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正宗的意大利餐教科书
『简体书』 作者:[日]青木敦子 著 ,颜冰 译 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-10-01 在意大利没有正统的意大利餐,只有地道的地方特色美食。意大利各地的妈妈们做的才是最美味的意大利餐。作者走访了意大利多个城市,挑选了意大利各地最具代表性的美食,带你领略独具特色的意式风情。 头盘菜有生鲈鱼薄片、鸡肝泥三明治、意大利面包沙拉、意式煎小牛肉火腿卷等17道开胃菜。还有白蛤意大利面、墨鱼汁意大 ... |
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