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陈宗懋，俞永明，梁国彪，周智修
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品茶图鉴
『简体书』 作者：陈宗懋，俞永明，梁国彪，周智修 出版：译林出版社 日期：2019-07-01 一字至七字诗茶 唐元稹 茶， 香叶，嫩芽。 慕诗客，爱僧家。 碾雕白玉，罗织红纱。 铫煎黄蕊色，碗转麹尘花。 夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。 洗尽 ... |
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品茶图鉴
『简体书』 作者：陈宗懋、俞永明、梁国彪、周智修 出版：译林出版社 日期：2016-12-01 214种茶叶、茶汤、叶底原色图片。为广大茶友了解中国茶文化的*全面的工具书。 ... |
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全彩图文 探秘中国茶少儿版（8—10）
『简体书』 作者：周智修 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2024-08-01 让广大少年儿童感受中国茶文化中所蕴含的民族文化内涵，传承优秀的民族文化，培养积极、健康的情趣，是开展少儿茶文化课程的价值所在。本系列由中国茶叶学会组编，共分三册、十级，内容逐级深入，第一册为一至三级，第二册为四至七级，第三册为八至十级（本册 ... |
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茶树害虫防控的化学生态和物理通信基础
『简体书』 作者：陈宗懋 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-06-01 农业害虫防控新技术，集成构建我国茶园主要害虫绿色精准防控体系，对推动我国昆虫学的发展和害虫绿色防控技术创新具有重要价值。 ... |
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全彩图文 探秘中国茶少儿版（1—3）
『简体书』 作者：周智修 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-01-01 本书以“泡一杯好喝的香茶”为主线，围绕茶叶知识、茶文化知识、礼仪知识、泡茶品茶等内容展开，循序渐进。 以大量精美的照片、有趣的插画图解文字，并穿插了茶故事、茶诗歌、茶美食等，展示着古今美好的“茶生活”，生动有趣，易读易懂，非常适合少年朋友阅 ... |
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全彩图文 探秘中国茶少儿版（4—7）
『简体书』 作者：周智修 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-10-01 让广大少年儿童感受中国茶文化中所蕴含的民族文化内涵，传承优秀的民族文化，培养积极、健康的情趣，是开展少儿茶文化课程的价值所在。本系列由中国茶叶学会组编，共分三册、十级，内容逐级深入，第一册为一至三级，第二册为四至七级（本册），第三册为八至十 ... |
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生态茶业研究与展望
『简体书』 作者：陈宗懋等 出版：龙门书局 日期：2023-12-01 《生态茶业研究与展望》介绍了生态茶业的基本理论和实践发展，内容包括生态茶业的理论与模式、茶树栽培的生态学原理与应用、茶园有害生物的生态防控、茶叶污染物的生态控制、气候变化与茶园生态调控、茶树生态与加工品质、茶资源的生态循环利用、生态茶业的信 ... |
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茶席美学探索 茶席创作与获奖茶席赏析
『简体书』 作者：周智修 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2021-01-01 《茶席美学探索：茶席创作与获奖茶席赏析》分为两篇。上篇内容为茶席创作，从茶席的界定入手，阐述茶席的特性、构成要素；将构图法、色彩学、人体工程学等知识引入茶席创作中；提炼出茶席的七种构图形式；详细阐述茶席的色彩搭配、茶席布设及文本撰写和意境营 ... |
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中英双语茶知识100问 100 Questions and Answers about Tea
『简体书』 作者：阮建云 周智修 主编 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2022-04-01 ... |
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普洱茶关键技术研究
『简体书』 作者：陈宗懋、黄毅 出版：云南科学技术出版社 日期：2021-06-01 本书为《普洱茶关键技术研究》科研项目的物化成果。该项目历经5年多时间，在普洱茶品质化学、特征指标，保健功能、活性成分物质，普洱茶安全性评价等方面取得了大量科研成果。将该项目的成果通过图书出版，能进一步弘扬云南普洱茶文化，提升普洱茶的相关科研 ... |
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彩图版 习茶精要详解下册 茶艺修习教程
『简体书』 作者：周智修 出版：中国农业出版社 日期：2018-10-01 《习茶精要详解 下册（彩图版）茶艺修习教程》主要内容为行茶的操作，详细分解、介绍了玻璃杯泡法、盖碗泡法、壶泡法、煮茶法、点茶法五种基本泡茶法。《习茶精要详解 下册（彩图版）茶艺修习教程》内容具有较高的视角、很强的威望，内容严谨，充分体现了习 ... |
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大家说茶艺
『简体书』 作者：周智修 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-04-01 2016年6月，中国茶叶学会在杭州举办了茶艺研 究与推广沙龙，有72位来自十几个省的专家学者参 加，就中国目前茶艺研究与推广，开展了积极的讨论 。《大家说茶艺》即为本次沙龙讨论内容的集萃。 茶艺研究与推广沙龙书中收录了十几位茶文化学者 的主 ... |
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中国茶叶大辞典（精装）
『简体书』 作者：陈宗懋 出版：中国轻工业出版社 日期：2017-04-01 《中国茶叶大辞典》是全国茶学界、辞书界的专家及各学科的学者十年心血汗水的结晶，它以设计精美，编纂精良，内容全面、权威，荣获了国家图书奖提名奖、国家辞书奖一等奖的 ... |
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茶树主要病虫害简明识别手册
『简体书』 作者：陈宗懋, 孙晓玲 出版：中国农业出版社 日期：2013-10-01 《茶树主要病虫害简明识别手册》主要对茶树每个病虫害的发生分布、形态特征、危害（症）状、发生规律和防治要点，以及害虫的生活习性等进行了描述，具有通俗易懂、形象直观、方便实用、易于携带的特点。 ... |
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中国茶学经典套装（中国茶经+中国古代茶书集成）
『简体书』 作者：陈宗懋 杨亚军主编 出版：上海文化出版社 日期：2017-08-01 《中国茶经》荣获国家科技进步奖的茶学百科全书，首版至今已续印二十多次，发行近十万册。 由中国工程院院士陈宗懋，国家农业部茶产业首席科学家杨亚军领衔集全国数十位 ... |
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茶树害虫化学生态学
『简体书』 作者：陈宗懋 出版：上海科学技术出版社 日期：2013-06-01 《茶树害虫化学生态学》主要内容从中国茶树生态系统到茶树害虫诱导茶树产生的直接抗性与间接抗性，再到化学生态学原理要茶园害虫生态治理中的应用，对茶园害虫的绿色治理具有重要的指导作用。 ... |
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中国茶叶词典
『简体书』 作者：陈宗懋 出版：上海文化出版社 日期：2013-07-01 当前，现代茶叶科学技术高速发展，新技术、新成果大量涌现，茶叶新产品日新月异，茶叶工作者、研究者、爱好者十分需要一本集茶叶科技、文化、经贸等知识于一体的工具书，为此，我们与上海文化出版社合作，编纂了这部茶叶词典——《中国茶叶词典》。 《中国 ... |
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茶叶的保健功能
『简体书』 作者：陈宗懋，甄永苏 主编 出版：科学出版社 日期：2014-09-01 《茶叶的保健功能》注重科学性、学术性与公众性结合，既可作为茶学、食品与营养科 学、医学、药学等各相关专业的参考书；也可供广大茶叶消费者、茶叶生产者 和经营者 ... |
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凤凰单丛（中国名茶丛书，百科全书式深度解读，读懂“能喝的香水”，喝对凤凰单丛，亲近茶界中国的枕边书）
『简体书』 作者：黄瑞光，桂埔芳，黄柏梓，吴伟新，杨多杰 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2020-10-01 一丛一韵，丛韵芬芳；一香一味，喉韵含香。本书为中国名茶丛书之一，全面介绍了我国乌龙茶的名品凤凰单丛产生和传播的历史；介绍了凤凰单丛产地的自然环境和人文环境，及凤凰单丛的品质特征、制造工艺、品质鉴别和冲泡技艺。本书对凤凰单丛的爱好者和凤凰单丛 ... |
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新知文库139·茶的真实历史
『简体书』 作者：[美]梅维恒[瑞典]郝也麟，高文海，徐文堪，校 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-04-01 在川藏背夫的背上，俄罗斯的大篷车中，英国的快剪船货舱内，人类费尽千辛万苦，让茶叶从中国内地一隅传遍了整个世界。这样一片普通的叶子，走过了怎样波澜壮阔的路程？从中 ... |
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