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連小乃著,楊志雄攝影
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跟老师傅做怀旧糕饼
『简体书』 作者：吕鸿禹 著，杨志雄 摄影 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-05-01 本书由有着 60 余年点心制作经验的老师傅吕鸿禹所著，介绍了75道中国各地传统点心的制作方法和制作技巧。按照种类进行分类，分别介绍了酥饼、酥点、 糕点、茶点等制作方法，唤起读者对传统美食的怀旧之情，以及对童年美好时光的回忆，弘扬了中华民族传统饮食文化。 ... |
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杨志一
『简体书』 作者：杨扶国编著 出版：中国中医药出版社 日期：2024-08-01 本书为“中国百年百名中医临床家丛书”之一。书中按医家小传、专病论治、诊余漫话、年谱四部分进行编写，详细介绍了杨志一先生一生的理论成就与实践经验。其中医家小传介绍杨志一教授的出生背景、成长经历、学术思想形成过程等，记述了其立志学医、磨砺成才的心路历程和为中医药事业发展所作的贡献，全面展示了杨老的生平和医学贡献；专病论治充 ... |
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优生活 自己做才安心 面包机的幸福食光
『简体书』 作者：吕汉智 著 杨志雄 摄影 出版：北京出版社 日期：2016-01-01 本书除了介绍11种面包机的基本模式外，还收集了超人气土司、美味内陷面包、甜蜜巧克力与糕点以及天然健康果酱与酸奶四大类别40种的美食配方。 你还可以通过改变原材料、添加不同的馅料来做出各种创意面包；书中介绍的每个配方中的材料都是经过计算得出的“黄金配比”，还计算出总重量和总热量，既营养又健康；再配上 ... |
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优生活 自己做才安心 手作松饼的美好食光
『简体书』 作者：高秀华 著，杨志雄 摄影 出版：北京出版社 日期：2016-01-01 本书教你如何用松饼粉，轻松愉快地做出你想要的美食，不但花样多且味道美，更重要的是材料简单又健康！ 仅仅一包松饼粉，只需要再额外添加几样材料或是调整一下操作方式，就能快速做出格状松饼、圆形松饼、薄饼等各式松饼美食，还可以做出寿司、司康、布朗尼、夹心饼干、玉子烧、墨式塔可饼、披萨……多种意想不到的美味 ... |
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小庭院花坛12月栽培笔记 [日] 河野义雄
『简体书』 作者：[日]河野义雄 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 一方两三平方米的小天地，数株各有千秋的花草，小小的庭院便充溢着生命的气息与季节的缤纷色彩。四季花开，虫鸣蝶舞，景观虽小，却充满了成就感，愉悦了我们的心灵。 打造花坛是一项创造性的工作，为了给您的植栽计划提供思路，笔者严选了一些强健好养的宿根植物、一年生草本植物和球根植物进行介绍。并在12月栽培笔记中简明易懂地逐月介绍 ... |
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万有引力书系何以中国（葛剑雄文集第8卷）
『简体书』 作者：葛剑雄 著 出版：广东人民出版社 日期：2025-03-01 中国悠长的历史从何而起？ 中华文明如何生根发芽、经久不衰？ 中华民族怎样繁衍生息，发展为今天五十六个民族的大家庭？ 葛剑雄教授近年的数十篇新作，以其深厚史学积淀与独到现实洞察，从承载文明曙光的甲骨、青铜，到孕育无数灿烂文化的黄河、长江，再到影响区域与世界交流的运河与丝绸之路，娓娓道来中华文明的源起与发展。这不仅是对历史 ... |
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万有引力书系也是读书（葛剑雄文集第9卷）
『简体书』 作者：葛剑雄 著 出版：广东人民出版社 日期：2025-03-01 读书，应读怎样的书，应怎样读书？ 治学，应如何一以贯之，融会精神？ 本书的上百篇文章或为序言，或为跋语，凝聚了葛剑雄教授在读书、写作中的深刻见解。这些文字包罗万象，上溯中国数千年的历史、地理、文化，剖析当代中国与传统文化的密切联系，同时记录了作者治学生涯中的心路历程与藏书趣事。它们横跨数十年光阴，完整呈现了一位学者 ... |
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药用植物栽培技术（杨志）
『简体书』 作者：杨志 出版：化学工业出版社 日期：2009-09-01 本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列之一。教材的编写根据高等职业教育的培养目标，适应高职教育培养人才标准的要求，在体例上打破了以往教材编写的形式，总体上分为“基础篇、栽培技术篇、技能训练篇”三大部分，每个部分又分成几个模块。其中基础篇包括药用植物栽培的基础知识和基本技术；栽培技术篇包括各类药用植物栽培的先进技 ... |
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远山淡影（石黑一雄作品系列）
『简体书』 作者：[英]石黑一雄著 张晓意译 出版：上海译文出版社 日期：2011-04-01 《远山淡影》是石黑一雄技惊文坛的处女作，一部问世30年仍在不断重印的名作。小说通过一个移居英国的日本寡妇对故土、故人的回忆，讲述了战后长崎一对饱受磨难的母女渴望安定与新生，却始终走不出战乱带来的阴影与心魔，最终以母女成功移民，而女儿自尽作为悲情结局。作品构思奇特，叙述者通篇的回忆是模糊而可疑的，直至全书终，叙述者才忘记 ... |
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AI摄影创作实战 Midjourney指令AI照片生成Photoshop与像素蛋糕修图全解
『简体书』 作者：杨志 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 ... |
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万有引力书系：何以中国+也是读书 （葛剑雄文集第8卷+第9卷）
『简体书』 作者：葛剑雄 著 出版：广东人民出版社 日期：2025-03-01 中国悠长的历史从何而起？ 中华文明如何生根发芽、经久不衰？ 中华民族怎样繁衍生息，发展为今天五十六个民族的大家庭？ 葛剑雄教授近年的数十篇新作，以其深厚史学积淀与独到现实洞察，从承载文明曙光的甲骨、青铜，到孕育无数灿烂文化的黄河、长江，再到影响区域与世界交流的运河与丝绸之路，娓娓道来中华文明的源起与发展。这不仅是对历史 ... |
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和果子：职人亲授，60种日本岁时甜点
『简体书』 作者：〔日〕渡部弘树，傅君竹 著；杨志雄 摄影 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-01-01 本书由和果子职人渡部弘树与傅君竹合作，从内馅、外皮、技法到装饰，均有详细图文解说。主要内容： 一、将四季表情、花鸟风月的变化完美呈现的上生果子，如春天的山樱、夏季的朝露、秋天的红叶、冬季的雪兔。 二、水含量较多、较不适合久放的生果子，如季节性的樱饼、京都风的抹茶拿铁大福、夏日很受欢迎的水羊羹及黑糖蕨饼。 三 ... |
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零基础学风光摄影 100个关键技法
『简体书』 作者：千知摄影 出版：人民邮电出版社 日期：2025-02-01 本书首先从玩转风光摄影应具备的基本条件讲起，然后对包括山川、水景、草原、林木、花草、城市、园林、星空在内的不同风光场景的拍摄技巧进行了详细介绍。本书将大量的摄影知识归纳为 100 个知识点，通过总结和量化，可以极大地方便读者学习。 本书内容丰富，讲解由浅入深，涵盖了从基础摄影知识到高级摄影技巧等诸多内容，适合摄影爱 ... |
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零基础学手机摄影 100个关键技法
『简体书』 作者：千知摄影 出版：人民邮电出版社 日期：2024-09-01 手机摄影的本质还是摄影，因此对焦、曝光、构图、用光、色彩及实拍等技术和美学理论同样适用于手机摄影。借助智能手机强大的算法，对焦和曝光这些基本摄影技术变得越来越简单，初学者应该学习一些关于摄影的常识、规律，关于构图、用光和色彩的美学基础，以及不同题材实拍的技巧。 本书将手机摄影的相关知识和技巧总结为 100 个知识点。 ... |
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从零开始学习摄影构图
『简体书』 作者：摄影客 出版：人民邮电出版社 日期：2024-01-01 本书首先总结了摄影初学者常犯的10个构图错误，并通过对比构图正确和构图错误的照片，帮助初学者轻松发现问题。接着，本书介绍了一些与构图相关的技巧，如对场景中的点、线、面进行分析与提炼，选择不同的拍摄角度，使用场景中的色彩来构图，以及了解不同镜头焦距对构图的影响等。了解并掌握这些技巧，可以使拍摄事半功倍。最后，本书总结了1 ... |
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彩虹布面石黑一雄作品（共九种）
『简体书』 作者：[英国]石黑一雄 出版：上海译文出版社 日期：2023-10-01 【内容简介】：《长日将尽》：诺奖得主石黑一雄1989年获布克奖的作品，也是石黑一雄最重要的代表作。小说以管家史蒂文斯的回忆展开，讲述了自己为达林顿勋爵服务的三十余年时光里的种种经历；虽然达到了职业巅峰，但史蒂文斯过于冷酷地压抑自我情感，追求完美履行职责，在父亲临终前错过最后一面，之后又与爱情擦肩而过。小说通过主人公的回 ... |
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呼唤我的名字
『简体书』 作者：[日]上村雄高，著、摄影，王思思，译 出版：海天出版社 日期：2023-07-01 《呼唤我的名字》是一本休闲、纪实读物。福岛核电站事故后，福岛县饭馆村被划分为避难区域，作者上村雄高跟踪记录了被遗留在饭馆村的猫狗们这十多年来的生存故事。不管何种处境，这些猫狗们都一直等待着主人再次呼唤它们那曾经拥有的名字，它们的生命都因坚毅、乐观而熠熠生辉。该书将真实故事与摄影作品结合，以平等的视角和流浪动物对话，呼吁 ... |
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石黑一雄诺贝尔奖获奖演说：我的二十世纪之夜及其他小突破（石黑一雄作品）
『简体书』 作者：【英】石黑一雄[Kazuo Ishiguro]译 宋佥 出版：上海译文出版社 日期：2018-09-01 《石黑一雄诺贝尔奖获奖演说》是2017年诺贝尔文学奖得主英国作家石黑一雄在瑞典学院发表的获奖演说。在这篇演讲中，石黑一雄回忆了他文学创作的心路历程。石黑一雄以一种轻松谦虚的语调，讲述了他创作生涯中几个具有启示意义的转折点。在演说的*后，石黑还对当代文学提出呼吁，呼吁以更多元化的态度拓展文学界，以更开放的心态对待文学体裁 ... |
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动物城探案记系列2册（帮你打开动物世界和侦探故事的大门）
『简体书』 作者：[日]小崎雄 文， [日]薮野展也 图， [日]小宫辉之 编 出版：安徽美术出版社 日期：2024-10-01 《动物城探案记 来历不明的白色便便》 一部融合了动物百科与侦探故事的科普漫画。动物学家兼名侦探小仓博士和他的助手袋袋解决了动物城里发生的一系列疑难案件。什么动物会排出白色的便便？羊驼为什么会吐口水？什么动物能跳过6米高的围墙？角蜥为什么会因眼睛喷血而被逮捕？什么动物会抢夺同类的“建筑材料”？你可以在本书中找到这些问题 ... |
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动物城探案记 离奇消失的传世秘宝（探索书中离奇烧脑的案件）
『简体书』 作者：[日]小崎雄 文， [日]薮野展也 图， [日]小宫辉之 编 出版：安徽美术出版社 日期：2024-10-01 《动物城探案记 离奇消失的传世秘宝》 一部融合了动物百科与侦探故事的科普漫画。动物学家兼名侦探小仓博士和他的助手袋袋解决了动物城里发生的一系列疑难案件。是谁偷走了动物城博物馆中的传世秘宝？传说中的野槌蛇出现了？是谁从满是蝎子的房间里偷走了画？谁居然吃掉了自己的孩子？明星三花猫到底是谁？你可以在本书中找到这些问题的答案 ... |
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