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在 大書城 以“ 精确 模式”搜“ 赵荣光主编 徐日辉著 趙榮光主編 徐日輝著 ”共有 11 结果: | 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
中国饮食文化史(西北地区卷)(国家出版基
『简体书』 作者:赵荣光主编;徐日辉著 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-12-01 ★ 观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重,历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后,是 ... |
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中国旅游文化(普通高校“十二五”规划教材
『简体书』 作者:徐日辉著 出版:清华大学出版社 日期:2014-04-01 徐日辉编著的《中国旅游文化普通高校十二五规划教材公共基础课系列》源流结合,有理论有实践,从不同的角度对旅游文化进行了提纲 ... |
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中国饮食文化史(中北地区卷)(国家出版基
『简体书』 作者:赵荣光主编;张景明著 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-12-01 ★ 观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重,历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后,是 ... |
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中国饮食文化史(西南地区卷)(国家出版基
『简体书』 作者:赵荣光主编;方铁,冯敏著 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-12-01 ★ 观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重,历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后,是 ... |
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中国饮食文化史(东南地区卷)(国家出版基
『简体书』 作者:赵荣光主编;冼剑民,周智武著 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-12-01 ★ 观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重,历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后,是 ... |
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中国饮食文化史(黄河中游地区卷)(国家出
『简体书』 作者:赵荣光主编;姚伟钧,刘朴兵著 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-12-01 《中国饮食文化史》(十卷本)是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一 ... |
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中国饮食文化史(长江中游地区卷)(国家出
『简体书』 作者:赵荣光主编;谢定源著 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-12-01 ★ 观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重,历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后,是 ... |
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中国饮食文化史(东北地区卷)(国家出版基
『简体书』 作者:赵荣光主编;吕丽辉分册主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-12-01 ★ 观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重,历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后,是 ... |
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中国饮食文化史(长江下游地区卷)(国家出
『简体书』 作者:赵荣光主编;季鸿崑,李维冰,马健鹰著 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-12-01 ★ 观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重,历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后,是 ... |
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中国饮食文化史(黄河下游地区卷)(国家科
『简体书』 作者:赵荣光主编;姚伟钧,李汉昌,吴昊著 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-12-01 《中国饮食文化史》(十卷本)是中国饮食文化研究领域中带有统领性的课题,是填补空白之作。 由中国饮食文化研究领域的一 ... |
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中国饮食文化史(京津地区卷)(国家出版基
『简体书』 作者:赵荣光主编;万建中,李明晨著 出版:中国轻工业出版社 日期:2013-12-01 ★ 观点鲜明,是一本有思想的饮食文化论著 ★ 内容厚重,历经二十多年集二十多位国内一流专家写就 ★ 承前启后,是 ... |
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