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野菜畑編輯部
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山野菜开发利用学
『简体书』 作者：张柏林，陈玉珍 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-10-01 1、总论部分结合古今文献，融汇“药食同源”思想，系统全面地介绍了山野菜学的发展情况以及山野菜资源的开发利用现状。 2、各论部分选择了25种极具代表性的山野菜， ... |
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野菜轻图鉴 250余种野菜识别与食用指南 分类 名称 特征识别 生活习性 繁殖方式 科普常见野菜识
『简体书』 作者：付彦荣 主编 含章新实用编辑部 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 内容丰富，通俗易懂。针对每种野菜，详解其名称、特征、生长习性、功效、食用方法等内容，语言简练，轻松就能看懂。 牵线图解，清晰直观。精选高清大图，用牵线图解的方 ... |
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野菜图鉴 全新图解版
『简体书』 作者：付彦荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2022-06-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.行家主编，值得珍藏，园艺学博士沉淀多年佳作，口碑上佳。 3.亲子阅读，家庭共读，适合孩子与 ... |
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500种野菜鉴别与食用手册
『简体书』 作者：张凤秋、夏振辉、刘晓峰 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 1.全彩印刷，野外常见的，具有营养及保健价值的野菜500种2.内容包含学名、别名、识别特征、分布及生境、营养及药用功效、食用部位及方法等信息。3.每种野菜提供野 ... |
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野花图鉴+野菜图鉴（全两册）
『简体书』 作者：付彦荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2023-04-01 1.装帧精美，高清大图，铜版纸精美印刷，图文并茂，阅读感好。 2.行家主编，值得珍藏，园艺学博士沉淀多年佳作，口碑上佳。 3.亲子阅读，家庭共读，适合孩子与 ... |
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图说野菜栽培关键技术
『简体书』 作者：刘淑芳、关丽霞、谢永刚 出版：化学工业出版社 日期：2023-01-01 1.本书介绍了野菜的特点、资源现状及发展前景、栽培设施，重点介绍了常见的15种野菜在大棚、温室等设施下的栽培管理关键技术及病虫害防治措施。2.采用全彩形式，辅以 ... |
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图解养生野菜速查全书
『简体书』 作者：曹军，于雅婷编著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2022-02-01 1.200余种野菜辨别技巧、健康采食方法，180余条药典精要，200余个食疗偏方，内容翔实。 2.现代医学 传统食疗，轻松呵护全家安康。 3.高清美图，文字 ... |
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560种野菜野果鉴别与食用手册
『简体书』 作者：张凤秋 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 1.全彩印刷，野外常见的，具有营养及保健价值的野菜、野果560种。2.内容包含学名、别名、识别特征、分布及生境、营养及药用功效、食用部位及方法等信息，对于有毒性 ... |
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野菜识别与利用指南
『简体书』 作者：王亚平 出版：河南科学技术出版社 日期：2021-06-01 本书包括野菜形态识别、认识野菜和野菜类群三部分内容。野菜形态识别部分介绍了野菜形态常用的名词与术语；认识野菜部分介绍了野菜的含义、野菜的特点、野菜采食的注意事项、野菜的分类、野菜的食用方法等内容。野菜 ... |
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野菜图鉴识别与开发利用
『简体书』 作者：刘庭付 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-02-01 ... |
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图解养生野菜+中国地道食材+常用中药材速查图鉴（全三册）
『简体书』 作者：曹军 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 1.200余种野菜辨别技巧、健康采食方法，180余条药典精要，200余个食疗偏方，内容翔实。 2.现代医学 传统食疗，轻松呵护全家安康。 3.高清美图，文字 ... |
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中国野菜野果的识别与利用·野菜卷
『简体书』 作者：林祁 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-05-01 书中对其中常见的1000余种野菜、野果做了图解说明，对每种重点介绍的野菜野果配有原植物采摘季节的形态彩色照片，以便于读者野外识别与采摘。野菜卷含野菜原色图片14 ... |
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四季告诉你的科学·春季野菜的那些事
『简体书』 作者：[韩]朴美林著 ， [韩]文钟仁绘 ， 锐拓译 出版：长春出版社 日期：2022-01-01 山野菜在山间田野里随处可见，在人们经常走过的路边、公寓花坛、村庄栅栏旁也会肆意生长。本书通过精美细致的画面，让本该被熟知却被淹没在城市喧嚣中的知识在孩子眼前呈现 ... |
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常见食用野菜300种图鉴
『简体书』 作者：徐晔春，蒋明，孙光闻 出版：化学工业出版社 日期：2021-07-01 一本拿到手就能自己做菜的科普图书；绿色、安全、生态野菜一本通；图文并茂，叙述简明扼要，适合普通大众参考。 ... |
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海州野菜
『简体书』 作者：陈武 出版：古吴轩出版社 日期：2019-11-01 本丛书是作家陈武的散文随笔选，皆为生活偶得，兴之所至，娓娓道来，真真切切。一共收录了六本书，分别为《杂花生树》《海州野菜》《风过书窗》《书房杂记》《掬云居序跋》以及《艺影可亲》。在本书《海州野菜》中， ... |
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野菜清香
『简体书』 作者：[中国]王元涛 出版：花城出版社 日期：2020-03-01 食用野生植物能让你感受到祖先的生活，能让你更细腻地体会四季变化，能让你对大自然创造食物的过程有更完整的理解。 在这个层面上，吃野菜摆脱了口腹之欲，而拥有了一种 ... |
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野菜轻图鉴+常见果蔬轻图鉴（全两册）
『简体书』 作者：于雅婷、付彦荣 主编 含章新实用编辑部著 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2023-06-01 1. 收录约80种常见水果、约60种家常蔬菜，是家庭常备的水果蔬菜知识手册。 2. 果蔬知识科普，全方位鉴别与分析，让您精准辨识、吃出健康。 3. 海量高清 ... |
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220种野菜鉴别与食用手册（第二版）
『简体书』 作者：车晋滇著 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 1.本书为享受国务院政府津贴专家著述，内容科学可靠。 2.220种野菜，96种成品菜肴，详解营养成分、功效、食用方法。 3.全彩图片介绍识别特征，典型识别用指示 ... |
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66种山野菜栽培与食用药用大全
『简体书』 作者：吴伟刚，沈凤英 主编 出版：化学工业出版社 日期：2019-10-01 本书选择北方地区有代表性的66种野菜，从其植物学形态特征、生长习性、生境、花果期、采集时间到栽培技术、食药用方式进行详细介绍，可以使对野菜感兴趣的读者对其有更全 ... |
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500种中国野菜识别与养生图鉴
『简体书』 作者：熊振豪、李维林、熊豫宁著 出版：化学工业出版社 日期：2018-11-01 中科院植物专家专业之作根据目录或索引可以查找识别具有特色的野生蔬菜或一些常用的药用植物；便于随身携带的植物图鉴，中小学生百科知识的必备读物，亲子阅读的随身读物。 ... |
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