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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 赵德馨，马长伟 ”共有 16 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
赵德馨经济史学论文选续编 赵德馨经济史学论文选续编
『简体书』 作者：赵德馨　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2024-05-01
1.作者权威。赵德馨教授是著名经济史学家，多年深耕经济史学领域，对经济史学研究有丰富的经验和积累。 2.内容丰富。本书重在收录近二十年来赵德馨教授有关经济史学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 193.2

跟随历史前进--赵德馨与中华人民共和国经济史学 跟随历史前进--赵德馨与中华人民共和国经济史学
『简体书』 作者：赵德馨　　出版：经济科学出版社　　日期：2020-09-01
赵德馨教授作为中华人民共和国经济史学科的开拓者和奠基人，在研究对象与学科属性研究上着墨较多，故此处收录了八篇相关文献。本书萃选了赵德馨教授在建设中华人民共和国经济史学科过程中的思考与实践成果。其中既有他关于学科建设的思考，也有记录他建设学科 ...		 詳情>>
售價：HK$ 155.8

楚国的货币 楚国的货币
『简体书』 作者：赵德馨　　出版：湖北教育出版社　　日期：2024-07-01
关于楚国货币的开创性学术著作，了解货币历史、理解货币本质的经典读物。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 179.4

黄奕住传 黄奕住传
『简体书』 作者：赵德馨，马长伟　　出版：厦门大学出版社　　日期：2019-06-01
这是一本华侨的传记，记载一位贫穷农民创业的历程。 这是一位经济史学工作者，为了学科的建设，为了使人们对中国近代的资本家有一种具体的认识，而写的学术著作。 黄奕住（18681945），祖籍福建省泉州市南安县，印尼前首富及糖王，著名的爱国华 ...		 詳情>>
售價：HK$ 133.7

中国经济史大辞典 中国经济史大辞典
『简体书』 作者：赵德馨　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2022-09-01
本书四大特色： 1.作者权威。当代中国最权威的中国经济史学大家赵德馨先生担任主编，集中了全国在经济史学领域拥有最新最丰富研究成果的作者团队。 2.结构清晰。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 342.7

太平天国财政经济资料汇编（全二册） 太平天国财政经济资料汇编（全二册）
『简体书』 作者：趙德馨　　出版：上海古籍出版社　　日期：2017-07-01
本书汇编太平天国财政经济资料，历时56年之收集、整理，资料丰富，分类合理，同时包含了作者对近代经济史的研究成果，对晚清史、近代经济史、社会史、太平天国史研究均有 ...		 詳情>>
售價：HK$ 577.1

经济史学：历史与理论 经济史学：历史与理论
『简体书』 作者：赵德馨，易棉阳　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2023-12-01
本书着眼于当今经济史学人的治学需求，全面回顾了经济史学发展史，总结了研究方法论之大要。 传统形态经济史学的产生，以中国为典型，发端于西汉司马迁所著之《史记》，成型于东汉班固所著之《汉书》。现代形态经济史学以西欧为典型，发端于16世纪的荷兰 ...		 詳情>>
售價：HK$ 147.2

食品工艺学导论 食品工艺学导论
『简体书』 作者：马长伟，曾名勇　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2018-07-01
《食品工艺学导论》共分7章，分别阐述了食品腐败变质及其控制、食品低温保藏、食品罐藏、食品干制保藏、食品腌制与烟熏保藏、食品化学保藏和食品辐照保藏等。根据面向21世纪课程系列教材的编写要求，《食品工艺学导论》在着重阐明食品加工保藏的基本原理的 ...		 詳情>>
售價：HK$ 54.0

DK自酿啤酒入门指南（修订版）[精装大本] DK自酿啤酒入门指南（修订版）[精装大本]
『简体书』 作者：[英]格雷格·休斯，马长伟，郎新旭，游蕴竹　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-10-01
你要的混酿啤酒和酸啤酿造方法来了！ 延续第 一版的协作逻辑和风格，主要介绍了啤酒的基本历史和科学知识，在家自酿啤酒的原料、工具和步骤，并附100多种不同风格啤 ...		 詳情>>
售價：HK$ 129.4

社会科学研究工作程序与规范 社会科学研究工作程序与规范
『简体书』 作者：赵德馨　　出版：湖北人民出版社　　日期：2016-07-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 87.0

中国近现代经济史（1842—1949） 中国近现代经济史（1842—1949）
『简体书』 作者：赵德馨　　出版：厦门大学出版社　　日期：2017-08-01
《中国近现代经济史（18421949）》是教育部面向21世纪课程教材系列，普通高等教育*重点教材，中国经济史课程教学内容改革项目。这是*本把中国近代经济史与中华人民共和国经济史两门课程合并的中国近现代经济史教材，面向全国高校经济学院和历史学 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.5

中国近现代经济史（1949—1991） 中国近现代经济史（1949—1991）
『简体书』 作者：赵德馨　　出版：厦门大学出版社　　日期：2017-08-01
《中国近现代经济史（19491991）》根据21世纪中国面临的新形势与高等教育面临的新任务，对高校中国经济史课程进行必要的改革，使中国经济史教材与教学能站在21世纪的历史高度，以经济现代化为主线，叙述中国人谋求经济现代化的努力及其所取得的成 ...		 詳情>>
售價：HK$ 72.5

酵母：啤酒酿造菌种指南-啤酒酿造技术译丛 酵母：啤酒酿造菌种指南-啤酒酿造技术译丛
『简体书』 作者：[美]克里斯·怀特，贾米尔·赞那谢菲，马长伟，李知洪 主　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2019-04-01
本书从酿酒师的视角出发，介绍了啤酒酿造中与酵母有关的知识--从生长代谢等生物学基础知识，到酿酒中的酵母选用、条件设定、接种和保存的方法，再到一些先进的专业操作规范，还对发酵过程中可能出现的各种问题作了指导。本书并不是专业性很强的酵母生物学著 ...		 詳情>>
售價：HK$ 108.0

中国近现代经济史（1842—1991）（全两册） 中国近现代经济史（1842—1991）（全两册）
『简体书』 作者：赵德馨　　出版：厦门大学出版社　　日期：2013-09-01
进人21世纪后，中国面临新的形势，高等教育面临的新任务，中国经济史课程的教学必须进行改革。这本教材是适应改革的要求而编写的。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 270.3

传统社会的税收与财政 传统社会的税收与财政
『简体书』 作者：倪玉平　　出版：科学出版社　　日期：2022-03-01
《传统社会的税收与财政》为国家社科基金重大项目 “清代财政转型与国家财政治理能力”“清代商税”“近代工商税收”“中国古代财政体制变革与地方治理模式演变研究”的中期成果，由第二届财税史论坛论文结集而成。共收录财政制度、明清盐政与税收、近代新税 ...		 詳情>>
售價：HK$ 158.7

张之洞卷（中国近代思想家文库） 张之洞卷（中国近代思想家文库）
『简体书』 作者：吴剑杰　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2014-06-01
吴剑杰编著的《中国近代思想家文库张之洞卷》以赵德馨主编《张之洞全集》（2008年武汉出版社出版）为底本，精选张之洞所撰《輶轩语》、《书目问答》、《劝学篇》等论著和反映其思想主张的奏疏、咨札、电牍、书信计66篇，大体上反映了张之洞的重要思想及 ...		 詳情>>
售價：HK$ 192.4

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