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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 谭兴和 ”共有 93 结果： 同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索
新版酱腌泡菜与脱水菜配方 新版酱腌泡菜与脱水菜配方
『简体书』 作者：谭兴和　　出版：中国轻工业出版社　　日期：
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售價：HK$ 46.2

国学经典丛书：菜根譚·幽萝影·圍爐夜話 国学经典丛书：菜根譚·幽萝影·圍爐夜話
『简体书』 作者：　　出版：江苏广陵书社　　日期：
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售價：HK$ 52.8

南海寄歸內法傳校箋 南海寄歸內法傳校箋
『简体书』 作者：撰者 [唐]義凈，校箋，譚代龍　　出版：南京师范大学出版社　　日期：2019-12-01
义净是中国佛教历史上与法显、玄奘并列的*为著名、*有成就、影响*的西行求法僧人。其所撰《南海寄归内法传》是反映古印度及南海地区佛教文化、僧伽生活及当时社会、历史 ...		 詳情>>
售價：HK$ 91.8

（民國）興仁縣志 ： 全三冊 （民國）興仁縣志 ： 全三冊
『简体书』 作者：　　出版：贵州人民出版社　　日期：
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售價：HK$ 579.8

（民國）興仁縣補志 ： 全二冊 （民國）興仁縣補志 ： 全二冊
『简体书』 作者：　　出版：贵州人民出版社　　日期：
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售價：HK$ 419.8

水果贮运保鲜技术 水果贮运保鲜技术
『简体书』 作者：谭兴和　　出版：湖南科技出版社　　日期：2014-10-01
贮运得当，水果不烂。 既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了果农、菜农需要的中等规 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.0

现代农产品贮藏加工技术丛书：酱腌泡菜加工技术 现代农产品贮藏加工技术丛书：酱腌泡菜加工技术
『简体书』 作者：谭兴和　　出版：湖南科技出版社　　日期：2014-07-01
303个加工实例，总有一款你的菜。 采用常见的加工原料，操作简单，内容丰富，信息量大。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 65.0

现代农产品贮藏加工技术丛书：蔬菜茶叶贮运保鲜技术 现代农产品贮藏加工技术丛书：蔬菜茶叶贮运保鲜技术
『简体书』 作者：谭兴和 主编作　　出版：湖南科技出版社　　日期：2015-08-01
贮运得当，蔬菜不烂。 既包括大规模贮藏、保鲜、运输所采用的标准化贮运保鲜方法，又收集了菜农需要的中等规模的贮运保鲜方法 ...		 詳情>>
售價：HK$ 48.1

るろうに剣心完全版ガイドブック剣心皆伝：明治剣客浪漫譚 るろうに剣心完全版ガイドブック剣心皆伝：明治剣客浪漫譚
『简体书』 作者：和月伸宏　　出版：集英社 　　日期：2007-06-04
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售價：HK$ 368.3

中国篆刻·明清篆刻诸家 中国篆刻·明清篆刻诸家
『简体书』 作者：墨宝图书　　出版：湖北美术出版社　　日期：2016-10-01
在漫长的历史长河中，我们民族的祖先自刀耕火种、以佃以渔而渐进文明，便充盈着对宇宙时空以及近取诸身的独特智慧。天地大美而不言，先哲以为至诚。人别于禽兽，确有精诚之 ...		 詳情>>
售價：HK$ 45.0

汲古阁汇记（上下） 汲古阁汇记（上下）
『简体书』 作者：苏晓君　　出版：北京大学出版社　　日期：2019-01-01
《汲古阁汇纪》对汲古阁藏书、刻书、题跋等均有研究考证，在资料的搜集运用、版本鉴定、数量统计等方面弥补了过去既有研究的不足 ...		 詳情>>
售價：HK$ 267.3

宋朝中兴纪事本末（宋代史料丛编）全两册 宋朝中兴纪事本末（宋代史料丛编）全两册
『简体书』 作者：熊克　　出版：凤凰出版社　　日期：2022-10-01
一部开南宋编年史先河、颇受史学研究者重视的宋朝编年体史书 ...		 詳情>>
售價：HK$ 492.2

九条家本群书治要（全二册） 九条家本群书治要（全二册）
『简体书』 作者：[唐]魏徵 等撰 潘銘基 校理，解題　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-12-01
本書是九條家本《群書治要》首次出版面世，是珍貴的中國佚籍古抄本，具有重要的文獻價值。所附校理揭示諸本之異同，爲進一步閱讀 ...		 詳情>>
售價：HK$ 437.0

中国字——讲述中国人思维和汉字的故事（2） 中国字——讲述中国人思维和汉字的故事（2）
『简体书』 作者：孔亚平　　出版：人民日报出版社　　日期：2023-07-01
本书为青少年趣味汉字故事图书。作者选取40多个古汉字，以杜若、小雅、鹿鸣几名学生在美丽、幽静的育贤书院跟随汉字先生学习古汉字为叙事背景，在老师与学生一问一答的讲 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

历史文献（第二十四辑） 历史文献（第二十四辑）
『简体书』 作者：上海图书馆历史文献研究所　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-10-01
《历史文献》到今天已经出版了二十三辑，每辑论文均经过严格挑选，论文质量较高，为相关研究领域的研究者提供重要的参考作用。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

剧话卷 现代（1912-1949）话体文学批评文献丛刊 剧话卷 现代（1912-1949）话体文学批评文献丛刊
『简体书』 作者：孟昕编著 黄霖主编　　出版：凤凰出版社　　日期：2020-12-01
以京剧、昆曲、秦腔为主要批评对象的传统戏曲批评及新剧、话剧批评文献汇辑整理 ...		 詳情>>
售價：HK$ 341.6

宜兴碑刻集（全三册） 宜兴碑刻集（全三册）
『简体书』 作者：宜兴市文物管理委员会办公室　　出版：上海古籍出版社　　日期：2021-10-01
本书为宜兴文物工作者在对当地碑刻进行细致调查的基础上，收集整理碑刻约450组、600方碑，一一拓印，识读其文。其内容分为庙宇、桥梁、宗祠、墓志（碑）塔铭、纪念碑 ...		 詳情>>
售價：HK$ 1561.6

中国古典文献研究·第一辑 中国古典文献研究·第一辑
『简体书』 作者：丁小明 主編　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-05-01
本輯刊所收皆爲中國古典文獻學前沿性、原創性文章，對於瞭解中國古典文獻學術動態、學習和借鑒研究方法具有重要價值。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

章学诚著述稿钞本研究 章学诚著述稿钞本研究
『简体书』 作者：王园园　　出版：上海古籍出版社　　日期：2023-09-01
章学诚，字实斋，号少岩，浙江会稽人。清代著名的史学理论家、校雠学家、方志学家。一生著作颇丰，但流传过程曲折，留下了大量的稿钞本。本书即以章学诚著述稿钞本为研究对 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

唐人选唐诗新编（增订本） 唐人选唐诗新编（增订本）
『简体书』 作者：傅璇琮，陈尚君，徐俊　　出版：中华书局　　日期：2024-07-01
唐人编选的诗歌总集，可知者有130多种，而今存世者不过十几种。1958年中华书局上海编辑所编印了《唐人选唐诗十种》，对唐诗研究起了积极推动作用。1993年，傅璇 ...		 詳情>>
售價：HK$ 202.4

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