（玩美书系）
『简体书』 作者：La Vie辑部　　出版：青岛出版社　　日期：2019-05-1
本书由来自米其林餐厅、五星级餐厅点心房的24位甜点主厨亲自示范，将98道甜点摆盘分步图解，直观演示盘饰精髓。书中有1000余张分解步骤图，以灵感为名，以味觉主体 ...		 詳情>>
售價：HK$ 100.3

超养眼自然系韩式裱花（玩美书系） 超养眼自然系韩式裱花（玩美书系）
『简体书』 作者：糖师师　　出版：青岛出版社　　日期：2019-05-1
《超养眼自然系韩式裱花》一书是一些艺术蛋糕爱好者以惠尔通的裱花技艺为基础，经过多年的摸索和积累，做出很多改进和创新，逐渐形成了独特的风格和鲜明的特点。提供了基础 ...		 詳情>>
售價：HK$ 111.7

哇！甜品台 哇！甜品台
『简体书』 作者：大宫　　出版：青岛出版社　　日期：2019-05-1
本书从甜品台的整体设计构思开始，介绍了甜品台的布置摆放、设计技巧，并详细讲述了甜品台所需要的精致细节，包括糖花、糖霜饼干等的制作。全书介绍了10场美轮美奂的甜品 ...		 詳情>>
售價：HK$ 111.7

水果进行曲 塞德里克·格罗莱的甜品创意法 水果进行曲 塞德里克·格罗莱的甜品创意法
『简体书』 作者：[法]塞德里克·格罗莱[Cedric，Grolet]　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-04-1
水果除了生食，还可以做成各种美观又美味的甜品。每种水果都是独一无二的，它们的味道应当以独特的方式加以强调。新鲜的水果经过加热，或者和其他素材组合在一起，会诞生出 ...		 詳情>>
售價：HK$ 191.5

好味豆腐 好味豆腐
『简体书』 作者：　　出版：华夏出版社　　日期：
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售價：HK$ 55.7

中式面点制作 中式面点制作
『简体书』 作者：秦关召　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2019-01-1
本书主要介绍了中式面点师岗位认知（岗位入门、生产任务、生产工具与设备、生产安全和卫生规范）、中式面点基本常识（常用面坯、常用原料和基本技术动作）、馅心制作（概念 ...		 詳情>>
售價：HK$ 33.1

王森教育.面包教科书：世界面包冠军的经典配方 王森教育.面包教科书：世界面包冠军的经典配方
『简体书』 作者：王森，朋福东，龚鑫 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-05-1
很多人困惑为什么按照配方却做不出满意的面包，经过多届大赛磨练，并最终获得世界面包冠军之后，作者团队将他们多年的经验总结编著成书，希望能够帮助到更多热爱面包的人们 ...		 詳情>>
售價：HK$ 100.3

不用炸的甜甜圈 不用炸的甜甜圈
『简体书』 作者：　　出版：陕西科学技术出版社　　日期：2019-03-1
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售價：HK$ 51.3

不用发酵的馅饼 不用发酵的馅饼
『简体书』 作者：[日]星野奈奈子　　出版：陕西科学技术出版社　　日期：2019-03-1
...		 詳情>>
售價：HK$ 51.3

不用烤的馅饼和蛋糕 不用烤的馅饼和蛋糕
『简体书』 作者：[日]森崎茧香　　出版：陕西科学技术出版社　　日期：2019-03-1
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售價：HK$ 51.3

美味糕点新主张（薛妃娟老师必学、必做精选集） 美味糕点新主张（薛妃娟老师必学、必做精选集）
『简体书』 作者：薛妃娟　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-04-1
整本书包含六大主题糕点，是由畅销食谱书作者孟兆庆老师担任幕后企划，并由超人气的烘焙部落格版主妃娟执行完成；本书内的所有食谱，不使用化学膨松剂，蛋糕照样蓬松绵软； ...		 詳情>>
售價：HK$ 62.7

豆渣甜点 豆渣甜点
『简体书』 作者：作者：［日］铃木理惠子者： 梁 华　　出版：华夏出版社　　日期：2019-03-1
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售價：HK$ 54.7

杯子蛋糕轻松做 杯子蛋糕轻松做
『简体书』 作者：［日］ 西山朗子　　出版：北京美术摄影出版社　　日期：2019-02-1
本书介绍了28款超萌的杯子蛋糕的制作方法，所用的食材和工具都是很容易买到的，非常适合新手参考。在书中，作者将制作杯子蛋糕的技巧通过浅显易懂的说明和图片表述出来， ...		 詳情>>
售價：HK$ 44.5

软欧面包轻松做 （软欧面包基础教程——送给爱好者的面包手记） 软欧面包轻松做 （软欧面包基础教程——送给爱好者的面包手记）
『简体书』 作者：子石　　出版：　　日期：2019-06-1
《软欧面包轻松做》是一本软欧面包基本制作教程，不仅为你讲述软欧面包制作的基础知识，详细的面包制作教程通过图文并茂的形式对每一个作品进行展示，更是带你体验不一样的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.8

子瑜妈妈超简单的饼干蛋糕 子瑜妈妈超简单的饼干蛋糕
『简体书』 作者：子瑜妈妈　　出版：青岛出版社　　日期：2019-04-1
子瑜妈妈累积10年的经典之作。61款经典人气饼干，18款极简网红小蛋糕，独家配方毫无保留，美味经验全分享。亲手制作，食材明了，远离食品安全问题。配方精准，一学就 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.8

哇！烘焙的教科书 哇！烘焙的教科书
『简体书』 作者：[日]椎名真知子　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2019-04-1
本书以面糊 为主题，介绍用各式面糊制作的30款美味甜点。每一种面糊都有各自的特色，与它希望呈现出的面貌，是该蓬松还是酥脆、扎实还是柔软？面糊是甜点的骨架，赋与甜 ...		 詳情>>
售價：HK$ 39.9

“365日”的面包生活 “365日”的面包生活
『简体书』 作者：杉洼章匡　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2019-03-1
位于东京代代木八幡的人气面包店365日和15℃。 店长兼主厨杉洼先生和您分享他珍藏的58份食谱，告诉您如何把面包做成美味。 关键词就是幸福的食谱。 和喜欢 ...		 詳情>>
售價：HK$ 54.7

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