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大書城 以“ 全文 模式”搜“ 郝文 ”共有 3 结果: 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
拉鲁斯·法国经典甜品宝典 拉鲁斯·法国经典甜品宝典
『简体书』 作者:法国拉鲁斯出版社,郝文  出版:中国轻工业出版社  日期:2022-08-01
蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有。 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语、烘焙时的常见问 ...
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售價:HK$ 273.7

世界甜品大师创意之作100款 世界甜品大师创意之作100款
『简体书』 作者:法国权威糕点协会 主编 ; [法]劳伦特·福 摄影 ,郝文   出版:中国轻工业出版社  日期:2019-11-01
精选多个世界甜品大赛夺冠作品,详细介绍每一道经典之作 蛋糕、挞、派、曲奇、马卡龙、泡芙、茶点应有尽有 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语 掌握甜品 ...
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售價:HK$ 321.3

无酒精鸡尾酒 无酒精鸡尾酒
『简体书』 作者:法国芒果出版 主编;郝文  出版:中国轻工业出版社  日期:2018-09-01
*选用新鲜蔬果、果?和汽水搭配出健康佳饮,轻松摆脱酒精困扰 *血腥玛丽、莫吉托、特基拉日出、椰林飘香、红粉佳人无酒精版经典鸡尾酒一一呈现 *更有多款思慕雪、 ...
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售價:HK$ 68.2

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