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	冰箱饼干 『简体书』 作者：　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 33.0

	一把勺子做甜点 『简体书』 作者：[日]小堀纪代美　　出版：南海出版公司　　日期：2018-08-1 极简 一勺多用，收洗轻松。 平均只需：原料6种，步骤5步，时间25分钟。 分量刚好，现吃现做。 好吃 好吃：调味零失败！ 品种齐全：36种烤点 20种冰品 4种酱料！ 佛系美学 随手做 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.1

	白崎裕子的面包 『简体书』 作者：[日]白崎裕子　　出版：南海出版公司　　日期：2018-08-1 ◎这是料理家白崎裕子的烘焙食谱集，介绍了40种面包和16种搭配酱料的做法，简单又方便的食谱适合现代家庭的生活节奏。 ◎朴素的法式圆餐包，包有丰富馅料的红豆包、土豆乳酪面包，造型可爱的巧克力酱螺旋卷准 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.8

	面包制作一步一图 『简体书』 作者：堀田诚　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2018-06-1 ◎《面包制作一步一图》如同视频教学般直观的操作步骤图，真正做到手把手教你做面包。 ◎本书不是以面包款式进行分类，而是以面包烘焙中所用材料分别讲解的，对每一种主材料与辅材料的详解，让读者彻底了解材料特 ...	詳情>>	售價：HK$ 70.6

	一场用心的烘焙之旅——第44届世界技能大赛烘焙项目和糖艺西点制作项目全纪录（王森） 『简体书』 作者：王森　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-07-1 在世界技能大赛中，中国选手蔡叶昭、吕浩然分别在烘焙项目、糖艺西点制作项目获得了金牌和优胜奖的好成绩。本书原景还原了比赛作品的制作过程，文字言简意赅，切中要害，图片丰富，360度呈现作品的完成过程，堪称 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.4

	DK浓情巧克力 『简体书』 作者：　　出版：中国轻工业出版社　　日期： ...	詳情>>	售價：HK$ 115.6

	婚礼蛋糕 『简体书』 作者：[意]佐尔扎[Zorza,C,D.]，[意]玛尔戈·沙克特[　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2018-07-1 你是否也憧憬着一场梦幻般的婚礼？ 你是否也希望像名人一样，身披白纱，光彩夺目？ 遵从内心的指引，让味觉插上想象的翅膀，以一款高定蛋糕， 完成这场婚礼，开启新生活的篇章！ 有了这款蛋糕，你便成了 ...	詳情>>	售價：HK$ 153.6

	美味手册系列：面包、甜点完全掌握（共2册） 『简体书』 作者：河田胜彦,藤森二郎　　出版：中国民族摄影艺术出版社　　日期：2018-05-1 《河田胜彦的美味手册：甜点完全掌握》 1、《河田胜彦的美味手册：甜点完全掌握》具有50年从业经验的甜点师亲自撰写制作方法，不仅讲怎么做，还讲述该甜点的历史、来历、特色、品尝方式。 2、一步一图，视 ...	詳情>>	售價：HK$ 139.2

	懒人版日式甜品（赏味系列） 『简体书』 作者：[日]冈村淑子　　出版：青岛出版社　　日期：2018-07-1 不过敏！高颜值！好口味！适合懒人制作的日式甜品。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	冰冰爽的夏日甜点 『简体书』 作者：梁凤玲[Candy]　　出版：青岛出版社　　日期：2018-07-1 60款炫酷、清凉的人气甜点，好吃得让你心软，冰爽到让你尖叫！ 1.27款超人气冰爽甜点 弹润细腻，丝丝清凉，咬上一口，满心温柔 2.9款透心凉雪糕冰淇淋 卓别林、红豆沙、小熊掌，勾起时时萦绕心 ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	无黄油磅蛋糕 『简体书』 作者：吉川文子　　出版：南海出版公司　　日期：2018-06-1 1.不使用黄油。用植物油代替黄油，制作出美味又健康的磅蛋糕，吃起来毫无负担。 2.只用1个蛋糕模。只用较少的工具就可以开始做蛋糕，烘焙初学者也可轻松尝试制作。 3.多重口感的磅蛋糕。享受绵润松软蓬 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.8

	纯手工意大利冰淇淋 『简体书』 作者：斋藤由里　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2018-07-1 1.不使用专业的冰淇淋机，斋藤由里老师亲自指导，纯手工制作意大利冰淇淋，初学者也能轻松掌握。 2.精选42款意大利冰淇淋配方，有水果、巧克力、坚果等经典款，也有奶酪、山芋、鸡尾酒等创意款，品种丰富， ...	詳情>>	售價：HK$ 57.6

	（DK）甜蜜-手把手教你制作400道世界经典甜品 『简体书』 作者：[英]卡罗琳?布雷瑟顿 [美]克里斯坦?雷恩斯　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2018-05-1 1.烘焙爱好者的厨房圣经 独特而充满活力的诠释方式，让你在感受烘焙的魔力的同时，忍不住动手跟随作者的方法切身体验烘焙的乐趣 2.成功做出400道深受人们喜爱的*甜品 无论是蛋糕、布丁还是拿破仑千 ...	詳情>>	售價：HK$ 201.6

	疗愈系立方甜品（赏味系列） 『简体书』 作者：[日]信太康代　　出版：青岛出版社　　日期：2018-07-1 像礼物盒一样小巧可爱的立方甜品，外表令人心动，味道给人惊喜！ ...	詳情>>	售價：HK$ 42.0

	百变磅蛋糕，一个模具就OK！ 『简体书』 作者：[法]Vincent Amiel [文森特 ? 阿米艾勒]　　出版：电子工业出版社　　日期：2018-06-1 只需一个模具、一台烤箱、一只打蛋器，还有一点点力气！ 超级好滋味蛋糕食谱更新换代！ 特附：精华食谱 食材清单 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.8

	小山进的甜点笔记 『简体书』 作者：小山进　　出版：贵州科技出版社　　日期：2018-06-1 ...	詳情>>	售價：HK$ 54.0

	超可爱图案面包 『简体书』 作者：Ran　　出版：辽宁科学技术出版社　　日期：2018-07-1 欢迎来到插画面包的欢乐世界大家好，我是Ran。爱做也爱吃面包的我，开了一家小小的烘焙教室。约莫两年前，我开始在部落格及instagram介绍插画面包，结果得到来自世界各地的回响。我与家人、身边的亲朋好 ...	詳情>>	售價：HK$ 33.6

	手感烘焙365：从经典到日常，来自专业教室的烘焙配方/烘焙大全/365道烘焙食谱 『简体书』 作者：手绎生活创作空间团队　　出版：浙江科学技术出版社　　日期：2018-06-1 1.365道完美配方都出自专业烘焙教师之手，是激发手作灵感的烘焙配方资料库。 2.制作材料分量精准，制作步骤超详细，并配有精美的成品图。 3.note一栏介绍了每道点心的制作诀窍，让烘焙新手快速变 ...	詳情>>	售價：HK$ 117.6

	荻山和也的手作面包 极简日式烘焙日常3 『简体书』 作者：[日]荻山和也 凤凰含章 出品　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2018-07-1 1. 风靡日本的极简面包制作法，好评如潮的手作面包达人荻山和也*力作。 2.50道超容易上手的活力面包简餐，自己动手，让爱洒满厨房。 3. 步骤详细，用料科学，零基础也能零失败，让你超有成就感。 4. ...	詳情>>	售價：HK$ 47.8

	中式面点加工工艺与配方 『简体书』 作者：陈洪华，李祥睿著　　出版：化学工业出版社　　日期：2018-07-1 1.作者多年经验的积累 2.面点品种多 3.面点制作过程详细 ...	詳情>>	售價：HK$ 58.8

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